Все кто пробует этот торт, влюбляются в него. В нем есть какая-то тайна и легкая недосказанность. И его хочется пробовать снова и снова, чтобы разгадать загадку и еще раз ощутить этот неповторимый вкус на кончике языка.
Хотя, казалось бы все просто: нежнейший ароматный миндальный бисквит...
Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий.
Это удивительный и правильный баланс вкусов и...
ЧТО ВХОДИТ В КУРС
Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами.
Программа:
1.УРОК-ПРИВЕТСТВИЕ. Знакомство, обзор инвентаря
2.РАБОТА С КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ И НАСАДКАМИ Видео-урок...
Десерт, с которого началось мое увлечение сладким в 2007 году.
авторский рецепт некой тети Оли, которую я в жизни не видала. С тех пор видоизмененный до неузнаваемости, но все такой же простой, ароматный и страстно любимый всеми нашими детьми.
Песочная основа без орехов, меренга, яблоки.
ДАВАЙТЕ ПРОВЕДЕМ ЭТО ЛЕТО ВМЕСТЕ ... и я гарантирую - это именно то, чем запомнится вам это лето!
Муссовое пирожное "Нежность" - Неделя 1: 2-8 июля 2021г
- Невесомое элегантное пирожное с нежными текстурами двух муссов и малинового конфи на подставке из хрустящего насыщенного шоколада
Чему Вы...
В урок «ЁЛОЧКИ В ПЕСОЧНЫХ КОРЗИНОЧКАХ ИЗ РЖАНОГО ТЕСТА» входит:
🔸 Подробное видео по приготовлению песочных корзиночек из ржаного теста с вяленой вишней и цедрой апельсина
🔸 Подробное видео по приготовлению яблочного зефира с орехами и печеньем
🔸 Подробное видео по оформлению и декору...
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе.
- Морковный с апельсинами и карамелью
- Баунти (молочный шоколад — кокос)
- Кофейная симфония (кофе — шоколад)
- Фундук — брусника
- Клубничный лимонад...
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО”
Легкий, воздушный, нежный!
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ
Вы не встретите такой торт в интернете
СОВРЕМЕННЫЙ
Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов
СБАЛАНСИРОВАННЫЙ
Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...
Этот торт не только очень красив и элегантен, он потрясающе нежный и вкусный с неповторимым сочетанием йогуртового ванильного бисквита, ягодной прослойки с шампанским и нежнейшим кремом.
Вы узнаете:
Как приготовить йогуртовый бисквит
Как испечь коржи для всех ярусов торта
Как приготовить...
На мастер-классе Вы узнаете:
Испечем вкуснейший сочный ванильный бисквит
Как приготовить яркое малиновое желе
Как сделать нежный мусс-пломбир с кусочками малины
Как собрать муссовый торт
Как приготовить зеркальную глазурь
Как покрыть торт глазурью
Как оригинально украсить торт для эффектной...
Яркая, теплая и ароматная тыква как нельзя лучше сочетается с пряными и ореховыми нотками. Этот тыквенный чизкейк без выпечки создан по мотивам самых теплых и праздничных традиций и запомнится вам своим неповторимым насыщенным вкусом.
На мастер-классе Вы узнаете:
• Как сделать невероятно...
Этот торт в свое время побил все рекорды популярности и покорил всех своим сочетанием нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины.
Отличное сочетание нежного шифонового бисквита с фисташкой, малинового конфи и сливочного крема с ароматом фисташки.
А оригинальный декор торта придает...
Что такое традиционная праздничная рождественская выпечка?
— Это вкуснейшее и богатейшее тесто из самых лучших продуктов!
— Это ароматы самых зимних и сладких специй!
— Это волшебная аромагия цитрусовых, миндаля и сухофруктов с ноткой первосортного ароматного алкоголя!
А по традиции Штоллены...
Вкуснейший ароматный пирог, в котором вкус не спорит с пользой! Тонкое вкуснейшее тесто с легкой хрустинкой и много-много сочной ароматной начинки! Такой пирог будет съеден до последней крошки!
На мастер-классе Вы узнаете:
• Как приготовить тесто для пирога из цельнозерновой муки
• Как сделать...
Зефир без сахара на соке «Воздушный пончик» по авторскому рецепту - это низкокалорийный десерт, который можно приготовить за 20 минут.
Нежная текстура прекрасно держит форму. Зефир можно отсадить не только классическим способом, но и в различные формы, можно добавить сублиматы и сделать...
Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах.
В составе:
1. Бисквит с манго и карри
2. Компоте манго-маракуйя
3. Карамель с маракуйя и карри
4. Мусс манго
5. Глазурь манго
Вы получите...
спешу сообщить, что продажи интенсива на 4 поток открыты📸
моя миссия - показать, что каждый может научиться создавать эстетичный контент из повседневной жизни, при этом потратив минимум времени
все свои знания и опыт я упаковала в этот интенсив
если ты хочешь научиться создавать эстетику из...
Тариф "СТАНДАРТ"
«Стандарт». В него будут входить:
- Фисташково-малиновый(на фото)
- Фирменный Медовик
- Манго-маракуйя
- Меренговый рулет
А так же два рецепта ганаша: на белом и темном шоколаде.
Бонусом к этому тарифу я подарю тех.карту торта-мороженого «Эстерхази по-новому»
Благодаря...
Самые вкусные торты из простых продуктов!
Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»:
Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе «Бисквитные торты»
Торт «Пьяная вишня». Этот торт -...
Самый Нереальный и Вкуснейший Карамельно-Шоколадный Наполеон - Если вы его попробуете, на меньшее уже не согласитесь)
Представьте те самые тонкие, хрустящие и рассыпчатые коржи с нотками молочного шоколада
и сливочной карамели - Настоящий разрыв вкусовых рецепторов!)