Программа курса:
Вводный урок
Теория:
Каким инструментом на курсе будем пользоваться
Какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине разом
Рассмотрим особенности хранения
Скидки в магазины-партнеры
Организационные моменты
Практика:
Закупимся в магазине нужным инвентарем и ингредиентами...
Видеоурок: "Визуальная часть"
Крайне важный блок, без которого все знания ниже — просто набор инструментов.
Здесь мы задаёмся вопросом: «А что именно будет генерировать нейросеть?»
Что делать, если вы потерялись и нет идей;
Как формируется ваш визуальный стиль и стиль генераций нейросети;
Как...
Онлайн-курс
• На курсе вы сделаете 10 видов рулетов
• Изучите различные текстуры и сочетания, разные виды теста и разнообразные техники сборки
Программа курса: современные рулеты
12 видеоуроков, которые откроются вам на курсе:
Вводный урок + история рулетов
Инвентарь и оборудование
Всё, про...
Новая программа для новичков и профессионалов кондитерского бизнеса - 3 торта, 9 уроков, незабываемые сочетания вкусов, нежный и романтичный образ тортов!
Торт "Ванильное чудо". Нежный сливочный вкус идеально подходит для детского дня рождения
Молочный бисквит
Кондитерский крем
Профитроли
Крем...
Esse é o impulso que você precisa para ser reconhecido e valorizado pelo seu trabalho, se diferenciar no mercado e ganhar mais em menos tempo fazendo o que realmente ama.
Это стимул, который вам нужен, чтобы вас признали и оценили за вашу работу, выделились на рынке и зарабатывали больше за...
Научитесь делать 6 различных дизайнов свадебного торта.
Программа курса свадебных тортов 1.0
1. Выпечка и сборка ванильного торта с ежевикой
Ванильный бисквит с ежевикой, конфитюр из ежевики, ганаш с маскарпоне
2. Выпечка и сборка шоколадно-орехового торта
Шоколадный бисквит, домашний ганаш с...
Этот сборник для тех, кто любит классику, ностальгирует по детству и считает, что тогда все было вкуснее.
В сборник вошли 5 легендарных тортов из нашего детства:
Только техкарты!!!!
🍰 Сказка, Прага, Киевский, Ленинградский, Птичье молоко.
Никому не нужно рассказывать, что это за торты.
В свое...
Вы думаете, что станете счастливее, когда выйдете замуж? Родите ребенка? Найдете клевую работу? Станете хорошо зарабатывать? Ваше счастье не должно зависеть ни от чего из этого. И даже от того, что происходит в мире! Источник счастья и спокойствия — внутри нас!
В этот интенсив вошли 4 мощные...
Этот курс для вас,если
Вы опытный практик одной из сфер эзотерики (таро, астрология, нумерология, и т.д.) и вам не хватает полных практик для перехода на новый уровень духовного мастерства и работы с энергией человека и пространством без атрибутики
Вы хотите вступить в клуб профессионалов...
М.: Мой Мир ГмбХ & Кo., 2007. — 176 с.
Рулеты, галантины, завитки, рулончики из мяса, птицы, рыбы, овощей со всевозможными начинками - все это изысканные деликатесы.
Они могут стать вашим коронным блюдом и будут удивлять даже самых требовательных гостей, а могут быть приятной закуской к ужину...
Раскройте свой творческий потенциал и выйдите на новый уровень в кондитерском деле!
Курс нарезные пирожные:
Пирожное «Три шоколада». Маслянный бисквит из горького шоколада 70%, три вида шоколадного мусс из: белого, молочного и темного (70%) шоколада, покрытие - молочный ганаш
Пирожное...
Авторский курс Ксении Черной
“Практическая нутрициология для всей семьи”.
На курсе вы изучите целую систему, следуя которой вы сможете:
! поправить своё здоровье и здоровье своей семьи,
! составить рацион питания каждого члена семьи в зависимости от заболеваний,
! интерпретировать результаты...
Из чего состоит блок обучения?
Подробнейшее видео-приготовление каждого бисквита
Технологическая карта для 6 бисквитов
Разбор возможных ошибок и пути их исправления
Какие ингредиенты лучше использовать
Хранение и заморозка бисквитов
Как выпекать дома в 2 противня
+ Чек-лист «Идеи сочетания...
Муссовые торты – 20 рецептов в одной книге
20 рецептов муссовых тортов + 5 рецептов зеркальной глазури + рецепт муссовых пирожных.
Муссовые торты – рецепты, собранные в этой книге, сопровождаются моими рекомендациями и советами, а также дополнениями и уточнениями, которые появились со временем...
О мероприятии
Летний практикум «Как рисовать» 2.0 – 7-дневное all-inclusive мероприятие для начинающих и продвинутых художников, созданное для повышения творческих навыков и открытия новых техник рисования. Оно состоит из нескольких частей – базовой и профессиональной – в ходе которых художники...