1. Тьма

    Скачать Прикоснуться к прекрасному. Тариф Индивидуальный Вип (Ксения Большан)

    ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с...
  2. Кот феликс

    Скачать Прикоснуться к прекрасному. Тариф Индивидуально групповой (Ксения Большан)

    ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС: Для тех, кто хочет создавать трендовый, роскошный, но при этом минималистичный декор. Для тех кто желает, чтобы его работы приносили эстетическое наслаждение. Для тех, кто готов увидеть торт- частичкой искусства. ПРОГРАММА КУРСА: - Теория роскошной подачи - Работа с шоколадом...
  3. Hi-hi

    Скачать Зефирное покрытие тортов (Инна Питерова) @mkpiterova

    Зефирное покрытие - инновация в кондитерском мире, аналог мастике и дорогим покрытиям. Оно может полностью заменить мастику, ганаш и белково-масляный крем. С этим покрытием Вы: Уменьшите вес декора - он станет гораздо легче Сделаете современный текстурный декор (текстуру мрамора, бетона и...
  4. Тьма

    Скачать Как превратить торт в произведение искусства. Тариф Художник с результатом (Ольга Сачко)

    КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ: - Абсолютный НОВИЧОК и метаешь о кондитерском деле - Хочешь добавить творчества в процесс создания десертов и получить огромное удовольствие от процесса декорирования тортов - ОПЫТНЫЙ КОНДИТЕР и хочешь расширить ассортимент своего декора, привлекая новых клиентов - Хочешь...
  5. Можно Лизу

    Скачать Сборник техкарт «14 бисквитных тортов» (Анастасия Владимирова)

    Сборник техкарт «14 бисквитных тортов» 1. Шоколадно-ягодный 2. Сникерс со сливочным чизкейком 3. Сникерс с шоколадным чизкейком 4. Миндально-грушевый 5. Медовик 6. Манго-Ананас 7. Лёгкий клубничный 8. Вишня-шоколад 9. Вишня-кокос 10. Банан-кокос 11. Бананы фламбе в шоколаде 12. Фисташка-малина...
  6. пикаЧО

    Скачать [Pastry School] 10 лучших рецептов тортов 3.0 (Елена Крохмаль)

    Это лучшие, проверенные рецепты, которые точно получатся! СОСТАВ СБОРНИКА 10 подробных пошаговых рецептов ТОРТ "ЦВЕТУЩИЙ ПЕРСИК" Этот муссово-бисквитный торт как нежный цветок: легкий воздушный бисквит, нежный персиковый мусс и кислинка абрикосового конфи В дополнение легкий крем на сливочном...
  7. Тьма

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Сникерс (kasadelika)

    Состав: шоколадный бисквит шоколадное креме арахисовый крем арахисовый мусс с нугой сливочная карамель с арахисом мусс на молочном шоколаде
  8. Большая Стирка

    Скачать Макарон (kasadelika)

    Макарон на французской меренге, базовые начинки
  9. СмайLOVE

    Скачать Сборник 13 рецептов тортов (Анастасия Владимирова) @bakecheesecake

    Сборник 13 рецептов тортов: «Красный Бархат» с вишней «Лимон-Ежевика» «Маково-ягодный» с шоколадом «Наполеон» с клубничным соусом «Пряный Морковный» с чизкейком и малиной «Сникерс» Чизкейк «Сникерс» «Шоколад-Мусс Фисташковый пломбир» «Шоколад-Вишня» «Шоколад-Кокос Баунти» «Шоколадно-банановый»...
  10. Это Я

    Скачать Пакет максимум из 7 уроков (kasadelika)

    7 ВИДЕО-УРОКОВ: Многоярусные торты тариф оптимальный Шоколадный декор Торт с нуля «Ягодный пломбир» Лепка из мастики Кейк-попсы Муссовые эскимо Капкейки и кремовый декор
  11. Karnaval

    Скачать Шоколадный декор для тортов (Наталья Лукашова)

