Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным...
Сборник рецептов на каждый день, классика из детства и новые вкусы.
Мы долго отбирали лучшие рецепты, чтобы вы могли радовать свою семью вкусной выпечкой
Мы создавали его командой из 6 человек целый год!
Провели бесчисленное количество проработок,
Перебрали несколько сотен рецептов,
Провели...
Кукис - настоящий тренд 2024-2025, они потрясающие на вкус. Но к сожалению очень калорийны и не несут никакой пользы.
Это курс научит, как сделать трендовые кукис шедевром вкуса и концентратом пользы для вашей красоты и здоровья.
Классические кукисы VS Кукисы от Tasha’s cake:
Традиционные...
1. Основы по работе с мясными букетами.
2. Классический мясной букет +
Самый классический вариант букета, который на протяжении 5 лет остается в топе!
Проработаем сложные крепления бутылок, разберем каскадную технику постановки ингредиентов и дадим пошаговый разбор упаковки односторонних...
Время Поста - одно из самых хороших времен года. В нем мы можем себе позволить сдерживать наши бесконечные желания и страсти. Особенно в еде. Елена Молоховец предлагает рецепты постных блюд, которые разнообразны и вкусны, но в то же время просты и полезны. В книге собраны салаты и закуски, супы...
Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто.
На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
Приглашаю вас на мастер-класс "Немецкие десерты", где мы вместе:
испечём целых 7 видов немецкого печенья из одного замеса теста!
соберем красивую коробку печенья! Такой набор отлично подходит для продажи в Новый год и Рождество! А также будет приятным подарком для близких и друзей
испечем торт...
Своим появлением эта начинка обязана моим подписчикам в Инстаграм. После проведения опроса эта идея сразу меня зацепила! Вкус овсяного печенья для меня родом из детства, что-то хорошо знакомое всем, родное, наше. Да и начинка получилась, без ложной скромности, замечательная! Это тот редкий...
Churro Cookie
Recipe in English and Russian (translated using google translate) in PDF form. Tech card.
Рецепт Печенье «Чурро» здесь: Они говорили, что это невозможно! Помесь чурро и печенья?? Мечта каждого! Из-за этого печенья люди на моих фермерских рынках возвращались в нашу палатку за...
Видео-урок приготовления линцерского печенья в Cooking Chef XL
Невероятно ароматное и очень ореховое печенье. Традиционно готовится с малиновым конфитюром. Мы его тоже сделаем сами в кухонной машине, только добавим немного клюквы.
МК содержит:
✔️23 страницы подробного описания
✔️Вы научитесь делать расчет изделия, вязать такой реглан с ажурными вставками.
✔️Описание и расчет на размер 46-48(М-L) обхват груди 92-96см.
✔️Много фото процесса работы
✔️Все необходимые схемы
✔️ По данному МК вы сможете связать такой же пуловер...
Award at our beach market!
We sell out of this every time, keep it in your back pocket!!
Traditionally (the crispi cookie method) Dad Bod is a chocolate chip cookie with mini M&M's and then filled with Nutella. This cookie is the perfect base for all your filled cookies.
Recipe in English and...
Если вы уже знакомы с моими рецептами, просто знайте, что это один из лучших и универсальных!
Воздушное нежное тесто со слегка хрустящей корочкой после духовки + начинка из ваших любимых фруктов или ягод!
Что может быть лучше летними вечерами?
Как выглядит рецепт?
формат пдф файла
таблица с...
Внедрение новых и полезных ингредиентов, упрощение процессов, улучшение характеристик и применения каждого продукта; короче говоря, максимальная оптимизация технической стороны выпечки. В этом суть эволюционной выпечки, которую Джорди Пучверт практикует и преподает по всему миру в качестве...
Трудно найти человека, которому не нравился бы вкус шоколада. Вряд ли что-либо сравнится с ним по притягательности и изысканности. Мы едим это лакомство в виде плиток, конфет, пирогов, печенья, кексов, пьем его горячим. А кто не любил в детстве шоколадную глазурь на эскимо или шоколадные...
Умение готовить «Кукисы» полезно многим, независимо от уровня
кондитерских навыков и целей
Если вы хотите
Готовить вкуснейшие печенья, которые вызывают восторг и и изумление
Всегда быть в тренде
Готовить десерты, которые легко хранить и замораживать
Расширить ассортимент своих кондитерских...
Энциклопедия полезного печенья из здоровых и полезных ингредиентов, мои личные наработки и рецепты. Это печенье, которое можно и нужно готовить с детьми, на праздники и просто так. Все рецепты не содержат сахара, лактозы и глютена. Есть рецепты без использования куриного яйца.
В сборнике...
По многочисленным просьбам, с 5-7 мая , запускаем он-Лайн курс
WOW-флорист, сладкие букеты
Что разбираем?
Шоколадный букет - каскад
Особенности работы с шоколадом
Что можно, что нельзя использовать
Система построения букета
Работа с алкоголем и другими напитками в букете
Упаковка
Хранение...