1. Это Я

    Скачать 58 рецептов от Кондитории

    1. 5 пряных начинок 2. 5 чайно-травяных начинок 3. 5 ягодных начинок 4. Начинки для корпусных конфет 5. 5 фруктовых начинок 6. Трюфель классический 7. Трюфель изюм абрикос 8. Трюфель кокос лайм 9. Торт Эстерхази 10. Птичье молоко ваниль 11. Торт Захер 12. Опера классика 13. Опера малина фисташка...
  2. Танцуем

    Скачать Торт Детский (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Детский»: Тонкие шоколадные коржи Молочный шоколадный хрустящий слой Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  3. Лизка

    Скачать Торт «Манго-маракуйя» (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Манго-маракуйя»: Тонкие шоколадные коржи Ганаш «Манго-маракуйя» Конфитюр «Манго-маракуйя» Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  4. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Тарт "Белые ночи". Рецепт (Alexey Presniy)

    Подробная рецептура тарта “Белые ночи”, сопровождаемая пошаговыми фотографиями. Где, как не в сезонных тартах, можно максимально насладиться вкусом свежей ягоды? Не смотря на имеющиеся внешние сходства черники с голубикой, это две разные ягоды. Голубика имеет более спокойный вкус с присутствием...
  5. Певец

    Скачать Медовик 2019 (Ольга Евграфова) @funcake.spb

    Вы очень просили урок по торту «Медовик», принимайте! Его сможет приготовить любой: будь тот, кто хочет просто порадовать семью, или кондитер, который находится в поисках проверенного рецепта ⠀ В уроке: Видеоряд на 12 минут и текстовый файл; Сроки хранения и лайфхаки; Способы изменения вкуса...
  6. Ля-ля-фа

    Скачать [Кондитерка] Зефир в форме груши (praynikizefirka)

    Зефир в форме груши (praynikizefirka) Ну что же! Решено МК быть! Это будет не просто МК по груше, а полный охват зефира! Главное основа основ - пюре! Какое оно должно быть? как этого достичь не уляпав всю кухню и не получив ожоги)) да такое чтобы ложка стояла)) Агар - как он себя ведет, как...
  7. ЛАФА

    Скачать [Кондитерка] Торт Красный бархат. Рецепт и техника (kasadelika)

    Рецепт и техника бисквитного торта Красный бархат Внутри красного бархата клубничный ганаш, конфитюр и сырный крем.
  8. VOXit

    Скачать Идеальный зефир за 20 минут (Лилия Завадская)

    Даже на фото можно увидеть тончайшую хрупкую корочку на зефире, под которой немного плотная, нежная мякоть Все, кто готовил этот зефир, сказали - И-ДЕ-АЛЬ-НЫЙ! А особенно было приятно, когда мама одной из участниц сказала, что вот этот абрисоковый по вкусу - из ее советского детства, когда все...
  9. Большая Стирка

    Скачать [Академия Кайдзен] Рождественская мазь от ста болезней (Вера Войнова)

    Вас ждет старинный монастырский рецепт: “Рождественская мазь от ста болезней” С какими болячками нам только не приходилось сталкиваться по жизни: Гайморит; Гнойные отиты; Бронхиты; Боли в желудке и кишечнике, Проблемы с почками и мочевом пузыре; Нарывы, чирьи, ячмень; Язва желудка; Трофические...
  10. Джери без Тома

    Скачать [fun bun] Рецепт-техника торта Лесная фея (лесные ягоды) (Юлия Нежурина)

    Вкус: Лесные ягоды. Состав: - Миндальный бисквит; - Ежевичный чизкейк; - Конфи лесные ягоды; - Сливочно-сырный крем. Формат: подробный pdf файл.
  11. Можно Лизу

    Скачать МК по торту «Коробка с мандаринами» (la_torte)

    Проделана колоссальная работа! 12 часов съемки с двумя перерывами на чай с бутербродами 6 часов озвучивания материала! На руку сыграл мой многолетний опыт ведущей всех школьных праздников Записали, практически все с первого-второго раза. Диктором на телевидении мне, конечно, не стать , но...
  12. Носок

    Скачать [Кондитерка] Торт Экзо (fun__bun)

    Торт «Экзо»☀️ Лёгкий миндальный бисквит или шоколадный, ароматнейший заварной крем (курд) из экзотической маракуйи в купе с нежным сливочно-сырным облаком Летний, освежающий вкус с тонкой кислинкой
  13. Я СЕРГО

    Скачать [Кондитерка] Торт Прованс (fun__bun)

    Торт «Прованс»! Фисташковый бисквит на белом шоколаде, фисташковая пропитка, свежая ароматная малина, окутанная шоколадным муссом с нежным сливочным сыром камамбер...... мммм.... Необычный, неизбитый вкус классики
  14. Настёнка

    Скачать Эклеры (Ольга Евграфова)

    НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: ▪Текстовый файл; ▪Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: ▪Заварное тесто и нюансы работы с ним; ▪Манговый заварной крем; ▪Взбитый ванильный ганаш; ▪Крем шантильи на темном шоколаде...
  15. Салютов

    Скачать Бисквитные торты (Kasadelika)

    Бисквитные торты (Kasadelika) Торты: Шоколадный с Орео Ванильно-слив абрикосовый Шоколадный с манго-марак Кокос-манго- марак Клубничный мохито Фисташка-малина
  16. Мiкки

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Лима» (fun_bun)

    Лайм Манго Ананас Фисташка
  17. Балеринка

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Диабелла» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Само название звучит как-то по-королевски, правда? Но сам торт и его состав полностью оправдывают свою царскую принадлежность влажный бисквит с шоколадом и ореховой мукой взбитый крем-ганаш из молочного шоколада с цельным фундуком и кусочками бисквита шёлковый мусс на белом шоколаде с...
  18. VOXit

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Шоколадный» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Шоколадный шоколад шоколадом погоняет Это как нельзя лучше описывает этот торт «Шоколадный трюфель» экстрашоколадно бисквиты с шоколадной пропиткой трюфельный крем очень шоколадный мусс Всем шокоголикам посвящается
  19. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Морковный с Облепихой» (Таня Силаева)

    Торт «Морковный с Облепихой» - новое и скорее новогоднее прочтение классики, один из самых популярных тортов на детские праздники, более того с инструкцией, как получить совершенно классический торт без фруктов, так что аж два в одном)
  20. Актёр

    Скачать [Кондитерка] Рецепт «Спелый апельсин» и «Сочный лимон» (mousse_desserts_krd)

    Привет! Думала я несколько дней и решила все таки поделиться своим рецептом и своими знаниями)) Пирожные я делаю с помощью силиконовых форм. Где их купить, я информацию так же предоставлю. В рецепте не просто начинка,мусс, бисквит...но самое главное)) как же добиться такого эффекта апельсиновой...
Сверху