Пасха – один из самых любимых и почитаемых праздников. Не зря его называют Светлым Праздником! Выпечка, сделанная собственными руками и с любовью, несет с собой особую энергетику и создает неповторимую атмосферу тепла, уюта и радости в вашем доме. Поэтому обязательно испеките куличи и кексы к...
Модуль 2. Муссовые торты и десерты
ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2
1.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА
2.
КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...
Научишься понимать как и из чего готовить растительные десерты без продуктов животного происхождения, глютена и белого сахара
Разберёшься в основах создания собственных растительных десертов
Сможешь зарабатывать на этом
НАУЧИТЕСЬ:
● Создавать с нуля собственные десерты нужных текстуры...
С помощью этого торта мы переносимся во французскую Нормандию и можем насладиться типичными для этой зоны продуктами:
Запеченные яблоки
Сидр
Соленая карамель.
Как мы можем включить все эти ингредиенты, используя их вкус по максимуму? Как добиться того, чтобы все они зазвучали равномерно, не...
ПРОГРАММА КУРСА
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
КАПКЕЙК «КОКОС-МАНГО-МАРАКУЙЯ»
КАПКЕЙК «БАНАН-КОРИЦА-КАРАМЕЛЬ»
КАПКЕЙК «МИНДАЛЬ-ЯГОДЫ»
КАПКЕЙК «МЕД-СМЕТАНА»
КАПКЕЙК «ТРОЙНОЙ ШОКОЛАД»
КАПКЕЙК...
Каждый мастер-класс, который мы для Вас готовим - УНИКАЛЕН!
И проводится 1 раз в жизни!
Участие в прямом эфире
Запись 4-x прямых эфиров
Книга рецептов
Доступ в личный кабинет
Сливочный баунти – вкуснейший бисквитный диетический торт БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, САХАРА. В нем супершоколадные коржи на неаллергичном кэробе, прослоенные взбитыми кокосовыми сливками, с грецкими орешками и черносливом в начинке. Особую нежность ему придает использование кокосового...
Для меня сейчас этот сборник «10 вкусов Наполеона» — это не просто очередной рабочий процесс. Для меня это о возможности показать другой и разный Наполеон. Не обязательно с множеством лепешек, не обязательно с заварным кремом, не обязательно полностью влажный или только хрустящий. Классический...
Что входит в курс? Онлайн курс по эклерам содержит 6 уроков: заварное тесто, отсаживание и выпечка, крем Патисьер с лавандой, зеркальная глазурь, меренги (безе), украшение эклеров. Каждый урок содержит видео (общая продолжительность которых 60 минут), тех.карты и подробные описания процессов.В...
Задачи курса:
Любовь к себе. Любовь, которая, как кажется, приходит вслед за телом или цифрами на весах - это про условия. Наша задача понять ЧТО ТАКОЕ и КАК достичь безусловной любви и принятия!
Без борьбы и насилия. Когда речь заходит о весе, чаще всего мы имеем дело с борьбой. Ненависть к...
МЫ С ВАМИ РАЗБЕРЕМ В ДЕТАЛЯХ ВСЕ НЮАНСЫ СОЗДАНИЯ НАРЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ
Простые, стильные и эффектные виды декора
Нюансы подбора рецептов и текстур для нарезных пирожных
Принципы сборки нарезных пирожных
Программа курса
6 ВКУСНЕЙШИХ СБАЛАНСИРОВАННЫХ ДЕСЕРТОВ
ПИРОЖНОЕ МАЛИНОВЫЕ ГРЕЗЫ
Это...
Мы закончили тестировать свитер, которому я дала название «Всевключено», так как в этой модели есть всё: жаккардовая кокетка, араны, шишечки.
Как обычно, я сделала универсальное описание, по которому можно связать свитер и для годовалого малыша, и на женщину с пышными формами.
Хотите связать...
Не дорогой и понятный мк с самыми основными и важными моментами! все используемые материалы,эскиз , и мои маленькие хитрости для того чтобы шнуры на бурдоне оставались вертикально стоящими.как убрать хвосты нитей, а так же могу отдельно к файлу отправить фото эскиза -чтоб можно было распечатать...
Я создал серию видео-уроков на основе своего многолетнего опыта работы с людьми с ограничениями в движениях: грыжи, гиперкифоз и лордоз, сколиоз, остеопороз и др.
Я сам сталкивался с проблемами в пояснице, бедре. Это очень сильно мешает жить. Поэтому я начал изучать физиотерапию и медицину...
Приготовьте вкуснейшее хрустящее бисквитное печенье, которое порадует вас не только своим вкусом, но порадуем спрятанным внутри сюрпризом с предсказанием. Устройте веселую игру для своих близких!
Вы получите описание приготовления хрустящих печений с предсказаниями. В состав видеокурса входит:
-...
Т.е. интенсивная практика по теме Втачного рукава.
Чтобы не отвлекаться на посадку Втачного рукава в Курсе, мы в Интенсиве займемся подготовкой макета.
Это пригодится в дальнейшем, при вязании других изделий с Втачным рукавом.
Все подробности и правила расскажу в Интенсиве.
Старт Курса 9-го...
Сыроедческий курс "Живые десерты" от Tasha’s Cake School, авторы Таша Коробейникова и Екатерина Ефимова.
Тариф "Всевключено"
Вкусные и полезные десерты это реально!
Учим готовить десерты:
- Без яиц;
- Без сахара;
- Без муки;
- Без молока;
- Без выпечки.
В этом курсе вы создадите 11 десертов, не...
Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий.
Это удивительный и правильный баланс вкусов и...
Сложность: 3 ИЗ 5
Это культовая модель сарафана, которая превращает девушек в невероятные стройные статуэтки. Эта модель нравится и мужчинам и женщинам. Девушки останавливают, чтобы спросить, где купили. Мужчины провожают взглядом.
Супер долгожданная модель, о которой меня просили год!!! Здесь...
На курсе вы получите рецепты и видео-уроки по тортам и пирожным, из которых хоть один помнит каждый из вас, но в моей, современной интерпретации. Меньше сахара, меньше жира, больше интересных текстур и форм, дольше срок реализации, но... каждый из них вы узнаете с первого взгляда. Потому, что...