Результаты поиска по запросу: Торт Гриль-бар на Карамельном проспекте (Ксюша Лобачева)

Все знают, что такое слоеное тесто, но все ли умеют его правильно готовить? На марафоне мы будем учиться готовить классическое слоеное тесто и в лучших традициях нашего Эксперта попробуем упростить этот довольно сложный процесс. Естественно, без ущерба для качества! ТЕСТО РАСКАТЫВАЕМ РУКАМИ...

Все кексы несложные в изготовлении — легко справятся даже новички кондитерского дела! Раскрасьте ваш праздник с нашей палитрой вкусов и удивите своих клиентов великолепным ассортиментом! Бонус от эксперта — мини-кексы прямоугольной формы, чтобы вы смогли составить стильные подарочные наборы!

Торт-книга «Апельсиновый роман» - две «книги» и два вида декора: мастичный и кремовый. На уроке: Изготовление прямоугольного торта Изучение техники выравнивания прямоугольных тортов 2 торта из одной заготовки Освоение двух видов декора: мастичного и кремового Несложная лепка предметов из...

Для кого: Тем, кто давно хотел научиться делать идеальные эклеры Начинающим или практикующим кондитерам Тому, кто хотел бы расширить свой ассортимент Тем, кто мечтает открыть свою кофейню или кондитерскую Тем, кто печет для себя и семьи На курсе вы изучите: Заварное...

НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...

На курсе мы изучим: Тестовые основы Муссы Начинки Хрустящий слой Покрытие Декор муссовых тортов Торты и наборы Лимон-маракуйя-манго (торт + пирожные) Морковный с облепихой (торт) Кофе-амаретто (торт + пирожные) Шпинат-малина (торт) Сникерс (торт + пирожные) Сливочно-карамельная груша (торт +...

Что Вы узнаете на курсе Изучите азы кулинарного искусства: лучшее сочетание кремов, начинок и тестовых основ Научитесь делать домашний зефир, рассыпчатое и тающее во рту песочное печенье Поразите всех знакомых востребованным десертом – эскимо на палочках Научитесь делать модные десерты в...

Мини-курс по изготовлению порционного десерта моти. Таких изысканных и вкусных Моти вы еще не пробовали! Последний тренд - глазированные моти! Учимся готовить глазурь "гурме" и правильно глазировать десерт! 7 рецептур нежного теста: Классическое Молочное Кофейное Шоколадное Фруктовое На соке...

Десерт, который уже покорил миллионы сердец по всему миру! БОНУС ОТ ЭКСПЕРТА: Готовим знаменитое тесто «катаифи» и фисташковую пасту для начинки Членам закрытого клуба бесплатно 2 ВКУСА: традиционный, с фисташковой начинкой оригинальный, с начинкой «пряная карамель с тестом Фило» + БОНУС...

Наша коллекция – это Ваша изюминка вкуса! Карамель в представлении не нуждается. А вот кремовый курд, как раз тот самый компонент, который многие недооценивают! Это жемчужина вкуса, к тому же универсальная: может использоваться как самостоятельный десерт, так и в качестве вкусовой составляющей...

Программа марафона: Готовим правильное тесто для оболочки (несколько вкусов) Делаем разнообразные начинки Формовка изделий Дизайн Упаковка Подробно разбираем хранение изделий Кому подойдет марафон: Всем, кто любит новинки Начинающим или практикующим кондитерам Тому, кто хотел бы расширить свой...

Программа: 1. С чего начинаем Советы от эксперта – необходимая теория Инструменты – необходимый минимум для старта. Продукты – что важно знать Урок по колористике Урок по изготовлению белково-заварного крема для отработки техники изготовления цветов Урок по изготовлению зефирной массы по...

В описание входят подготовительные работы по созданию внутренней формы куклы , в которой будет хранилище для бутылки алкоголя , мк и описание по созданию самой куклы , выкройки одежды куклы в роств формате А4 , а так же описание по пошиву одежды куклы . Рост куклы 55 см , игрушка частично...

Марафон по изготовлению плоского торта-пирога Тренд 2024 года — торт-пирог с ягодами до 1.5 метров в диаметре! Приготовим 2 невероятных новых вкуса в одном торте. На марафоне готовим торт-пирог и подробно разбираем все этапы приготовления: Выпечка коржей особого формата Сборка одного торта с...

Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге: Готовим макаронаж, печем крышечки и делаем начинки Собираем макарон Рассмотрим простой декор Просчитаем себестоимость Поговорим о хранении крышечек, начинок и готовых изделий Развеем мифы о приготовлении макарон 11...

Мини-курс по изготовлению порционного десерта моти. Таких изысканных и вкусных Моти вы еще не пробовали! Последний тренд - глазированные моти! Учимся готовить глазурь "гурме" и правильно глазировать десерт! 7 рецептур нежного теста: Классическое Молочное Кофейное Шоколадное Фруктовое На соке...

Венская сдоба - синоним роскоши на столе, это вершина кулинарного искусства! Программа курса «Венская выпечка»: Краффины: ромашка, цилиндр, кросс-краффин Круассаны: круглые, прямоугольные, плоские, закусочные, классические, с начинкой, ленивые, цветные Слоёные изделия оригинальных форм: с...

На этом уроке вы научитесь готовить сладкую курицу гриль. Делать 2 вида Мусса — шоколад и малина. Готовить очень просто запечённую хрустящую корочку. Окрашивать торт пищевыми красителями. Инструменты. Скалка для раскатывания мастики. Нож для резки. Кисти Пищевые красители

Состав курса: торт "Мишка" торт "Праздничный" (генерал) торт "Киевский" торт "Эстерхази" торт "Наполеон с черносливом" торт "Медовый тропик" торт "Птичье молоко" торт "Сникерс" торт "Шоколадно-фисташковый" торт "Лимонный с мятой" торт "Клубничный мохито с кокосом" торт "Ягодно-фруктовый микс"...

На марафоне мы: Готовим 4 вида конфет птичье молоко: Фисташка-шоколад Мята-малина Кофе-бейлиз Лимон-апельсин Фисташка-фундук - бонус Раскрываем все секреты стабильного и вкусного суфле Сделаем эффектную обсыпку изделий, чтобы было вкусно и красиво Рассмотрим варианты оригинальной упаковки...