1. Цап Царап

    Скачать Шоколадные куколки «Весна-лето». Тариф «Я сам» (Екатерина Завирюха)

    Программа курса «ШОКОЛАДНЫЕ КУКОЛКИ»: 📌 Куклы по форме 📌 Куклы без форм 📌 Создание причесок 📌 Одежда 📌 Задаем стиль (как и с чего начать) 📌 Создание имитации ткани 📌 Куклы, как декор (в рамках) Дополнительные уроки: 🔥 Пластичный шоколад 🔥 Тесто пряничное 📢 Эфир "Разбор ошибок" Видео уроки и...
  2. Станцуем

    Скачать [Школа Кондитерской Эстетики] Декор-торт. Тариф Новичок (Екатерина Завирюха)

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ? Как приготовить и работать с пластичным и шелковым шоколадом (ЭКСКЛЮЗИВ) Приготовлению декоров: — Пион — Девочка-бабочка — Бант — Цветы фантазийные — Цветочный водопад — Новогодний Сборке двухъярусного торта. Приготовлению прекрасных тортов: — Ванильно-клубничное облако...
  3. Кися

    Скачать Новогодний экспресс. Тариф С поддержкой (Екатерина Завирюха)

    Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...
  4. Поварёнок

    Скачать Гибкие цветы от А до Я. Тариф 3. Техники работы с открытками (Екатерина Завирюха)

    Тариф без обратной связи , нет Рецепта и тех карт по гибким цветам . Вы получаете техники работы с открытками . Видеоурок «Цветочные открытки из шоколадного микса»: мягкий шоколад и классический , что может быть интереснее: и хрустит , и нежность шоколада в одной открытке.
  5. Олег КО

    Скачать Конфеты Кофе - апельсин (Екатерина Завирюха)

    Видео урок «конфеты перепелиные яйца» КОФЕ-АПЕЛЬСИН Вы удивитесь насколько все легко и просто БЕЗ ФОРМ БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ за 10 мин можно сделать такие ШОКОЛАДНЫЕ конфеты .
  6. Берсик

    Скачать Шоколадные цветы. Весенний шоколадный курс. Тариф Продвинутый (Екатерина Завирюха)

    Курс Весна Шоколадные цветы Программа курса Работа с шоколадом 4 видов Классический пластичный шоколад Упрощенный (подходит для цветов быстрой стабилизации) Шоколад пластичный без сахара Гибкий шоколад (работа с молдами) вкусный как сливочное мороженое Цветы Шоколадные Пионы классические Пион...
  7. Берсик

    Скачать Шокобомбочка олень (Екатерина Завирюха)

    Одна подписчица мне написала, цитирую : «Екатерина ваши бомбочки они КРУТЫЕ, НО из формы -«ёлочных игрушек» вот у меня их нет, и покупать не собираюсь , доставка в мой город дороже самой формы , у меня есть полусферы, но с ними не интересно, как мне быть ?» Мой ответ : ПРОЯВИТЬ ФАНТАЗИЮ ИЗ...
  8. Свинтанцы

    Скачать Пирожные "Мандарины" (Екатерина Завирюха)

    рецепт пластичного шоколада; сроки и условия хранения; ИДЕАЛЬНАЯ МАССА; узнаёте рецепт вкусного шоколадного бисквита; крем из бельгийского шоколада и сливок; создадим имитацию мандаринной корки из пластичного шоколада; научитесь тонировать
  9. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Открытые конфеты (Екатерина Завирюха)

    Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро; - Научитесь темперировать шоколад; - Работать с сублиматами; - Создавать и придумывать свои конфеты, импровизируя и фантазируя;
  10. Сумасшедший конь

    Скачать Конфеты "Орео" (Екатерина Завирюха)

    Конфеты Орео вам запомнятся НАВСЕГДА ! нежная текстура; - хруст шоколада; - идеальное сочетание Вкуса
  11. Папай

    Скачать [Кондитерка] Шоколадные фигурки (Екатерина Завирюха)

    Шоколадные фигурки В этом уроке: темперирование шоколада; узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление); В каких случаях нужна «пыльца»; ВСЕ О ФОРМАХ; как сделать крепление к торту; про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить; как можно...
  12. Носок

