1. Пёсика

    Скачать Х-Planet. 27 Сезон. Тариф 1 (Татьяна Шкода)

    Супы разных стран. Согревающие, ароматные, насыщенные. Путешествуйте по миру... ложкой! В программе: Буглама/Азербайджан Харчо/Грузия Чечевичный/Турция Хашлама/Армения Луковый/Франция Мисо/Япония Калакейтто/Финляндия Том кха кай/Тайланд + 🎁БОНУС — Фрутти ди маре/Италия
  2. Кактусевич

    Скачать Сюжетные гравитационные торты с конструкциями. Тариф Стандарт. (Татьяна Шкода)

    Модуль 1.Плечка на цветке Обзор материалов и инструментов Разработка проекта, снятие размеров Сборка конструкции Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления пчелки Сборка торта и формирование головы Декор мастикой Макияж мордочек: глаз, носика, ротика Работа с аэрографом...
  3. Аноним

    Скачать Кукла из сахарной мастики «Princess» (Наринэ Шахраманян)

    Новый видеоурок - Кукла из сахарной мастики "Princess" ⠀ В уроке лепка от и до такой красивой куколки, создание минимального каркаса, рекомендации как лучше закрепить куклу на торте, окрашивание лица, создание пышной юбки, рук с маленькими пальчиками, тонирование, создание красивых кудрей и...
  4. Пика-Пика

    Скачать [Кондитерка] Вебинар Начинки (selfsweets_spb)

    Вебинар начинки, который пройдет 27 мая в 12 часов Курд лимон-лайм-мята Желе мандарин-тархун Ганаш шоколад-красный перец Малина-роза гель Шоколадное кремю Кремю лимон-маракуйя на белом шоколаде Карамельный крем Кули лесные ягоды Компоте яблоко-корица Мусс арахис-ваниль Соленая карамель...
  5. Станцуем

    Скачать Создание и декор торта "Пчелка на цветке"(Татьяна Шкода)

    Программа Обзор материалов и инструментов Разработка проекта, снятие размеров Сборка конструкции Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления пчелки Декор мастикой Макияж мордочек: глаз, носика, ротика Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта
  6. Танцующий пёсика

    Скачать Куколка (Диля Кабилова)

    Видеоурок по лепке фигурки из мастики Куколка (Диля Кабилова) ✔️Создание каркаса для лепки кукол. ✔️Соблюдение правильных пропорций. ✔️Работа с мастикой, расскажу все нюансы. ⁣⁣⠀ ✔️Роспись лица ⁣⁣⠀ ✔️Создание красивого образа: прическа, платье, аксессуары. Видеоурок + схема фигурки ⠀
  7. Аноним

    Скачать Колбаса 3.0 (Татьяна Шкода)

    Колбаса 3.0 для любителей мясных блюд. 11 невероятных мясных деликатесов, которые можно приготовить прямо у себя дома: Брезаола, хамон по-русски Панчетта, ветчина и сервелат из птицы Краковская колбаса, шинка из мяса индейки с курагой Рулет свиной (пашина), шкура свиная с чесноком Бонус: Тайские...
  8. Аноним

    Скачать Торт «Леопард» (Татьяна Шкода)

    Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование и разбор...
  9. Аноним

    Скачать Торт «Бабуля» (Татьяна Шкода)

    Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование и разбор...
  10. Аноним

    Скачать Новогодний бычок (Татьяна Шкода)

    Я показала, как слепить новогоднего бычка. Пусть он будет вашим проводником в новый 2021 год и сделает его сильно лучше, чем 2020 Вот темы, которые вы найдете в записи урока: - пропорции мультипликационного теленка - граммовка персонажа - возрастные особенности - лепка головы - макияж...
  11. Аноним

    Скачать [Mentoreum] Удивляй клиентов оригинальным декором тортов (Александра Бойко)

