Результаты поиска по запросу: [zimnyaya_dolci] Основные покрытия муссовых десертов (Елена Богомолова)

Научитесь с нуля готовить современные, эффектные и нежные на вкус десерты для себя или на заказ Что вы получите: Научитесь с нуля готовить вкусные и красивые десерты Научитесь зарабатывать на своём хобби Освоите новую профессию кондитера Перестанете бояться новой технологии Обучитесь у...

Как придать растительной еде молочно-сливочный яркий белковый УМАМИ вкус? Чем угостить друзей невеганов? Вы вегетарианец, но не можете стать веганом, ибо не мыслите свою жизнь без СЫРА? Легкие в изготовлении, быстрые рецепты, не требующие специального оборудования. Несколько базовых ингредиентов...

В состав сборника вошли технологические карты только самых любимых и востребованных тортов и пирожных на протяжении уже нескольких лет! Кроме рецептов вы найдете в сборнике внушительную теоретическую часть, которая будет интересна и полезна как новичкам, так и опытным кондитерам. Содержание...

1. Летний ягодный мусс 2. Порционный десерт "Шоколадный сюрприз" 3. Шоколадные трюфели классический, апельсиновый, малиновый, «пьяная вишня» (4 рецепта) 4. Малиновая ириска-тянучка 5. Ванильная ириска на белом шоколаде 6. Мягкий ирис с сублимированной малиной 7. Домашнее овсяное печенье 8...

В мастер-классе подробно описано вязание шубы, шапки, свитера, носков, валенок, штанов, пояса-кушака и посоха Мастер-класс в Pdf-формате на 27 страницах, 48 пошаговых фото.

В уроке: рецепт белково-масляного крема с пюре маракуйи и пастой фисташки. ⠀ На основе урока вы научитесь готовить стабильный крем, который позволяет быстро добиться прямых углов покрытия любого торта. ⠀ В файле вы найдёте подробнейший документ со всеми нюансами и видеосопровождение.

Каждый рецепт муссового торта содержит: * Подробную технологическую карту торта * Видео сборки торта * Рецепт зеркальной глазури * Качественные фото разреза с разных ракурсов * Видео разреза торта Рецепты и вкусы: Дорблю-груша-грецкий орех. Бисквит из грецкого ореха, кули груша, крем с...

НА ВЕБИНАРЕ ВЫ: Узнаете как наносить велюровое покрытие краскопультом и аэрографом Научитесь готовить глазурь, которая не вызовет чувство приторности и не повлечет больших материальных затрат Узнаете все температурные режимы и поймете правила нанесения, окрашивания, хранения Научитесь правильно...

Вы приобретаете Торт «Рафаелло» - кокосовый бисквит с ароматной пропиткой, крем с белый шоколадом, хрустящий слой с миндалём. Конфеты Птичье молоко «Первая любовь» - воздушные конфетки со вкусом клубника-банан. На основе этого рецепта вы сможете готовить «птичку» любого вкуса! Десерт в...

Вы получите подробное описание рецептов: 9 бисквитных тортов 15 муссовых тортов сборник мясных макарон 31 начинка, вебинар в записи Что входит: Сборник бисквитных тортов (взбитые желе, веганские кремы и бисквиты, взбитые ганаши) Сборник классических муссовых тортов (всеми любимая классика...

Программа курса: Неделя 1. Постановка амбициозных целей на год не от ума, а при помощи контакта с вашим бессознательным • Освоите технику активизации своего внутреннего героя, готового к амбициозному планированию • Включитесь в интересную игру, которая будет вас зажигать • Перейдёте в...

Как говорить о сексе, чем принципиально различаются сексуальность мужская и женская, как сексуальность связана с жизненным успехом и как меняется сексуальность в длительных отношениях ― послушаем мнение эксперта! Для кого этот цикл Безопасность ― одна из базовых потребностей человека. Ощущение...

Программа курса Вводный модуль Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Основной модуль. Муссовые шедевры Урок 1. Торт «Карамельное яблоко» Карамельный бисквит с бобами тонка Хрустящий карамельный слой Сливочная карамель Яблочный компот Карамельный ганаш Карамельный мусс Урок 2...

Вы получите: Структурированную базу знаний, проработанную до мелочей и протестированную на личном опыте. Навыки, необходимые для создания современных муссовых десертов в домашних условиях. Вы научитесь: Создавать муссовые десерты под руководством куратора курса — шеф-кондитера школы. Делать...

Что Вы приготовите на курсе: Ириски Мармеладные мишки Тоффи с фундуком Печенье Кукис (классическое, шоколадное, с крошкой из фундука и шоколада) Бисквитные мишки с шоколадом Маршмеллоу Нарезное пирожное А-ля Молочный ломтик Бонус: Злаковый батончик Банан-шоколад МАСТЕР-КЛАССЫ 7 РЕЦЕПТОВ: 2...

Вы получите: электронный урок: создание бархатного покрытия. Создание велюрового эффекта на полимерной глине. Что будет: Какие кисти использует автор Какие лаки подходят Какие краски не подходит Какие краски подходят Разбор палитр красок, фотогалерея палитр люкс Пастели как они выглядят в жизни

Учитываются все возможные расходы: коммунальные платежи стоимость Вашей работы упаковка, расходники ингредиенты Шаблон для ваших десертов, где все считается автоматически Теперь можно узнать чистую прибыль в один клик Можно рассчитать себестоимость абсолютно любого десерта

Книга рецептов. Пошаговое приготовление каждого десерта от «А» до «Я»: Авторский торт «Цитрус» — базиликовый бисквит, хрустящий слой с миндальным крамблом, компоте из шести цитрусовых, кремю с лаймом и цитрусовым муссом. Этот торт - просто произведение искусства! Вы точно оцените неповторимое...

27 октября - 29 октября 2021 г. Почему семинар важен? Процесс воспитания детей - это всегда «кнут и пряник». И если «пряник» - это похвала, любовь, поддержка и принятие, то «кнут» - это вина, страх и стыд. Именно этими чувствами из свободных, озорных, живых, спонтанных детей «делают»...

Вы узнаете: Как готовить песочное тесто без сливочного масла и без маргарина Уникальная авторская разработка Крем для теста – волшебный заменитель маргарина Весь процесс изготовления + технико-технологическая карта с расчетом КБЖУ Выбор лучших ингредиентов Используем 100% натуральные продукты...