ТОРТ ЗАХЕР СОСТОИТ ИЗ:
Тесто для шоколадного бисквита
Абрикосовый джем
Шоколадный ганаш – глазурь
Это самый известный венский десерт, который порадует вас своим уникальным вкусом. Мы приготовим его классическую версию. Торт «Захер» состоит из 2 шоколадных бисквитов, абрикосового джема и покрыт...
О книге:
Чтобы кухня стала еще уютнее, достаточно добавить несколько деталей, сделанных своими руками: салфетки, хлебницу или абажур. Если вы заботитесь о природе и следите за модными дизайнерскими тенденциями, ваш выбор — плетение из бумажной лозы! Опытный мастер, создательница школы...
Аккуратно и быстро сделать нежные цветы гортензии измастики - проще простого! Верится с трудом? Убедитесь в этом сами, просмотрев мастер-класс от Евгении Бочаровой!
Цветы из сахарной мастики прекрасно подойдут для украшения десертов. Благодаря такой красоте пирожные и торты даже вкуснее станут...
Научимся
изготавливать Тюльпан "Попугай" из сахарной цветочной мастики
Объясню и продемонстрирую
как раскатать мастику, сделать лепестки и листики, все это окрасить и придать текстуру. И из этой красоты сделаем цветок
Покажу
инструменты, которые я использую
Вебинар "Бисквиты для многоярусных тортов. 10 популярных бисквитов". Разбор основных видов бисквитов, подходящих для высоких тортов, особенностей их структуры и разнице в приготовлении. Разберем основные правила выпечки бисквитного теста и ошибки, которые могут приводить к возникновению брака. И...
Привет, мои хорошие!
В четверг, 26 апреля, я праздную свой День Рождения!
Я хочу поделиться с вами частичкой этого радостного для меня дня! И запускаю праздничную распродажу!
Только в течении 48 часов вы можете получить записи всех 24 кондитерских видеоуроков с нашего сайта alina2cake.ru...
Всем привет! Я начала делать подставки для своих кукол примерно 3 года назад.
Сначала это были простые, неукрашенные «изделия», основной функцией которых было именно поддерживать кукол, ни о какой красоте речи и не было.
Но время шло: я добавляла новые элементы к подставкам и уже вскоре мои...
У меня готово и протестировано описание на красивую летнюю кепку из рафии
По описанию можно связать кепочку и мальчику и девочке)
⠀
В описании кепка на все размеры и 2 варианта оформления:
✔Единорожка
✔Мишка
⠀
Необходимые материалы:
✔Пряжа Рафия Фибранатура
на детскую кепку нужно 1,5 моточка...
Много вопросов мне пришло про курс по аэрографии для кондитера.⠀
Набор на этот курс уже в середине августа. Сам курс начнётся 12 сентября.
Я даю время, что бы вы приготовили все материалы и инструменты к курсу.
⠀
Курс длится 2 месяца и подходит обсолютно для любого уровня!
Курс состоит из 3...
CANDY BAR
Вы научитесь:
•выполнять все виды десертов. Которые делаю я и которые проверены годами. Вам не нужно будет ничего выдумывать
• декорировать десерты под стиль торжества. Ваш candy bar вызовет восторг у гостей. А дальше пойдёт «сарафанка»
• доставлять и раскладывать десерты. Чтобы...
Приглашаем всех, кто очень хочет, но боится самостоятельно попробовать плести из бумажной лозы!
Подходит всем, кто никогда не пробовал плести и не знает, что для этого нужно и получится ли у него.
Что будем делать на марафоне:
- Познакомимся с набором материалов дляизделия
- Сделаем бумажную...
Кондитерский журнал Журнал CremeCake (Елена Игонова)
УРА, УРА! Дорогие друзья! Спешу поделиться с вами радостной новостью!
В мире кондитерского искусства появился новый журнал. Мой журнал, CremeCake!!! Это работа про крем, торты и про любовь.
Поздравляю нас всех с эти событием!
Первый номер...
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, Гость, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству...
«Детские торты. Декор»
Детские торты - одни из самых востребованных у кондитеров. Ведь дни рождения детей отмечаются чаще, чем взрослых.
Чтобы у вас всегда были интересные идеи, какое оформление торта предложить клиенту и удивить именинника, - приглашаем пройти обучение на нашем курсе. Он...
Порисуем на торте??)
Только для тех у кого НЕЕЕТ художественного образования.
Если Вы художник, Вам не к нам)
Будем хитрить нарушая все художественные правила️️ ️️Видео о быстрых качественных ,рисунках на тОртах, капкейках .
Без использования дорогостоящих кисточек и проекторов. Рисовать будем ...
Склонные к рукоделию люди, как правило, не останавливаются на чем-то одном - им хочется попробовать себя в разных видах этого увлекательного занятия. Данное издание, посвященное основам валяния войлока, подойдет им как нельзя лучше. Оно рассчитано как на новичков в этом виде прикладного...
Что будет на уроке:
Рецепт торта «Шоколад-кокос-банан»
Видео приготовление и рецепт ганаша для лепки и покрытия торта
Работа с муляжом торта
Создание высокого торта со скрытыми ярусами (без металлической конструкции)
Лепка лица из ганаша, детали торта из ганаша
Создание торта в виде скульптуры...