МУССОВЫЕ цветы
в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов,
чтобы при разморозке они не расползались и не ломались.
Оставались стабильными на тортах и на десертах,
Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
О чем этот курс?
Курс о новейших открытия в области нейропсихологии, которые позволили совершить прорыв психотерапии.
Курс направлен на знакомство и понимание открытий с целью практического применения в психотерапии и других смежных профессиях.
Задача курса дать понимание, за счет каких...
Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным: новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных, техники приготовления, сборки, оформления; сохранённые сториз и видео; прямые эфиры и информационная поддержка, обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀
Для кого?
Для всех...
Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии "ППравильный кондитер"
Что входит в мини-курс?
Видео-рецепты.
МУССОВЫЕ ТОРТЫ:
Муссовый торт "Три шоколада классика"
Муссовый торт "Малиновое рафаэлло"
Муссовый торт "Шоколад - манго"
Муссовый торт "Сливочный...
Состав десерта:
- Ванильный Бисквит
- Хрустящий слой с вафельной крошкой и малиной
- Панакота с Жасмином и Черной Смородиной
- Мусс с Творожным Сыром и Черной Смородиной
Для кого курс?
1
Для любителей, которые будут поражать своих родных профессиональными тортами на любые праздники
2
Для начинающих кондитеров, которые нацелены на создание и продажу тортов, не имея опыта
3
Для профессионалов, которые хотят дополнить свой ассортимент новыми техниками декора и...
ВВОДНЫЙ МОДУЛЬ
-Введение в прогностику
-Знаки зодиака
-Дома
-Планеты
СОЛЯР
Модуль 1
-Асцендент Соляра - настроение года, - основной фон года
-Солнце - главная тема года
-Луна - эмоции в этом году, самая волнительная сфера
-Меркурий, Венера, Марс в Соляре
-Юпитер, Сатурн в Соляре
-Уран, Нептун...
Для тех, кто хочет научиться проводить эффективные уроки в онлайн, создавать квесты, влюблять родителей и найти первых учеников.
Модуль 1
Целеполагание. Ваша точка А.
Как брать деньги легально: ИП или самозанятость? Налоги репетитора.
Юридическая помощь в составлении договора.
Техническая...
Для кого этот курс:
Кондитер-любитель
Не уверены в своих силах и недостаточно знаний для создания десертов
Не знаете, как превратить свое увлечение в заработок
Хотите получить новые впечатления и навыки, но не знаете, с чего начать
Начинающие кондитеры
Не хватает знаний о современных трендах...