Результаты поиска по запросу: [Culinart] Ремесленные сыры (Евгений Диденко)

Пироги - одно из лучших блюд осетинской кухни. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие, и рецепт пирогов за это время дошел до совершенства. Идеальный пирог - это тончайший слой теста и обильная начинка, которая ни в коем случае не должна выпирать из пирога. Казалось бы, что...

Если ты умеешь варить адыгейский сыр‌ и можешь сделать творог, пора продолжить путь! Мы окунемся в мир полутвердых сыров, сыров с плесенью, научимся делать ‌сыры с вином и авторские - ‌это новый уровень ‌!Необходимо фермерское Молоко! ‌Из магазина молоко НЕ подойдет‌ Этот интенсив для тебя...

ТИП Сыры с белой плесенью УРОВЕНЬ СЛОЖНОСТИ Средний (2 из 3) ОПИСАНИЕ — Авторская технология Ольги Дегтяревой. — Очень необычный сыр, который заменит десерт.))) — У сыра ярко выраженный сладковатый вкус, который напоминает сгущенку.))) Да, да вы не ослышались, именно сгущенку! — Сыр украшается...

Курс по пикантным сырам с голубой и белой плесенью, а так же по сырам с мытой корочкой. камамбер валансе Сент мор горгозола стилтон таледжио лангр Тонкости и нюансы аффинажа. Информация в формате видео и документов word

Елена Шрамко проведет онлайн обучение по авторской программе, разработанной и адаптированной для пекарей, кондитеров, поваров и начинающих. На курсе будут раскрыты все секреты расстойки, варианты отпекания, правильный замес теста. А также проработаны несколько видов формовки и предложены...

Полутвердый сыр с яркой коркой. Сыр обладает ярким интересным вкусом и имеет красивую ароматную корку за счет использования танина. Вкус мягкий, сливочный с ароматной скромной винной ноткой. Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и...

Beauty Zapusk. Тариф База Для кого курс Это для тебя, если ты: Бьюти мастер, уже давно в профессии и устала от работы с клиентами, мечтаешь выйти в онлайн и иметь принципиально другой уровень дохода Результат: Создашь свой онлайн курс с 0, узнаешь как и кому его продавать даже если у тебя сейчас...

Научно-популярная книга экономиста и визионера Игоря Диденко «НеВенец Творения, или Все, что вы боитесь знать о будущем» приглашает читателя к серьезному и важному разговору. Автор предлагает поразмышлять о том, куда приведет нас дорога социально-технологической эволюции – процесса, в ходе...

Программа: Модуль 1. Работа с лентой -Анализ ленты маникюра -Что должна включать «правильная» лента? -Цветовая стилистика профиля -Направления фотографий -Форматы фото в ленте -"Воздух" в ленте -Составление мудборда мечты -Где черпать вдохновение и тренировать насмотренность? Модуль 2. Атрибуты...

Берём курс на Швейцарию. Мои любимчики - Раклет, Грюйер и Тет де муан. Они прекрасны и безумно вкусные. Все технологии отработаны мной. Эти сыры не оставляют равнодушными никого. Каждый уникален по своему, но всех объединяет так называемая "мытая корка", это обработка корочки специальными...

Как придать растительной еде молочно-сливочный яркий белковый УМАМИ вкус? Чем угостить друзей невеганов? Вы вегетарианец, но не можете стать веганом, ибо не мыслите свою жизнь без СЫРА? Легкие в изготовлении, быстрые рецепты, не требующие специального оборудования. Несколько базовых ингредиентов...

О курсе: Систематизация материала Курс представляет собой пошаговое руководство комплексного размещения в Telegram рекламе. Вам больше не нужно самостоятельно искать информацию по организации и продвижению, мы даём всё необходимое. Упор на практику После некоторых лекций вы выполняете...

Описание книги Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или...

хочешь фотографировать для себя хочешь усовершенствовать свой навык муж, парень, подруга, сестра, мама или сын маминой подруги не могут понять «как надо», а ты не можешь объяснить хочешь крутой контент «как у блогеров», а может и сама мечтаешь стать блогером нужен цепляющий визуал для развития...

хочешь фотографировать для себя хочешь усовершенствовать свой навык муж, парень, подруга, сестра, мама или сын маминой подруги не могут понять «как надо», а ты не можешь объяснить хочешь крутой контент «как у блогеров», а может и сама мечтаешь стать блогером нужен цепляющий визуал для развития...

Описание книги: Эта книга адресована мужчинам. В первую очередь молодым, не всегда уверенным в себе – тем, кому сложно отстоять собственные границы, кто чувствует себя в социуме не совсем комфортно. Или тем, кто находится в кризисе среднего возраста, живет не той жизнью, о которой всегда...

ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Владелец кондитерский или пекарни, желающий разнообразить ассортимент выпечки. Хотите, чтобы на Вашем праздничном столе были самые вкусная и красивая выпечка. Просто любите готовить вкусную выпечку. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: Важные детали технологии...

Сырные трюфели - элитный продукт . Прекрасная возможность привлечь новых клиентов, которые не жалеют деньги на удовольствие Модуль 1 - Ингредиенты и оборудование - Список магазинов - Информация про сыры+рекомендации - Теория ганаша (полная версия) - Темперирование (теория+ видео) 2 подробных...

МОДУЛЬ 1 Теория и технология сыроварения (10 уроков) Общая теория сыроделия. Молокосвёртывающий фермент. Сепарирование молока. Молоко. Где взять, какое оно должно быть. Закваски. Какие будем использовать. Инвентарь для домашнего сыроделия. Пастеризация молока. Рассол. Как приготовить...

О чем эта книга Каждый человек когда-нибудь в своей жизни задумывался: «А как жилось нашим предкам без электричества, компьютера и гаджетов?» «Русский стиль выживания» не только подробно отвечает на этот вопрос, но и рассказывает, как самому укротить дикую природу! Для кого эта книга Книга...