Результаты поиска по запросу: [MariamCake School] Большой сборник моти

  1. Сумасшедший конь

    Скачать [LaFarine school] Сборник печенья Nyc Style Cookies + Crumbl Style Cookies (Анастасия Воронова)

    Сборник печенья Научись готовить один из самых популярных и востребованных десертов, создавая идеальные текстуры печенья с хрустящей корочкой и мягкой, тающей серединкой. Мы поделимся с вами проверенными рецептурами и техниками, чтобы ваши cookies получались такими же, как в лучших кафе...
  2. Saryhan

    Скачать Мини курс Моти-мороженое (Екатерина Леонова, Ксения Хохлова)

    С меня нежнейшее тесто, которое сделаю спец. для этого курса, а с Ксюши божественное мороженое 1. 6 видов потрясающего мороженого 2. теория 3. тесто, способное выдержать длительную заморозку
  3. Кот феликс

    Скачать [cupketik_good] Лекция Моти-теория десерта и заработок + Начинка моти Дубайский шоколад (Екатерина Перегудова)

    Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне...
  4. Актёр

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Крем-брюле с фундуком в глазури (Екатерина Леонова)

    - рисовое тесто - сливочный маскарпоне - карамелизированный фундук
  5. Валерка

    Скачать Moти 2.0. Mochi 2.0 (Татьяна Силаева)

    Mochi 2.0 в пакете: - тесто 2.0 для длительной заморозки и приготовления больших поставок - тесто и инструкции для сборок в домашних условиях для домохозяек - 15 вкусов начинок - фруктовое тесто - таблица расчета себестоимости - ссылки на формы и упаковку - упаковка поштучно А так же...
  6. Поварёнок

    Скачать [Alina Velvet] Десерт Моти. Тариф На заказ (Алина Вельвет)

    Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту! Программа: - Вводные лекции по особенностям приготовления моти: Инвентарь и ингредиенты Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов Особенности приготовления начинки...
  7. Сумасшедший конь

    Скачать Онлайн курс Моти (Nice Cake)

    Онлайн курс «Моти» от Nice Cake Grozny 2 способа приготовления теста: 1. На плите; 2. В микроволновке 4 вида теста - классическое тесто, на фруктовом соке и шоколадное, кофейное. Начинки: 1. Смородиновый щербет; 2. Ваниль - клубника; 3. Баунти; 4. Рафаэлло; 5. Фисташка- малина; 6...
  8. Лизка

    Скачать [bergamot_ii] Онлайн курс по приготовлению Моти. Тариф Максимум (Екатерина Леонова)

    Тариф «Максимум» 10 начинок: Ваниль-малина Фисташка-вишня Дорблю-груша Капучино Солёная карамель Манго-клубника Клубничный милкшейк Смородиновый шербет Рафаэлло Шоколад с криспи - Видео приготовления теста в микроволновой печи и на сковородке - Видео приготовление начинки - Создание своих...
  9. Папай

    Скачать [Kulikova School] Гастрономический сборник Праздничный ужин (Ольга Куликова)

    Гастрономический сборник «Праздничный ужин»: Креветки с фруктовым чатни Профитроли с лососем и авокадо-кремом Буратта с печёными перцами Салат с йогуртом и медовой курочкой Тропический «Оливье» Куриные ножки с домашним соусом «Терияки» Запечённый ароматный картофель/батат Мини «Павлова» с...
  10. Папай

    Скачать Моти. Тариф классический (Светлана Шубина)

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
  11. Шо я вижу

    Скачать [bergamot_ii] Онлайн курс по приготовлению Моти. Тариф Стандарт (Екатерина Леонова)

    Тариф «Стандарт» 9 начинок : ваниль-малина соленая карамель манго-клубника фисташка-вишня клубничный милкшейк дорблю-груша Рафаэлло канучино смородиновый щербет - Видео приготовления теста в микроволновой печи и на сковородке - Видео приготовление начинки - Технологические карты
  12. Большая Стирка

    Скачать [Make Cake] Моти (Анастасия Лазарева)

    Курс по моти с начинками.
  13. Аноним

    Скачать Тех. карта Моти - тесто и начинки (Анастасия Полуднева)

    Тех. карта Моти - тесто и начинки - PDF файл
  14. Большая Стирка

    Скачать [Souldesserts] Мой друг Моти. Тариф Cамостоятельный (Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина)

    Моти - тот самый десерт, который явился всем, как глоток свежего воздуха, подкупил и продолжает подкупать кондитеров всего мира неоспоримыми преимуществами: при его производстве используется минимум инвентаря и доступные ингредиенты, он быстро готовится, его можно приготовить заранее и...
  15. Поварёнок

    Скачать Большой сборник Панеттоне, коломба, краффин на закваске (Мила Анпилогова)

    Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка на закваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям. Что входит в сборник: 6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки: Панеттоне Джиорилли...
  16. Берсик

    Скачать Моти, NY-Кукис, Мадлен (Алина Вельвет)

    МОТИ 15 видов муссовых начинок Тесто «слайм» без крахмала NY-КУКИС и МАДЛЕН 9 видов NY-кукис 8 видов мадлен Не упустите возможность стать настоящим мастером десертов и порадовать себя и своих близких вкусными новинками!
  17. пикаЧО

    Скачать Моти. Тариф без сахара (Светлана Шубина)

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
  18. Певец

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Шоколадное мороженое с шоколадной крошкой (Екатерина Леонова)

    Крем на основе творожного сыра, молочного шоколада и кусочков шоколада
  19. Сумасшедший конь

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Киндер (Екатерина Леонова)

    В основе начинки Моти «Киндер» два вида крема: классический нежный сливочный крем на творожном сыре и крем на основе творожного сыра и молочного шоколада. Технологическая карта в формате PDF.
  20. Салютов

    Скачать [bergamot_ii] Начинка Моти Цитрон (Екатерина Леонова)

    В составе: Начинка на основе горького шоколада Центр из тягучей цитрусовой помадки
Сверху