Описание книги
Анна Трент, невольная виновница аварии на шоколадной фабрике, теряет работу. Благодаря случайной встрече со своей школьной учительницей французского она отправляется в Париж, где знакомится с гениальным шоколатье Тьерри Жираром. После захолустного английского городка, в котором...
Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу.
Технология изготовления...
Схема для вышивки и инструкция по сборке елочной игрушки из серии "Рождественская деревня". Готовый домик будет около 6,5 см в высоту (на канве 18 каунта)
Присутствуют 1/4, 2/4 и 3/4 креста, бэкстич.
Схема включает:
- 21 страница
- Перечень используемых материалов
- Цветная схема+символьная...
Это не просто кулинарный сборник - это самая настоящая ода шоколаду. В своей новой книге Олеся Куприн прославляет шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, шоколадный чизкейк, шоколадный кекс и просто шоколад в шоколаде, ну, потому что шоколада много не бывает. Олеся делится рецептами тортов и...
ВТОРАЯ ТРАНСФОРМАЦИОННАЯ ИГРА для кондитеров
Одна Игра может изменить всё Каждая трансформационная игра - это путешествие к себе. И вы сами определяете, насколько готовы погружаться
В этот раз предлагаю сделать вместе самый популярный торт сейчас - ТОРТ-ШАР + шоколадная пиньята С этими...
Новый обучающий курс "Ремесленный колбасник 2.0"! Он построен по принципу "шаг за шагом". Для начала ученики знакомятся с теорией: какое сырьё выбирать, как его перерабатывать и с помощью каких инструментов. О процессе превращения куска мяса в колбасу я могу рассказывать, как Шехерезада, тысячу...
Всего за 2 месяца вы научитесь системно и профессионально, используя проверенные западные технологии, готовить недвижимость к аренде или продаже и сможете увеличить свой доход.
Хоумстейджинг (от англ. Home Staging - "инсценировка дома") - это оптимальная подготовка недвижимости к продаже или...
Лепка розы из пластичного шоколада по авторской методике от Анны Галич
Доступные продукты и инструменты
Не выходя из дома
В любое удобное для Вас время
В своем темпе
Курс уже записан. Это значит что не нужно никого ждать и можно сразу приступать к обучению.
Видео рецепт пластичного шоколада...
Классические легендарные десерты в современном исполнении непременно станут любимыми в семье и у самых требовательных клиентов. Знакомые всем десерты, которые легко и быстро готовятся и идеально подойдут на любой запрос: праздник, подарок, для семьи и на продажу.
Технология изготовления...
[Nado Shokolada] Шоколадная флористика. Роза White Ohara
Урок по шоколадной флористике Роза "White Ohara" содержит в себе подробнуюсборку цветка, окрашивание, тонировка (в урок не входит рецепт пластичного шоколада).
Шоколадная обработка фото (пресеты и кисти для LR)
Цена 89$ ( цена будет скорректирована с учетом комиссий и курса организатором)
Продукты для выкупа: Кисти(25$) + Пресеты(25$) + Обучающее видео Editing 101 (39$)
Отличный набор пресетов и кситей для художественной обработки в Lightroom от...
МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС»
Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального:
– белого
– молочного
– тёмного шоколада
Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит.
Разбор ошибок при не правильном замешивании ...
Уникальный курс по шоколадной скульптурной живописи.
Особенность техники - это создание цветов из натурального шоколада с помощью мастихинов.
Курс "Скульптурные цветы" состоит из 8 частей, в которых я подробно рассказываю и показываю:
Как подготовить шоколад для работы, тонкости работы, какие...
Содержание урока:
Чек-лист, содержит в себе необходимые ингредиенты и инвентарь, ссылки на магазины
Подробный видео рецепт пластичного шоколада
Подробный видео рецепт пластичной глазури
Видео обзор рабочих инструментов, подготовка к работе
Создание цветка Ранункулюс
Создание бутона, листика
Сливочные, тающие во рту шоколадные ириски - Бельгийский шоколад, просто восторг!
За счет шоколада вкус получается очень благородный.
Подробная технологическая карта в Pdf формате