    Подойдёт, если Вы начинающий кондитер или скульптор. Разбираю всё «до винтика» с подробнейшими разъяснениями. Это не «красивые видео под музыку», а профессиональные обучающие ролики. Для кондитеров профессионалов, желающих повысить свою квалификацию, научившись делать правильные, безопасные...
  12. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] Декор Новогодних тортов (vagapova_gulnara)

    Этот торт, а точнее весь этот декор, от варки крема и до украшения, всё то что вы видите на этом торте. 1) Рецепт крема мокрое безе с подробным его приготовлением. 2) покраска крема в такие натуральные цвета 3) кедровые и еловые шишки 4)еловые веточки 5) объёмный шарик 6) хлопок 7) объёмная...
  13. Кукарек

    Скачать [shkoda_pro.cake] 22 сезон проекта X-cake. Тариф X-Cake Архитектор вкуса 2.0 (Татьяна Шкода)

    Все что нужно начинающему кондитеру – Архитектор вкуса 2.0 Тариф «X-CAKE» В программе: Таблицы сочетания вкусов Таблицы сочетания кремов и декора Инструкция по работе с конструктором тортов 4 вида коржей (бисквитный, песочный, белковый, медовый) 4 вида начинок (кули, мягкая карамель, намелака...
  14. Шо я вижу

    Скачать Сладкие фигурки (Татьяна Шкода)

    Сладкие фигурки Лепка фигурок из сахарной пасты (мастика) На курсе вы узнаете как сделать пасту для лепки самой, научитесь создавать соблазнительные фигурки, которые можно подарить, украсить торт или просто оставить себе для услады своих глаз. Для кого этот курс? Для всех, кто любит создавать...
  15. Аноним

    Скачать [Yanni Bakery] Видео-урок Сафари

    Что входит в урок: - Лепка жирафика - Лепка обезьянки - Весь декор в тематике торта
  16. Аноним

    Скачать X-cake 3. Алладин (Татьяна Шкода)

    сборка несущей конструкции в стиле “гравитация” оформление “летящего” ковра, дыма обтяжка торта мастикой перенос рисунка на мастику, оформление аппликации в форме лица и рук Джина изготовление трафаретов для изображения восточного города отрисовка “города” на боках торта с помощью трафаретов и...
  17. Аноним

    Скачать X-cake 1. Мальвина (Татьяна Шкода)

    сборка конструкции формирование “дерева” имитация кроны дерева: бисквит-спонж имитация цветущих веток: изомальтовые ветви имитация коры дерева - фактура на мастике базовые навыки тонирования аэрографом: упрощенный рисунок на боках торта с помощью трафаретов (по мастике) базовые навыки лепки...
  18. Я СЕРГО

    Скачать [souldesserts] Начинки для тортов vol.2

    В программе (помимо большого блока теории): 1. Курд кока-кола (без колы !) 2. Вкуснейшая фундучная хрустяшка 3. Нугатин с кунжутом 4. Кули малина-грейпфрут на агаре 5. Мармелад апельсин-имбирь 6. Компоте персик-смородина 7. Компоте кокос-вишня 8. Ганаш манго-бергамот 9. Бананы фламбе с...
  19. Кольцо-яйцо

    Скачать Милый щенок (Диля Кабилова)

    Видеоурок по лепке фигурки из мастики Милый щенок (Диля Кабилова) ✔️Создание каркаса для лепки. ✔️Соблюдение правильных пропорций. ✔️Работа с мастикой, расскажу все нюансы. Видеоурок + схема фигурки
  20. Салютов

    Скачать [Кондитерка] Онлайн-курс по начинкам тортов. Тариф оптимальный. 2й поток (Лилит Аракелян)

    Начало курса 22 октября 150 часов Материал будет выдан только после прохождения всего курса. Основная часть курса Неделя 1. Видео урок по выпечке торта "Карамельное яблоко" Неделя 2. Видео урок по выпечке торта "Мак-смородина" Неделя 3. Видео урок по выпечке торта "Морковный" Неделя 4. Видео...
Сверху