«Декор - это просто»:
Изучим шоколадный декор и декор из шоколадной глазури
Рассмотрим техники работы с вафельной, сахарной и рисовой бумагой
Сделаем тюиль, глиттеры и шоколадную ткань
Создадим необычный декор из сушеных фруктов
И почти все это без специальных молдов и инвентаря!
Программа...
Урок Пирожные Шу:
Шу с карамелью
Шу с манго
Шу с фисташкой и малиной
Шу с шоколадом
Cостав урока:
Вводный теоретический блок о заварном тесте
Технология приготовления фруктовой начинки
Рецепт кракелина
Технология приготовления карамели
Рецепт кокосового крема
Рецепт фисташкового крема
Рецепт...
В процессе обучения вы узнаете:
как из картона и ткани, без иголки и нитки, создать сумочку, которая подойдет к любому наряду, так как её конструкция предусматривает быструю смену декора.
вы создадите клатч любого размера, который вам необходим.
вы узнаете разные способы декорирования такого...
Хотите научиться имитировать поталь, для которой не потребуется ни специального клея, ни покрытия специальным лаком?
Для изготовления вензелей из этой потали не нужны трафареты и поэтому вы сделаете узоры, которые будут только у вас!
Мастер-класс предназначен для мастеров любого уровня...
Уникальная заготовка БЮРО, на основе которой вы сможете создавать авторские шедевры!
Мастер-класс по заявкам учеников - создание заготовки по фото.
+ Для изготовления такой заготовки вам потребуется только переплетный картон и клей ПВА, вдохновение и ваши золотые ручки, которые сделают из этой...
Описание продукта:
Хотите сделать работу индивидуальной?
Придать ей нужный стиль и шарм?
Добавить золотых вензелей и контуров?
Для этого вам понадобятся золотые стикеры!
Купить достаточное количество золотых стикеров дорого
Нужно ждать, когда их пришлют
Не всегда есть нужный вид стикера, нужный...
Целью семинара будет изучение основ Травма-фокусированной КПТ (ТФ-КПТ), методов, которыми используются в этом направлении психотерапии, а также обучение реализации ТФ-КПТ на примерах и отработках.
Методы ТФ-КПТ включают психообучение и родительские навыки, релаксацию, выражение и регуляцию...
ТАКИХ ТОРТОВ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ!!!
Необычная форма,сборка, подача. Стильные, эффектные, лаконичные
В чем преимущества? Удобно резать, транспортировать, вес около 2кг,можно замораживать
Мои студенты уже оценили👌
Доступен к покупке СБОРНИК ПО КЕКС-ТОРТАМ-целых пять абсолютно разных вкусов...
Влажный, сочный и ароматный лимонный кекс с цедрой лимонов, лимонной пропиткой и покрытый глазурью - на любой праздник или просто к чаепитию.
Технологическая карта с описанием процесса приготовления в формате PDF.
Торт "Медовик-Сгущенка-Корица":
Нежнейший крем с вареной сгущенкой
Конфи на меду с кусочками манго и корицей
Темперирование шоколада
Шоколадный декор
Шоколадный ганаш
Рецептура подлежит заморозке и дефростации без потери качества.
Пекан кекс
Традиционно, финансье выпекают в виде маленьких кексов на один укус, но в этом рецепте классическое изделие приобретает современный вид.
Большой и сочный кекс финансье с начинкой из пралине с орехом пекан и солёной шоколадной карамелью предполагает использование множества интересных...
Онлайн курс «Универсальный кондитер». Старт 10 ноября.
Программа:
⠀
✅ Ольга Пениоза @olgapenioza
"Драже без специального оборудования: карамелизованный орех в шоколаде"
⠀
✅ Анастасия и Алексей @souldesserts
«Трюфели»:
- Условия работы
- Теория ингредиентов
- Эмульсия
- Стабилизация ганашей
-...
Антеп кекс
Рецепт этого изделия построен вокруг одного основного вкуса — фисташки. Это непростой путь: нужно умело сбалансировать все компоненты десерта для получения гармоничного вкуса. Именно этому вы научитесь в этом уроке от Шефа Карима Буржи.
Кекс Антеп состоит из влажного фисташкового...
Пирожное «Мандарин» - десерт, покоряющий сердца своей реалистичностью и богатым вкусом!
Пирожное приготовлено по типу пирожного «Картошка» из влажного шоколадного бисквита с коньяком, пропитанное мандариновым ганашом с начинкой из компоте с мандариновым соком, шампанским и кумкватами.
Ручная...
Как сделать стильный, востребованный и дорогой цвет Ваших фото в Lightroom?
- Как автоматизировать процесс обработки фото в Photoshop?
4 видеоурока про все секреты стильной обработки фотографий
от отбора до публикации!
Видеокурс "Цвет на миллион"
по стильной обработке фотографий в ЛР и ФШ.
ДЛЯ...
Шоколадный эклер
Этот эклер для настоящих любителей шоколада!
Шоколад здесь представлен в 4-х текстурах: заварное шоколадное тесто, заварной шоколадный крем, хрустящий слой с шоколадом, который, как и крем, будет внутри эклера.
Поверхность эклера будет покрыта глянцевой зеркальной глазурь.
Вы...
Торт "Захер" - пошаговый классический рецепт с фото и видео в домашних условиях
Бисквит с темным шоколадом, абрикосовое конфи с кислинкой маракуйи, легкий шоколадный мусс и черная зеркальная глазурь с какао.
Рецепт нашего большого друга испанского шефа Овандо с нашими дополнениями.
Необходимый...
Зональная Суджок Ки терапия
Данный вебинар имеет практическую направленность. Мы расскажем вам, как организована зональная (спиральная) энергетическая система. Покажем простые способы активации вертикальных энергетических линий в системах соответствия кистей, а также через линии отраслевых и...