Рецепт двенадцати разных начинокмакарон с пошаговыми инструкциями
С подробным списком рекомендуемого инвентаря можно будет ознакомиться в уроке
В урок входит:
Видео-рецепты + видео сборки
Текстовые рецепты
Список инвентаря с ссылками
Рекомендации и альтернативы по рецепту
Начинки:
“Камамбер...
Сборник рецептов двенадцати разных начинокмакарон с пошаговыми инструкциями.
В урок входит:
Видео-рецепты + видео сборки
Текстовые рецепты
Список инвентаря с ссылками
Рекомендации и альтернативы по рецепту
Начинки:
Персик-Дорблю-Орехи
Манго-Маракуйя
Пармезан-Вяленый томат
Авокадо-Оливки...
Начинки макарон коллекции «Карнавальная ночь»:
• Всегда Кока-Кола. Два варианта ганаша: на молочном шоколаде и на молочно-белом шоколаде с центром из Кока-Колы
• Апельсин в шоколаде с морской солью. Ганаш на темном шоколаде и цедрой апельсина
• Сладкий мандарин. Взбитый ганаш на основе белого...
Онлайн-урок по макарон:
Теория
Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа,
приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка
Разбор ошибок при приготовлении
Важные советы
Список...
Курс «Как сделать шикарный маникюр вдомашнихусловиях» – это самый простой способ овладеть техниками мастера по маникюру вдомашнихусловиях и уже через пару недель тренировок делать такой маникюр, от которого будут ввосторге все Ваши знакомые!
Маникюр салонного уровня можно делать самим...
Осенний сборник начинокдлямакарон 🍂
В нем только классические ганаши, не взбитые! Длявсех начинокмакарон используется шоколад Cacao Barry Zephyr 34%.
Вкусы макарон:
🍪 Имбирный пряник
🌰 Фундук
🫖 Облепиховый чай
🍷 Глинтвейн
🍯 Медовик
Рецепты представлены в текстовом формате PDF.
Онлайн мастер-класс по макарон
Мастер-класс полностью адаптирован под новичков и любой уровень подготовки
Что вы получаете:
- Рецепт макарон на французской меренге, которая не требует сложных манипуляций с термометром. Разбираем нюансы и особенности ее приготовления.
- Шоколадные крышечки и...
КУРС РАСТЯЖКА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ С НУЛЯ ВДОМАШНИХУСЛОВИЯХ ПОДХОДИТ ДЛЯ ТЕХ, КТО НИКОГДА НЕ ЗАНИМАЛСЯ РАСТЯЖКОЙ, НО ХОЧЕТ УВЕЛИЧИТЬ ЭЛАСТИЧНОСТЬ МЫШЦ.
В КУРСЕ ПОДОБРАНЫ УПРАЖНЕНИЯ НА РАСТЯЖКУ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ - это мягкие и эффективные тренировки для увеличения гибкости, без вреда для здоровья. ВЫ...
Курс по макаронВ этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, ввидео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.
Новый сборник легендарных начинокмакарон.
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе бельгийского шоколада. Ганаши классические, не взбитые.
Вкусы:
- Арахисовое печенье
- Яблочный пирог
- Шоколадный чизкейк
- Личи-малина
- Капучино крем бейлис
Технологические карты в...
Онлайн-урок по макарон:
Теория
Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка
Разбор ошибок при приготовлении
Важные советы
Список...
Вы получите 2 видео урока по изготовлению крышечек макарон + тех.карта по 7 начинкам в которых:
точная рецептура, правильная и работающая технология приготовления
видеосопровождение
технологическую карту по 7 топовым начинкам: «Малиновый пломбир», «Сникерс», «Черносмородиновый бум»...
Вкусы для тех, кто устал от простых и привычных сочетаний и хочет удивляться сам и удивлять других
Чем полезен сборник «Гурме»?
1) Что важно знать перед приготовлением начинок?
2) Как изменить плотность ганаша для более мягкого или плотного состояния?
3) Что делать, если у Вас шоколад с другим...
На этом курсе автор покажет вам, как на основе разработанной схемы вы сможете сами составлять ваши собственные начинки длямакарон, всегда гарантируя их стабильность.
Работа со вкусом, заменой ингредиентов.
Ганаши без шоколада или с минимальным его количеством.
Составление начинок с...
Сборник рецептовначинокдлямакарон №5 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!):
Клубника-Шампанское
Ягодный йогурт
Шоколад-Вишня-Маскарпоне
Апельсин-Темный шоколад
Мята-Малина
Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
ИТЦ «Грибной дом» предлагает доступный длявсех, несложный и интересный курс по технологии выращивания грибоввдомашнихусловиях. Занятия проводятся в наших учебных центрах или удаленно по скайпу. Есть как бесплатный групповой формат, так и индивидуальный для более точной проработки технологии...