Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Песочное тесто (сабле) для основы
Запеченный чизкейк с добавлением двух видов паст
Малиновую начинку на...
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 видов чизкейков на палочке:
Тирамису
Голубика-лимончелло
Киви-мак-черника
Буэно
Клубничный мохито
Помимо...
Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Песочное шоколадное тесто (сабле) для основы
Запеченный чизкейк с добавлением двух видов шоколада без...
Подробное описание этапов приготовления восьми видов карамели с адаптацией рецептур под возможность приготовления более двадцати вкусов. С разбором сроков годности и ответами на самые частые вопросы относительно: жидкости, горечи, засахаривания и других.
Благодаря техкарте вы научитесь...
Закусочные капкейки (ветчина-сыр, курица-грибы)
Подробное описание этапов приготовления двух видов капкейков (со сроками хранения каждой составляющей) и нюансов выпечки.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
1. Капкейки ветчина-сыр
Пористый, воздушый бисквит с добавлением сыра с...
Мастер-класс по вязанию крючком базовой жилетки «Кантри», благодаря которому Вы научитесь самостоятельно производить расчеты для вязания данной модели на любой размер с учётом индивидуальных параметров фигуры.
В мастер-классе представлены для примера мои расчёты с учётом моей плотности вязания...
Красивая упаковка — лицо любого кондитера
Она, как оберточная бумага конфетки — если непривлекательная, кушать вряд ли захочется!
В Гайде я собрала свой многолетний опыт преподнесения десертов! 13 проверенных продавцов с премиальной упаковкой, со всеми ссылками и артикулами, с отправками по...
Декор в стиле кантри просто не мыслим без наличия дерева. Именно поэтому в одном из уроков проекта "Зима в стиле кантри" я решила предложить вам поработать с деревом. Вернее будет сказать, предложить вам самим сделать это дерево. Да-да, в этом мастер-классе мы будем именно имитировать деревянные...
Мастер-класс в телеграм-канале (совместник) по вязанию крючком платья "Кантри" - авторские схемы!
Курс бессрочный!
Потребуется 800гр 420м/100гр, крючки 1.75 и 2 мм
В этом платье использованы нитки Пехорка "Жемчужная" , состав хлопок 50%, вискоза 50%
Размер 44-46(48)
МК=790₽
Узнаете рецепт, тонкости и нюансы выпечки шоколадного бисквита — быстрого, сочного, влажного.
Нежная начинка по мотивам шоколадки «Киндер Кантри» с карамелизированной пшеницей — и всё это покрыто нежным шоколадным мягким покрытием.
Узнаете детали сборки, все ссылки и этикетки для печати
Урок в...
Что вы получите от совместного вязания:
- мастер-класс с 50% скидкой от полной стоимости МК;
- группу единомышленников в чате WhatsApp и совместных прямых эфирах в Instagramm;
- через несколько недель у вас будет стильный пуловер Кантри;
- в конце разыграем два приза: бесплатное участие в...
Мини-курс посвящен одному из самых трендовых десертов 2024 года - сладкой картошке, который набирает обороты в продажах. Оригинальная подача и богатый внутренний мир этого десерта удивит каждого! На курсе шаг за шагом готовится «Картошка» в разных вариантах.
Курс:
Инструменты и ингредиенты...
Подробный мастер-класс по приготовлению пирожного "Картошка"
Детальная техника приготовления бисквита и крема для пирожного "Картошка". Вас ждет теоретический блок на каждом этапе приготовления.
Рецепты с технологическими картами и возможность посмотреть в записи.
Вы приготовите разнообразные...
В рамках данного видеокурса:
Рецепт и приготовление шоколадного бисквита
Рецепт и приготовление карамельного ганаша
Приготовление массы для формирования картошки
Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры
Рецепт и приготовление крема для создания отростков
+...
В каждом доме есть картошка — простой, доступный и удивительно универсальный продукт, который не подведёт ни в будни, ни в праздник. Эта книга — честная дань уважения самой народной еде. Здесь собраны двадцать проверенных рецептов: от уютных домашних пюрешек и золотистой жареной картошки до...
Если для вас «Картошка» - только способ пристроить оставшийся после тортов бисквит, вам срочно нужно попробовать этот десерт. Антистресс и отличное занятие для совместного времяпрепровождения с детьми. На приготовление уйдет всего 30 минут без учета выпечки, а в результате получите пирожные, за...
[truboch_kin] Картошка
Видео + подробная тех. карта
Начиная от бисквита, который получается у всех. Нереально вкусный и мего шоколадный!
Крем, который идеально подходит! С ним картошка получается влажная, сочная! Все секретики и лайфаки!
Картошка всегда была, есть и будет популярным...
«Помогаем вам стать гитаристом которого хочется слушать»
Представляем новый курс
«Дарк Кантри» (Набор 3 - со всеми бонусами)
Как играть мистические и атмосферные композиции,
совмещая аккорды с мелодическими линиями.
С помощью разбора 5 полноценных произведений и фишек из стиля дарк кантри...