1. Сумасшедший конь

    Скачать Муссовый торт Три шоколада с Бейлизом (Анастасия Плугина)

    Разоблачение секретов муссовых тортов! Удобство одновременного создания торта и десертов для экономии времени и сил, мы про эффективность! Мы приготовим: шоколадный корж три мусса: на темном, молочном и белом шоколаде торты в стакане "Три шоколада" Вы узнаете: основы работы с муссовыми тортами...
  2. Hi-hi

    Скачать Видеоурок Прямоугольные торты, шахматная доска (Анастасия Политыкина)

    Прямоугольные торты - ХИТЫ выпускных и корпоративов Это будет не просто урок, это будет целая база знаний про прямоугольные торты: чем они отличаются от обычных тортов, вес, размеры, рекомендуемые начинки, декор, упаковка, доставка. Мы разберем с вами, как же ПЕРЕСЧИТАТЬ с одного размера на...
  3. АниМАКА

    Скачать [Make Cake] Торт Фики (Анастасия Лазарева)

    «Фики». Так звучит «инжир» на итальянском языке. ️Торт «Фики» с шикарным трендовым дизайном - это настоящая вкусовая сенсация, покоряющая с первого кусочка. Торт «Фики»: Шоколадный бисквит Инжирно-малиновая прослойка Нежнейший кокосовый крем Бонусный видео-урок. Трюфели «Клюква-Апельсин-Шоколад»
  4. Берсик

    Скачать [Make Cake] Торт «Теамо» (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ФЕВРАЛЯ ⠀ История о том, как самые, на первый взгляд, банальные вещи рождают большие идеи в голове. ⠀ Вечером 21 Января собираю пазл, а следующим днём переношу идею на торт! Пусть он будет про любовь! Когда торт был готов, поняла насколько все гармонично! Ведь и в жизни важно найти свой...
  5. Тьма

    Скачать [Make Cake] Торт с чизкейком «Орео» внутри (Анастасия Лазарева)

    ТОРТ ЯНВАРЯ ⠀ Встречайте: «Торт с чизкейком «Орео» внутри» ⠀ Очень неожиданный для меня выбор, но крайне интересный и насыщенный на знания урок ⠀ Что имеем: Шоколадные коржи Выпечной чизкейк с орео Мусс на белом шоколаде Эффектное кремовое покрытие торта ❄Работа с велюром Желе для оформления...
  6. Пёсика

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Медово-имбирный с цитрусом» (Анастасия Лазарева)

    Торт "Медово-имбирный с цитрусом" Медовый бисквит Имбирный ганаш Имбирно-лимоновая пропитка Лимонное кремю Новогодний декор из шоколада
  7. Лягушатор

    Скачать [vinicook] Ванильно-лимонный торт с малиной и взбитым ганашом (Анастасия Винийчук)

    Ванильно-лимонный торт в интерпретации с малиной - сливочные, тающие во рту коржи, насыщенный лимонный крем, воздушный сырный крем и малиновая прослойка. Классика, которая придется по душе многим, особенно любителям цитрусовых. Сочетание вкусов в идеальном балансе текстур, сладости и кислинки...
  8. Танцулька

    Скачать Торт в стакане (Анастасия Плугина)

    В уроке мы поделимся, как создавать порционные торты, отлично подходящие для дегустаций, фуршета или сладкого стола! Мы приготовим: два вида тортов в стакане: шоколадный и красный бархат Вы узнаете: принципы сборки тортов в стакане два вида бисквита и начинок особенности хранения Варианты...
  9. Танцующий пёсика

    Скачать Видеоурок по муссовому торту Миндаль-вишня-бобы тонка (Анастасия Политыкина)

    Вкуснейшая новая начинка «Миндаль-вишня-бобы тонка», вы просто обязаны это попробовать, вкус бомба в составе потрясающий миндальный докуаз с секретными добавками, потрясающая сочная начинка с вишней и невероятный нежный мусс с бобами тонка! Работаем с формой «вишенки», но, конечно, я дам инфо...
  10. Hi-hi

    Скачать [vinicook] Кедровый торт с мятным ганашом, бруснично-йогуртовым муссом и клюквенным конфи (Анастасия Винийчук)

    Зимняя сезонная начинка бисквитного торта: насыщенный кедровый бисквит в сочетании со взбитым мятным ганашом, кисленьким клюквенным компоте и нежным йогуртово-ягодным муссом. Технологическая карта в текстовом формате PDF: Кедровый бисквит Мятный взбитый ганаш на белом шоколаде Клюквенное конфи...
  11. Аноним

