Самый вкусный сборник рецептов от Яны Быковой. ⠀ 15 удивительно вкусных рецептов, которые должны быть в вашей копилке С каждым годом все большей популярностью пользуются муссовые торты и десерты! Готовить их просто, главное знать точный рецепт и следовать технологии! ⠀ Я собрала очень...
Без сахара и глютена
Легко готовить
Для LOW CARB, PALEO, KETO
Что будет на мастер-классе:
Апельсиновый шоколад
Лимонная ваниль
Кофейный арахис
Кокосовое баунти
Красный бархат
Для каждого десерта приготовим свой крем!
Ингредиенты:
Внимание! Состав у всех рецептов будет разный.
Из чего будем...
Только доступные ингредиенты и инвентарь, подробный процесс приготовления торта "Прага" и дополнительный теоретический блок, после которого у вас не останется вопросов +
Урок по пирожным "Медовик" из мини-курса "Классика"
Что вы получите:
Материалы Вебинара торта "Прага"
- Шоколадный шифоновый...
Сборник кето-десертов
Любишь сладкое, но мечтаешь об идеальной фигуре?
Я собрала все свои лучшие десерты в авторском сборнике кето-десертов! Мой легендарный Меренговый рулет тоже в нем!
Какой кайф! Есть вкусняшки и худеть!
Этими десертами можно наслаждаться в любое время суток!
Все десерты без...
Программа курса
Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон
Разбор инвентаря
Разбор ингредиентов
Теория белка, сахаров, формирования макарон
Французские макарон.
Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
Правила работы с начинками
15 рецептов начинок...
ВСЕГО 190 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ПОДХОДЯЩИХ ДЕСЕРТОВ И ПОДХОДЯЩИХ БАНОЧЕК
Электронные книги включают в себя:
Fit Jars (бесплатное обновление с новыми рецептами 1-2 раза в год)
Подходящие десерты, часть 1
Fit Desserts часть 2 (некоторые рецепты из этой книги повторяются в электронной книге Fit Jars)...
Описание
Если вы любите готовить, особенно печь, эта книга именно для вас. В ней вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками.
2008 г.
Файл формата PDF размером...
ЧТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ
Поймёшь, что такое шоколад, каким он бывает и как его выбирать
Узнаешь, как научиться делать вкусные десерты
Сможешь подготовить кухонное пространство и инструменты для изготовления десертов
Поймёшь, как открыть свой магазин и понравиться покупателям
Увидишь, как мастер...
Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей.
В этой книге...
Секреты десертов Японии 2.0
Программа курса:
Касутера — японский бисквит: классический, шоколадный и с матча.
Секреты влажности и текстуры.
Японский чизкейк — невесомый, стабильный, идеальный.
Три версии: ваниль, манго, чай.
Пурин (флан) в баночках — классический и авторские варианты: с...
КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТОТ КУРС?
АЛЛЕРГИЯ ИЛИ ДИАБЕТ:
Аллергик, которому нельзя сахар, глютен или страдаешь диабетом и очень любишь сладкое
ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ:
Хочешь научиться новому и интересному и начать готовить изысканные десерты без сахара, муки и масла
СЛЕДИШЬ ЗА ФИГУРОЙ:
Хочешь печь вкусные десерты...
Подойдет для новичков и более опытных!
4 бесподобных бездрожжевых куличика без сахара и глютена:
Классический ванильный с ягодами
Воздушный шоколадный
Пушистый лимонный
Творожный на рикотте
А также:
Сладкая белковая глазурь и нежная пасочка в подарок (после выполнения одного из рецептов...
Добрый день дорогие кондитеры! В данном курсе я собрала максимум теоретических знаний, которые основаны на собственной практике. Рассказала о секретах приготовления и дала множество различных советов. Я всей душой влюблена в эти французские пирожные, уверенна и вы их полюбите!
Что входит в...
ПРОГРАММА КУРСА:
ДЕНЬ 1
Вычисляем собственные коммуникативные привычки
ДЕНЬ 2
Включаем уши — используем метод активного слушании
ДЕНЬ 3
Между агрессией и пассивностью выбираем ассертивность
ДЕНЬ 4
«Влюбляемся» в собеседника, даже если он глубоко неприятен
ДЕНЬ 5
Избавляемся от страха конфликта...