Этот курс для Вас, если:
Ваша жизнь складывается не так, как вы мечтали
Вы чувствуете, что с вами “что-то не так”
Вам больно вспоминать о некоторых событиях из детства
Вы наступаете на одни и те же “грабли”
Вы не можете изменить своё финансовое положение и пробить финансовый потолок
Вы устали...
Цена данного набора 5400 рублей!
В этом уроке вы научитесь готовить крышечки макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара без варки сиропа, термометра и деления белка, с отлично сформированным мякишем, ярким вкусом миндаля и менее сладкие, чем «итальянцы»
⠀
Вы получите...
Макарон – это пирожное, которое не теряет своей актуальности и популярности, но сейчас цены на ингредиенты для макарон растут. Чтобы не отказываться от такого шикарного десерта, я решила снизить себестоимость крышек макарон, при этом сохранив внешний вид и самое главное
– вкус. Они такие же...
Взбитые ганаши для макарон используются так же часто, как и классические. Кому-то они нравятся больше, кому-то меньше, но они точно должны быть в ассортименте, если этот десерт у вас регулярно выставляется на продажу.
Важно, чтобы макарон со взбитыми ганашами не размокали и были удобны в...
Линейка вкусов макарон с рецептами на шоколаде Callebaut и Zephyr Cacao Barry.
5 начинок:
Персиковый нюд (сырная начинка)
Свежесть малины
Сливочная карамелька
Кокосовый рай (Малибу)
Райский остров
Технологические карты в PDF с пошаговой инструкцией.
Рецепт макарон с пониженным содержанием сахара без сушки.
2 рецепта макарон: на белке и на альбумине.
Тех.карта с подробным описанием процесса, советы и ингредиенты.
Максимально лёгкие в приготовлении.
Гарантированный 100% результат
КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ ХОЧЕШЬ СОЧНЫЕ ЯГОДИЦЫ И ЗДОРОВУЮ ОСАНКУ
А ТАКЖЕ:
Узнать и отработать новые необычные и эффективные упражнения
Разобраться во всей информации. Понять, как тренироваться грамотно и эффективно всегда!
Убрать дискомфорт, наладить контакт с телом. Чтобы не ходить, а аж...
Вы получите видео-урок по летним начинкам макарон. Это уже не вебинар, запись которого смотреть довольно долго, но очень подробное видео с хорошим качеством изображения, где вырезаны или ускорены рутинные процедуры.
Итак, в программе 4 потрясающих вкуса, каждый из которых можно немного...
Базовый конфи
Рецепт конфи на примере клубничного пюре.
Конфи - это загущенное пюре. По консистенции похожее на джем, только с минимальным содержанием сахара и абсолютно не приторное. Подходит для любых фруктовых и ягодных пюре. Конфи выкладывают в середину основной начинки - ганаша.
Что в...
365 видео-уроков от 2,5 до 15 минут в день с лексикой, упражнениями и аудио, которые можно скачать и слушать.
Подробное описание
Курс полезен для тех, у кого мало времени, но очень хочется учить французский язык. Иногда нам тяжело начать, а когда начинаем, большие уроки нас демотивируют, мы...
Фотография как кино. ТарифСамостоятельный
Программа:
Начало
Глава 1. Инструменты для создания кино - техника, свет, творческие приспособления
Глава 2. Особенности настроек
Самая важная
Глава 1. Отбор - стиль фотографа
Глава 2. Составляем серию в кино
Глава 3. Обработка в Lightroom
Творческая...
Начинка макарон "Молочный шоколад"
Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе этой начинки можно делать кофейные и ореховые начинки.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
Я очень подробно рассказываю о всех продуктах, процессах приготовления и о том, что же происходит в печи и какие бывают нюансы. Рассказываю о возможных режимах выпечки и разбираю частые ошибки.
Давно мечтали удивить своих клиентов и близких самыми популярными пирожными МАКАРОН?
Эти пирожные покорили сердца всех любителей сладкого
В мини-курс входят
2 тех.карты по СОЧНЫМ крышечкам макарон на французской и итальянскоий меренге!
10 самых ярких и стабильных начинок:
Ганаш соленая...