    Скачать Трюфельный торт (Анастасия Плугина)

    Это слишком необычный торт, чтобы хранить его рецепт в секрете... Он настолько же влажный, насколько не сладкий и это удивительно! Его крем такой легкий, что хочется есть ложками ) Мы приготовим: тонкие коржи на основе меренги несладкий воздушный шоколадный крем крем-чиз для декорирования торта...
  12. Аноним

    Скачать Морковный торт (Анастасия Плугина)

    Наш "Морковный" с большим количеством морковки! Это не просто название, это тренд! Он получится у вас естественного оранжево-коричневого цвета, пряно-ореховый и просто невероятный... Мы приготовим: пряные коржи основной легкий крем крем-чиз для декорирования торта карамель Вы узнаете: что можно...
  13. пикаЧО

    Скачать Двухъярусный торт Красный бархат (Анастасия Плугина)

    В этом уроке мы представляем Вам самую популярную начинку для свадебных тортов - торт "Красный бархат" - в сочетании с технологией его сборки. Незаменимый урок, если Вы хотите научиться собирать многоярусные торты, а также если Вы просто желаете научиться готовить вкуснейшую современную...
  14. Аноним

    Скачать Торт «Наполеон» (Анастасия Штапенко)

    Торт «Наполеон» от Анастасии Штапенко. Очаровательное воскресенье начинается с кусочка наполеона . Мой личный фирменный рецепт. Тонкий корж чередуется с кремом пломбир, опять корж и слой соленой карамели , нежный пломбир и повторяем упражнение ! Я даже Такой Наполеон раньше делала в...
  15. АниМАКА

    Скачать [Make Cake] Торт "Миринди" (Анастасия Лазарева)

    Онлайн урок "Миринди" Мы с радостью приготовили для вас рецепт этого прекрасного бисквитного торта, который украсит стол и добавит новогоднего настроения. В состав входит: бисквиты на молочном шоколаде крем на сгущённом молоке мандариновое кремю штройзель, напоминающий брызги шампанского...
  16. Берсик

    Скачать [Кремторт] Муссовый торт (Анастасия Eфимова)

    Содержание урока: Миндальный бисквит Джоконда Шоколадный бисквит Шоколад на кипятке Ежевичное кули Апельсиновый мусс Шоколадный крем Шоколадный ганаш Шоколадный велюр изготовление и покрытие Сахарные листочки, шоколадные буквы Эффект кракелюра Сборка торта, выравнивание и декорирование Разберем...
  17. Носок

    Скачать [pro.moi.tort] Видеоурок Торт цветок (Анастасия Казарьянц)

    Приготовь торт в виде нежной розы... Удиви своих клиентов, близких и родных! В чем уникальность создания торта цветка? Это красиво и утонченно. Это вкусно и нежно. Это уникально и необычно. А самое главное - просто в приготовлении. Такие торты можно приготовить к праздникам заранее, так как...
  18. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Блинный торт с воздушным маскарпоневым кремом и декором на итальянской меренге (Ирина Собченко, Анастасия Воробьева)

    Рецепт блинного теста, который станет прекрасной основой вашего торта; Рецепт крема для прослойки очень простой, стабильный, нежный и воздушный маскарпоновый, который можно использовать и для обычных бисквитных тортов; Шоколадная вариация крема для прослойки; Крем для выравнивания и цветочного...
  19. Бана-НА

    Скачать Торт-Бомба + урок по велюру (Анастасия Захарченко) @purpur.cakes

    Торт-Бомба! 💣 Несомненно, подача этого торта произведет на всех гостей незабываемое впечатление! Вместо фитиля используется бенгальский огонёк, который поджигается при подаче торта. Также в наборе идёт маленький деревянный молоток, им именинник будет разбивать верхнюю часть торта, она пустая. Во...
  20. Салютов

    Скачать [Кремторт] Торт цифра 5 (Анастасия Eфимова)

    Если Вы научитесь делать такие торты, все, Вы - гуру детских тортов и заказов будет хоть отбавляй. А если Вы не кондитер, а просто мама, которая сможет сделать такой торт, то все окружение будет считать, что Вы талантище с золотыми руками, а ребенку Вы всегда в любое время сможете устроить...
Сверху