1. Носок

    Скачать Единорог и карамельный шар (Ольга Куликова)

    Лепка единорога из мастики и шарик из изомальта.
  2. Ананасина

    Скачать [Vicky School] Торт Пиберри (Виктория Мельник)

    Содержание видеокурса: Общая продолжительность видео — 46 мин. кофейные коржи кофейный муссовый чизкейк глазурь Гурмэ конфи из запеченных яблок кофейный крем с кардамоном ганаш на молочном шоколаде от сборки до выравнивания (видео + теоретический блок) основы комбинирования вкусов (теория)
  3. Салютов

    Скачать Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях (Ольга Куликова)

    «Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать...
  4. Василиска

    Скачать [Pаstry-School] Торт «Киевский» (Елена Крохмаль)

    Этот торт — восхитителен, и он покорит Вас с первого кусочка: хрустящий бисквит дакуаз с с измельченным кешью и нежный в меру сладкий крем для того, чтобы дополнить картину. Великолепное сочетание! Из видеокурса Вы узнаете: Как правильно приготовить меренгу и бисквит Дакуаз Как испечь...
  5. Танцулька

    Скачать [Pastry School] Торт «Персик-Кофе» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить 2 вида вкуснейших тонких сметанных коржей: ванильные и шоколадные Как сделать персиковое конфи с ароматом крепкого эспрессо Как приготовить нежнейший заварной крем на сметане со взбитыми сливками Как собрать и правильно стабилизировать торт Как...
  6. Обезъяна

    Скачать [Pastry School] Торт «Пища дьявола» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить насыщенный шоколадный бисквит с бархатной текстурой Как сделать пропитку с коньяком Как приготовить ганаш на темном шоколаде для прослойки торта Как сделать шоколадный крем для украшения торта Как собрать и правильно стабилизировать торт Как сделать...
  7. Цап Царап

    Скачать [Pastry School] Бисквитный торт «Рафаэлло» (Елена Крохмаль)

    Этот торт запомнится вам воздушным кокосовым бисквитом и нежным кремом с кокосом и малиной с клубникой, а миндальный крустилант добавит необходимую хрустинку в это облако нежности. В этом торте вы найдете все, что ждете от нежного и легкого десерта: вкуснейший воздушный кокосовый бисквит, нежный...
  8. Карамелькина

    Скачать [Pаstry-School] Торт «Тирамису» (Елена Крохмаль)

    Невероятно воздушный и почти невесомый бисквит, пропитанный кофе и миндальным ликером, и потрясающий нежнейший крем на основе взбитых сливок и маскарпоне. Тертый шоколад завершает картину совершенного десерта. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить нежный воздушный бисквит Как сделать...
  9. Танцующий пёсика

    Скачать [Pastry School] Торт «Сникерс» (Елена Крохмаль)

    Ведь в нем так удачно сочетается вкуснейший сочный шоколадный бисквит, карамелизированные орехи, хрустящая меренга, которая не тает внутри торта, а также соленая сливочная карамель и очень вкусный крем с карамельно-арахисовыми нотками Из видеокурса Вы узнаете: Как испечь сочный шоколадный...
  10. Папай

    Скачать Сборник начинок для десертов (Ольга Куликова) @kulik_ova

    В сборнике «Начинки для десертов» собраны начинки для различных десертов - тортов, пирожных, макарон и других. В каждой начинке будет указано, для какого десерта она больше подходит, но это носит лишь рекомендательный характер. Сборник начинок для десертов: Взбитая соленая карамель Лимонный...
  11. Кофка

    Скачать [Pastry School] Торт «Муравейник» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как сделать песочное тесто для торта Как стабилизировать тесто и подготовим к выпечке Как испечь тесто Как приготовить сливочную карамель Как сделать вкуснейший крем на основе сливочной карамели Как собрать торт Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
  12. СмайLOVE

    Скачать [Pastry School] Торт Элегия (Елена Крохмаль)

    Потрясающе нежный торт с воздушным шифоновым бисквитом, ароматной ванильной пропиткой, легким сливочным ванильным кремом, двумя видами нежных ягодных муссов и невероятно элегантным оформлением. В уроке по приготовлению торта «Элегия» вы узнаете: Как сделать воздушный шифоновый бисквит Как...
  13. Обезъяна

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт Барби (Елена Крохмаль)

    Нереально классный, трендовый, розовый и очень-очень вкусный муссовый торт в стиле «Барби» - авторский торт, яркий, оригинальный и незабываемый! Он прост в приготовлении и получится с первого раза! Вы сможете его изготовить накануне события, чтобы к назначенной дате удивить всех. На...
  14. Кактусевич

    Скачать Видео-урок с пошаговым изготовлением фигурки львенка (Ольга Куликова)

    Видео-урок с пошаговым изготовлением фигурки львенка из мастики.
  15. Пёсика

    Скачать [Банановый маффин] Рецепты, фудфото. Май 2025

    Для донов доступно: 1) Библиотека рецептов 2) Закрытые мастер-классы по приготовлению отдельных блюд 3) Пыльные Гантельки Разработанное на три месяца меню для плавного комфортного похудения всей семьёй! Очень вкусное! Меню разрабатывала специально приглашённая консультант по питанию. Подходит...
  16. Кот феликс

    Скачать [Банановый маффин] Рецепты, фудфото. Июль 2025

    Наша группа о еде и фудфото. Все рецепты в нашей группе авторские, они есть только у нас. Мы готовим по вашим запросам и делаем красивые фото / видео рецептов. Мы снимаем для вас фотоуроки. Для донов доступно: 1) Библиотека рецептов 2) Закрытые мастер-классы по приготовлению отдельных блюд 3)...
  17. Мiкки

    Скачать [Банановый маффин] Рецепты, фудфото. Июнь 2025

    Для донов доступно: 1) Библиотека рецептов 2) Закрытые мастер-классы по приготовлению отдельных блюд 3) Пыльные Гантельки Разработанное на три месяца меню для плавного комфортного похудения всей семьёй! Очень вкусное! Меню разрабатывала специально приглашённая консультант по питанию. Подходит...
  18. Аноним

    Скачать Торт Yellow [Merul School]

    Этот торт готовится из простых ингредиентов, которые в сочетании дают интересный и необычно вкусный торт. Влажный, насыщенный, ореховый бисквит дополняет фундучное пралине, придает ещё более насыщенный ореховый вкус и интересную хрустинку торту. Все это дело обволакивает и освежает лёгкий крем...
  19. Валерка

    Скачать [Pastry School] Шведский миндальный торт (Елена Крохмаль)

    Даже маленький кусочек этого невероятно вкусного миндального торт с шоколадом принесет вам истинное удовольствие. ОПИСАНИЕ: Этот торт очень популярен в странах Северной Европы. Его не зря так любят, ведь в нем очень удачно сочетается вкуснейший хрусткий миндальный бисквит и очень нежный крем с...
  20. Кот феликс

    Скачать Видео-урок с пошаговым изготовлением фигурки "Мишка-девочка" (Ольга Куликова)

    Видео-урок с пошаговым изготовлением фигурки мишки с игрушкой из мастики.
Сверху