Результаты поиска по запросу: Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только (Мария Троицкая)

В курс входит: Большой урок по шоколаду: Как темперировать шоколад 2-мя способами Как создать шоколадные шарики Как получить пушистое велюровое покрытие Большой урок по сборке и окрашиванию венка: Идея уникального сладкого подарка Как получить супер глянцевые шары Объемный шоколадный бант

Мастер-класс по созданию розы «EXPLORER» из зефирного фоамирана. Мастер-класс очень подробный. Формат видео. Состоит из 6 частей, в которых я показываю как сделать различные элементы розы. Данный сорт розы родом из Эквадора. Она очень крупная и имеет невероятно насыщенный бордовый цвет. В...

Формат Pdf на 23 стр. Ростик 7см. 6МК в одном. Без пришивания и утяжки. Содержит подробнее описание+фотографии процесса.

Видеоурок "Эклер Имбирный пряник" Состав эклера: •Крем спекулос •Паста спекулос (паста из имбирного печенья) •Гель красная смородина •Глазурь на молочном шоколаде •Декор из имбирного печенья Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий...

Курс включает в себя: 8 видеоуроков и подробные тех.карты к ним и 3 бонусных рецепта Программа курса «Эклеры и шу» 1. Эклер ванильный. Ванильный заварной крем, шоколадная глазурь 2. Эклер малиновый. Малиновый крем на белом шоколаде, малиновый джем, малиновая глазурь 3. Эклер тропический...

На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыки или все освоите с нуля, под чутким присмотром преподавателя и куратора курса. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес. Модуль 1. "Холодные ПП-чизкейки" ПРАКТИКА...

Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...

Мой новый курс "Грибная поляна" готов! Старт продаж сегодня, 29-го августа! Четыре вида грибов: опята, лисички, боровички и мухоморы + урок по окрашиванию какао-масла и шоколада. Никаких форм и молдов не надо! Это НЕ пластичный шоколад ! После этого курса, вы сможете сами создавать очень много...

Набор: Домашний зефир Творожные глазированные сырки

Стокерам Создателям визуального контента Блогерам Одной из проблем у фотостокеров была и остается проблема поиска идей для генерации нейро-изображений, а когда идея найдена, то еще нужно придумать под нее промпты, прописав детали будущих изображений, такие как композиция, освещение, стиль...

Описание книги О чем эта книга? Авторы дают ответы на часто задаваемые вопросы: Как жить с артериальной гипертонией? Лекарства или образ жизни? Мифы и правда о диетах? Зачем нужен врач, если есть Интернет? «Мужские» проблемы гиподинамии? Психологические особенности пожилых пациентов и многие...

[PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками Что будет на курсе Десерты для ресторанов и мороженое онлайн? Вы же понимаете, что кондитеры – это не только те люди, которые делают торты и пирожные? Не менее важно для профессионала умение создавать и десерты в...

Программа 1. ПП-десерты ПП эклер «Любовь» ПП торт «Медовик с секретом» Веган торт «Птичье молоко» ПП трайфл «Сникерс» ПП трюфель «Соблазн» ПП печенье с предсказаниями ПП торт «Шоколадный» 2. Протеиновые десерты Протеиновые батончики Протеиновые панкейки Протеиновые мюсли-бары Протеиновые...

НА курсе мы изучаем: - цветы из вина (коньяка, пива) - гулять так гулять😇 - низкокаллорийные цветы 2 рецепта (калорийность 80ккал на 100г) - цветы с шоколадом (без темперирования) - НЕ нужны термометр, блендер, миксер - справится любой новичок, там все просто - нужен силиконовый, пищевой молд -...

6 отдельных уроков по различным типам десертов без выпекания. Урок по проращиванию, карамелизации гречки и карамелизации миндаля. Полноценные видеоуроки по каждой теме + техкарты в текстовом формате.

Ваши торты, больше никогда не будут прежними. Теперь они будут не просто вкусными и полезными, а еще и невероятно красивые. Вы получите максимум инструментов, чтобы обучиться современному ПП-декору.

Такая подача десерта «Профитроли» смотрится максимально аппетитно и привлекательно! Можно украшать любым декором, сезонными ягодами или сделать минималистичный декор с топпером. Урок по приготовлению нежнейших профитролей - создание 4 наборов профитролей: ✅ Карамельный (ванильный заварной...

В этой аудиокниге известный востоковед Андрей Ланьков описывает, как изменилась повседневная жизнь Кореи за последние несколько веков, которые для этой страны были временем бурных событий и гигантских перемен. Аудиокнига состоит из очерков, каждый из которых посвящен определенному аспекту...

Мастер-класс по созданию розы «IGUANA». Формат видео, очень подробный! В нем я покажу: Как сделать реалистичные лепестки розы из зефирного фоамирана с помощью силиконовых вайнеров. Это очень просто и быстро. Такой способ помогает добиться невероятной фактуры и изгибов лепестков, что...

Пасха и шоколад неотделимы друг от друга! В эти дни как никогда актуальны шоколадные подарки, начиная от простых яиц, заканчивая самыми замысловатыми фигурами на любой вкус. На этом курсе автор хочет вам помочь подготовить ваши собственные шоколадные подарки или украшения для вашего Пасхального...