Содержание онлайн-курса:
Первый модуль:
Урок о ингредиентах и инструментах
Урок Приготовление крема, сроки хранения
Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления кремовых цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить.
Второй модуль:
Урок 1. Роза
Урок...
Сахарные цветы 2.0 - уникальная технология приготовления, секретные составляющие рецепта, доступные ингредиенты, простота исполнения и волшебный цветочный декор!
Этот курс для вас, если вы:
Хотите научиться делать необычный декор для тортов
Хотите добавить ценности своим десертам с помощью...
В данном интенсиве:
Вы научитесь создавать потрясающую композицию из следующих цветов:
⠀
✅Нарцисс
✅Мимоза
✅Веточки вербы
✅Крокус
✅Рускус
✅Писташ
✅Сборка цветочной композиции в корзине
Каждый урок содержит все необходимые пошаговые инструкции - от техники раскатки мастики до финальной сборки...
НА ЭТОМ КУРСЕ ВЫ:
Научитесь готовить своими руками восхитительную рождественскую выпечку, даже если вы новичок
Приготовите к столу нежные кексы или ароматные штоллены
Научитесь правильно готовить сухофрукты, добавлять в тесто свежие ягоды и кремовую начинку
Наполните дом ароматом праздника, как...
В МК подробно описано всё до мельчайших подробностей!
И даже новичок сможет сотворить такую веточку.
В мк вошли цветы , листья, бутоны , сборка со всеми секретиками !
Что вас ждет на обучении
Основы работы свадебного кондитера теория, техника, расчеты, хранение, транспортировка
Техника приготовления двух, трех, четырехъярусных торотов
Подробные видеоуроки по приготовлению, сборке и декорированию 8 многоярусных тортов от шеф-кондитера Елены Решетняк
Уникальные...
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ:
● Простые техники создания лепестков разной формы и размера, бутонов и листьев
● Секреты окрашивания и тонирования, чтобы цветы выглядели реалистично
● Тонкости формирования композиций и украшения тортов
ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖЕН ЭТО КУРС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ:
● Научиться делать...
Для всех желающих покорить ярусные торты, освоить все секреты, чтобы перестать бояться их делать и уметь украсить любое торжество, а также начать зарабатывать на больших заказах! Научитесь делать стабильные и красивые ярусные торты, идеально выравнивать и создавать различные текстуры, а также...
ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ:
Вы научитесь создавать букеты любой сложности и освоите все тонкости по созданию стабилизированных букетов
Вы узнаете, как уйти от шаблонов и создавать уникальные букеты, где искать идеи для вдохновения и творчества
Поймете, как лучше сочетать элементы и разные виды...
Карамельная флористика. Я научу тебя варить идеальные леденцы и собирать букеты из них! Варить леденцы очень увлекательно, эстетически красиво и не буду скрывать, очень прибыльно. Пройдя обучение, вы сможете избежать ошибок и, следовательно, не потратите много средств при поиске лучших...
Большая книга авторских рецептов от Александры Овешковой и Елены Решетняк
38 самых популярных десерта школы с пожеланиями и подписями наших шефов!
Что вы сможете приготовить по книге:
Муссовые торты
Облепиха Мед Боб Тонка
Клубника Лайм
Малиновое пирожное
Ежевика
Шоколадная глазурь
Черничное...
«Модные рулеты. Дома как в ресторане»:
Проверенные и отработанные до идеала рецепты, готовятся быстро. У вас точно получится с первого раза, а домашние и заказчики попросят еще!
С нестандартным декором и ресторанной подачей
Праздничное настроение и вызывают восторг
3 модных техники в декоре...
Хочу немного рассказать об этой мастике. Перепробовала я, поверьте, много всяких рецептов. Но в каждом случае меня что-то не устраивало: сложный ли процесс замеса, хрупкость уже готовых цветов, непредсказуемое поведение при высокой влажности, деформация лепестков при высыхании, не идеально белый...
Друзья, мы долго ждали этого момента, и он наконец наступил! Я с огромным восторгом представляю вам авторский курс моей любимой подруги Елены Решетняк, который она готовила специально для вас, с особым вниманием и любовью!
Что вас ждет в этом курсе:
6 потрясающих несладких тортов, каждый из...
9 шикарных цветов с объемными лепестками
Подробные пошаговые видеоуроки
Секреты сборки и натурального окрашивания
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ:
● Простые техники создания лепестков разной формы и размера, бутонов и листьев
● Секреты окрашивания и тонирования, чтобы цветы выглядели реалистично
●...
«Кто на новенького?!»…
Видео-МК по РОЗЕ из сахарной мастики родился!)…
Очень подробный.
Все необходимые подготовительные моменты, сборка розы пошагово .
Листья и веточки листьев . Чашелистики . Нормальный (недистрофичный))) стебель.
Роза изготавливается из мастики, рецепт которой есть в...