    Шоколадный декор Авторский интенсив Натальи Лукашовой Изысканный и безупречно исполненный шоколадный декор всегда привлекает внимание к вашему торту! Освоим вместе навыки его изготовления! Наталья Лукашова, Шеф-кондитер Самые изысканный и красивый декор на тортах – это тот, который...
  12. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Большой курс "Вафельной флористики" (Татьяна Ефремова)

    САМЫЙ ПОЛНЫЙ ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС «ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА» уже ждёт вас! Вафельную флористику преподают во многих кондитерских школах. Но техника Татьяны Ефремовой единственная в своем роде. Вам не придется закупаться вырубками и молдами. Все выкройки вы получите в формате PDF, и они останутся у...
  13. Поварёнок

    Скачать Независимость. Тариф Оптимальный (Галина Ткаченко)

    Независимость Мы часто ищем мотивацию и счастье во внешних атрибутах Но это все нельзя найти вовне Только внутри Курс для вас, если: Вы часто не можете принять самостоятельное решение и обращаетесь «за советом» Чувствуете, что вас используют, но позволяете это делать Ищете одобрение и похвалу...
  14. Аноним

    Скачать Акварельная роспись Снегири, Олень, Новогодняя Печенька (Ольга Сачко)

    Вы получите: - 2 видео-урока с росписью Снегирей, Оленя и Новогодней Печеньки из Шрека) - 2 рецепта кремов для покрытия, подходящих для любой росписи - 2 вкуснейших рецепта тортов: Облепиховый с малиновым конфи и облепиховым ганашем Пряный морковный с печеным яблоком
  15. Карамелькина

    Скачать “Гравитационные торты Парящие сердца”(Татьяна Шкода)

    - Выбор рецепта для торта Чаще всего мы ориентируемся на вкус и предпочтение заказчиков, но иногда требуется корректировка. Например, муссовые торты для скульптур не подойдут, это надо обсудить с клиентом - Выбор покрытия для торта Так же опираемся на предпочтения заказчика: крем, шоколад...
  16. Настёнка

    Скачать Цветы из пп мастики (Анжелика Соловьева)

    Цветы из пп мастики - это прекрасный красивый декор для тортов и пирожных. Для тех, кто любит мастерить что-либо своими руками и не приемлет на торте живые цветы. Вафельная бумага - продается в любом магазине для кондитеров. ПП мастика - моя авторская разработка. Съедобная мастика без сахара...
  17. ПРИВЕТИК

    Скачать [Kids Letters] Дети и буквы 3.0 Тариф Сам себе каллиграф (Анастасия Камаева)

    Для кого курс? Семьям, которые столкнулись с плохим почерком, ссорами и конфликтами из-за письма Семьям, где дети зеркалят буквы, пишут сверху вниз, справа налево Семьям, которые ответственно подходят к процессу обучения и мыслят не шаблонно Семьям, которые любит творчество и хотят открыть...
  18. Тьма

    Скачать [Egor Team] Вау-декор и 5 бисквитных тортов. С поддержкой (Даяна Лус)

    Научитесь делать 5 разных бисквитных тортов, потрясающий декор и 3 типа 3D-тортов! В программу включены 3D торты - совершенно новое направление в кондитерском мире Много секретов и тонкостей по работе с изомальтом 5 бисквитных тортов с пошаговыми видеоуроками 19 видеоуроков с подробной теорией...
  19. Аноним

    Скачать Новый МК (Ольга Солодухина)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Включает в себя различные техники декора тортов: - техника покрытия торта под мрамор (не мастика); - создание рельефной "натуральной" поверхности; - воланы и цветы из вафельной бумаги; - и т.д. Освоив различные техники, вы можете...
  20. Станцуем

    Скачать Курс по розам (elenapo11)

    Буду показывать такие розы тремя видами насадок к розам сделаем ещё и бутоны и самое главное я покажу как их установить на торт так, чтоб они дышали (поверьте, сделать красивый цветок это одно, а вот установить его и выгодно подать-это другое). Т,е сделаем точно такую композицию, только в...
Сверху