Результаты поиска по запросу: Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваров (Александр Филин)

Эти записи В.А. Коротич начал систематизировать давно. Первые заготовки для книги делались в еще советские времена в Киеве, где автор рылся в документах и старинных фолиантах, доступных в архивах; продолжались в Москве, где количество печатных и не всегда печатных источников сразу увеличилось...

Описание книги Вот и русская кухня — это неотъемлемая часть культурного наследия, доставшаяся современникам из далекого прошлого. На многообразие блюд повлияли, как и христианские верования и обычаи, так и географические особенности мест пребывания народа — это промозглая дождливая осень и...

24 марта Александр Можаев прочитал лекцию об истории русской Смуты в Москве. Однажды ранней весной Краевед перебирал в закромах памяти свои написанные, рассказанные и только-только задуманные истории и наткнулся на самую безрадостную, безысходную, трагическую. Бедой и пожарами, войной и...

К моменту выхода «Русской рулетки…» раскуплено уже более 250 тыс. экземпляров книг доктора Мясникова. «Как жить дольше 50 лет: честный разговор с врачом о лекарствах и медицине» стала абсолютным бестселлером 2013 года. Книга «О самом главном с доктором Мясниковым», вышедшая следом, также сразу...

Кулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из нескольких частей. Первая часть книги предлагает рецепты первых блюд и гарниров к ним. Супы и прочие жидкие блюда мы всегда по праву именовали первыми блюдами. Основания для такого названия аргументированы и убедительны – очередность подачи...

Описание книги: «Молох, прожорливое рыжее чудовище! Твое огненное чрево ненасытно. Перед тобой падают ниц, тебе приносят детей… Ты – сам Ад…» Повесть «Молох» занимает особое место в творчестве одного из самых известных русских писателей Александра Ивановича Куприна. Это ужас человека перед...

Курс полезен тому, кто: Хочет научиться совмещать работу, семью и здоровое питание Хочет научиться готовить вкусно, полезно и без заморочек Xочет научиться готовить разнообразные заготовки Не хватает фантазии на кухне Ценит свое время и любит готовить Xочет готовить дома, как шеф-повар Готовит...

На курсе ты получишь всю информацию — как снимать, что снимать и как это презентовать. Правила композиции; Создание ленты (основные правила); Работа с цветом; Анализ фотографий; Поиск идей; Инстаграмное фото. Дневной свет Экспертные фотографии. Искусственный свет, Постановка освещения; Фото...

ПРОГРАММА УРОКА Звук и символ гармонизации энергий Венеры. Проблемы, связанные с поражением Венеры в натальном гороскопе. 27 признаков дисбаланса. От чего Венера теряет свои гармоничные качества. Методы проработки и гармонизации энергии Венеры. Эмоционально-чувственный мир и кармические...

Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы — сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги — лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная. Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение — самые...

Описание книги: "Были царства и цари, и от них не осталось и следа, как от ветра, пробежавшего над пустыней. Были длинные, беспощадные войны, после которых имена полководцев сияли в веках, точно кровавые звезды; но время стерло даже старую память о них". "Любовь же бедной девушки из...

Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем, обычным образом, только с молитвой! В этой книге вы найдете супы, жаркое, котлеты, соусы и такие, например, вкусные вещи, как...

Программа подойдет для: Хочет преподавать или действующий преподаватель, который хочет привлечь широкую аудиторию и зарабатывать больше Имеет большой опыт в кондитерской сфере, хочет усилить свои знания, чтобы объяснить любой процесс ученикам, и чтобы ни один вопрос не поставил в тупик...

Кавказ – это многовековые традиции, дружелюбные и открытые люди, но самое главное – это трепетное отношение к еде. Блюда кавказской кухни завоевали сердца миллионов людей: пряный сациви, сочные хинкали и свежеиспеченный хачапури по-аджарски… Вы уже побежали к плите? В своей дебютной книге...

Описание В некоторых ситуациях (в командировке, на охоте, на рыбалке и т, д.), когда нет возможности поесть в стационарных пунктах питания, вам на помощь придет так называемая "ссобойка". В данной книге предлагается множество вариантов мобильных комплексов продуктов, составленных с учетом...

Описание Из этой книги вы узнаете об особенностях русской кухни, своеобразии национальных блюд и гастрономических пристрастиях некоторых русских "вождей". Файл формата PDF размером 15,06 МБ

Курс полезен тому, кто: Хочет научиться совмещать работу, семью и здоровое питание Хочет научиться готовить вкусно, полезно и без заморочек Xочет научиться готовить разнообразные заготовки Не хватает фантазии на кухне Ценит свое время и любит готовить Xочет готовить дома, как шеф-повар Готовит...

Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Пасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха – Гроб Господень, а красное яйцо – символ Воскресения и...

Удовольствие от чтения: русская классика. I цикл. Читать на родном языке – значит не думать о словах. Но в русской культуре слова не сдаются легко, сохраняется препятствие, предохранительная пленка между словом и смыслом. Иногда ее просто надо порвать, как праздничную упаковку, и торжественно...

Ужин из постных блюд в Сочельник, праздничный рождественский стол, небольшие блюда в новогоднюю ночь – раздельно из постных и скоромных блюд. Праздничная еда для главных зимних торжеств в лучших традициях славянских народов. Автор: Ильянкова В.М., Коренюгин А.М. Жанр или тематика: Кулинария...