    Скачать 3 видео-урока «Готовимся к 23 февраля» (nadivo_sweet)

    1. Урок "#ЭтоНеПельмени". Вы научитесь делать шоколадные конфеты с пьяной вишенкой внутри. Сумеете оформить их в виде пельменей, которые станут отличным подарком мужчинам к 23 февраля. 2. Урок "#ЭтоНеКолбаса". Вы научитесь готовить вкуснейшую десертную колбасу с шоколадом, орешками и...
  13. Тони Карк

    Скачать Гибкие цветы от А до Я (Екатерина Завирюха)

    Что входит: Разбор форм. Рассмотрим все нюансы: какие формы подходят, а какие лучше не приобретать, в чем их особенность 2 вида цветов Гибкие шоколадные цветы Фруктовые гибкие цветы ‼4 варианта окрашивания ‼Крепление на торт (Все нюансы) ‼Рожок с начинкой (Тех карта начинки) ⁃ секрет...
  14. Лизка

    Скачать Шоколадные куколки «Весна-лето». Тариф «Вместе» (Екатерина Завирюха)

    Программа курса: 📌 Куколки по форме 📌 Куколки без форм 📌 Создание причесок 📌 Одежда 📌 Задаем стиль (как и с чего начать) 📌 Создание имитации ткани 📌 Куклы, как декор (в рамках) 🎁 Уроки в подарок: 🔥 Пластичный шоколад 🔥 Тесто пряничное 📢 Сопровождающие эфиры: 📢 ✅ Как продавать ✅ Себестоимость и...
  15. Джери без Тома

    Скачать Сборник уроков Мужчинам 2023 (Екатерина Завирюха)

    Брутальный и мужественный, а главное простой и быстрый, где все делаем без форм - и сигары и спички и пельмешки. Вопрос с мужчинами всегда вводит в небольшое смятение - это же не девочкам цветочки, мишки и конфетки, тут подход посерьезнее. Я предлагаю решение - быстрое и заманчивое! Видеоурок...
  16. Кофка

    Скачать Шоколадный Декор (Екатерина Завирюха)

    ЧТО В НЁМ БУДЕТ Шоколадная фигурка (с помощью молда) ЛЕСНИЦА БЕЗ МОЛДА ЦИФРА (двухслойная или 3Д) без молда и вырубки Чему вы научитесь: темперировать шоколад; узнаете как и чем окрашивать фигурки (добиваемся плотного цвета, нежного и напыление); в каких случаях нужна «пыльца»; ВСЕ О ФОРМАХ...
  17. Тони Карк

    Скачать Пасха (Екатерина Завирюха)

    Программа курса « ПАСХА» нас ждёт 7 уроков Торт яйцо « ягодный взрыв» Кулич « грецкий орех» Кулич « Орхидея» ( тех . карта рецепта без видео, шапочка маршмеллоу и шоколадная орхидея с видео) Печенье лимонно- ванильное Лоток с яйцами ( как десерт) Стаканчик пасхальный Мишка - десерт
  18. Карамелькина

    Скачать Конфеты "Трюфель" (Екатерина Завирюха)

    - Научитесь темперировать шоколад; Делать классический трюфель с изысканными нотками; - Создавать им хрустящую оболочку; - Узнаёте ЗОЛОТОЕ правило настоящих трюфелей; - Расширите свой ассортимент; - Удивите близких; - И порадуете себя, ведь в этих конфетах действительно есть что то ОСОБЕННОЕ.
  19. Котофейкина

    Скачать Рисунки на шоколаде (Екатерина Завирюха)

    Этот мастер-класс откроет для вас секреты создания эксклюзивных рисунков на шоколадных плитках, а учителем станет Екатерина Завирюха. Она научит вас создавать два “космических” рисунка при помощи красок, и применять эту технику под другие рисунки. Урок позволит разобраться в технике работе с...
  20. Валерка

    Скачать Сладкий новый год (Екатерина Завирюха)

    Урок "Адвент-календарь" Вечная классика. Это то, что всегда в спросе, то что всегда вызывает восторг и удивление. в уроке сделаем как шоколадный, так и пряничный вариант покажу и расскажу все нюансы задания к адвент-календарю уже готовы, вам остается только распечатать + урок по пряничному...
Сверху