1. Котофейкина

    Скачать [Chefscakes_yana] Сборник рецептов муссовых десертов (Яна Быкова)

    Самый вкусный сборник рецептов от Яны Быковой. ⠀ 15 удивительно вкусных рецептов, которые должны быть в вашей копилке С каждым годом все большей популярностью пользуются муссовые торты и десерты! Готовить их просто, главное знать точный рецепт и следовать технологии! ⠀ Я собрала очень...
  2. СмайLOVE

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Пончики-Капкейки (ketocake39)

    Без сахара и глютена Легко готовить Для LOW CARB, PALEO, KETO Что будет на мастер-классе: Апельсиновый шоколад Лимонная ваниль Кофейный арахис Кокосовое баунти Красный бархат Для каждого десерта приготовим свой крем! Ингредиенты: Внимание! Состав у всех рецептов будет разный. Из чего будем...
  3. Сумасшедший конь

    Скачать Сборник кето-десертов (Аалия Маджид)

    Выпечка Блины Сырники Пицца Соусы Сгущенка кокосовая Малиновый кули Жиробомбы Сырно-шоколадная Сырно-кофейная Кокосовая Авокадо Лимонная Миндаль Десерты Шоколадный мусс Шоколадный кейк Микро чизкейк Лимонный пирог Капкейк Меренговый рулет Тарт с вишней Тирамису Мороженое Базовый...
  4. Настёнка

    Скачать Торт "Коко-Берри" (Анастасия Лазарева)

    Состав десерта: - Насыщенный Кокосовый Бисквит - Яркое Ягодное Кули - Воздушный Кокосовый Мусс - Ягодный Крем для Сборки - Декор в технике "Рваные Край", "Спираль" и Кремовые Шапочки
  5. Станцуем

    Скачать [Make Cake] Вебинар "Прага" + урок "Медовик" (Анастасия Лазарева)

    Только доступные ингредиенты и инвентарь, подробный процесс приготовления торта "Прага" и дополнительный теоретический блок, после которого у вас не останется вопросов + Урок по пирожным "Медовик" из мини-курса "Классика" Что вы получите: Материалы Вебинара торта "Прага" - Шоколадный шифоновый...
  6. Ананасина

    Скачать Сборник десертов без сахара (Ольга Пузина)

    Сборник кето-десертов Любишь сладкое, но мечтаешь об идеальной фигуре? Я собрала все свои лучшие десерты в авторском сборнике кето-десертов! Мой легендарный Меренговый рулет тоже в нем! Какой кайф! Есть вкусняшки и худеть! Этими десертами можно наслаждаться в любое время суток! Все десерты без...
  7. Мейма

    Скачать [SugarArt кондитерская студия Татьяны Хегай] 12 Видеоуроков (Карим Буржи)

    Видео уроки Karim Bourgi Программа 12 позиций: 1.ANTEP ROLL CAKE VIENNESE (ванильный бисквит- клубничный пунш - фисташковая намелака - клубничное конфи - взбитый ганаш - кремю клубника Inspiration - нейтральная зеркальная глазурь - захасаренные фисташки) 2.CARAMEL 100% (карамельный бисквит -...
  8. Лягушатор

    Скачать [Make Cake] Макарон. Сам себе кондитер (Анастасия Лазарева)

    Программа курса Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок...
  9. Аноним

    Скачать Набор из 4 десертов FIT (Патрик Коницкий)

    ВСЕГО 190 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ПОДХОДЯЩИХ ДЕСЕРТОВ И ПОДХОДЯЩИХ БАНОЧЕК Электронные книги включают в себя: Fit Jars (бесплатное обновление с новыми рецептами 1-2 раза в год) Подходящие десерты, часть 1 Fit Desserts часть 2 (некоторые рецепты из этой книги повторяются в электронной книге Fit Jars)...
  10. Свинтанцы

    Скачать Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек до низкокалорийных продуктов (Анастасия Красичкова)

    Описание Если вы любите готовить, особенно печь, эта книга именно для вас. В ней вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками. 2008 г. Файл формата PDF размером...
  11. Лягушатор

    Скачать [Уроки легенд] Создание шоколадных десертов (Андрей Канакин)

    ЧТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ Поймёшь, что такое шоколад, каким он бывает и как его выбирать Узнаешь, как научиться делать вкусные десерты Сможешь подготовить кухонное пространство и инструменты для изготовления десертов Поймёшь, как открыть свой магазин и понравиться покупателям Увидишь, как мастер...
  12. Цап Царап

    Скачать [Pastry School] Сборник 5.0 рецептов 10 лучших десертов (Елена Крохмаль)

    Старт курса 30 сентября 2023 г СБОРНИК РЕЦЕПТОВ СЕКРЕТЫ ШЕФА ТОРТ "МАКОВАЯ МАЛИНКА" ТОРТ "КАРПАТКА" ТОРТ "РАНЕТКИ" ТОРТ "ТИРАМИСУ" ТОРТ "МЕДОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ" КАПКЕЙКИ "СНИКЕРС" ШОКОЛАДНЫЕ КОРЗИНКИ С МОРОЖЕНЫМ И КРЕМОМ ТОРТ "ГАИТИ" ТОРТ "БУРБОН" ТОРТ "МАКОВОЕ ПОЛЕ"
  13. Котофейкина

    Скачать [Чернов и Кo] Украшение десертов (Yun Eunyoung)

    Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 2014 году и поразила всех потрясающими тартами, пирожными, эклерами, изобилием красочных и причудливых начинок, волшебными ароматами и стильной подачей. В этой книге...
  14. Станцуем

    Скачать Секреты десертов Японии 2.0 (Мария Селянина)

    Секреты десертов Японии 2.0 Программа курса: Касутера — японский бисквит: классический, шоколадный и с матча. Секреты влажности и текстуры. Японский чизкейк — невесомый, стабильный, идеальный. Три версии: ваниль, манго, чай. Пурин (флан) в баночках — классический и авторские варианты: с...
  15. пикаЧО

    Скачать [Академия ПП-десертов] Пеки, ешь, худей! Тариф Хочу меньше (Кристина Озерова)

    КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТОТ КУРС? АЛЛЕРГИЯ ИЛИ ДИАБЕТ: Аллергик, которому нельзя сахар, глютен или страдаешь диабетом и очень любишь сладкое ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ: Хочешь научиться новому и интересному и начать готовить изысканные десерты без сахара, муки и масла СЛЕДИШЬ ЗА ФИГУРОЙ: Хочешь печь вкусные десерты...
  16. ЧЁ ТАМ

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Куличи 2024 (ketocake39)

    Подойдет для новичков и более опытных! 4 бесподобных бездрожжевых куличика без сахара и глютена: Классический ванильный с ягодами Воздушный шоколадный Пушистый лимонный Творожный на рикотте А также: Сладкая белковая глазурь и нежная пасочка в подарок (после выполнения одного из рецептов...
  17. Джери без Тома

    Скачать [Make Cake] Заварное тесто. Эклеры (Анастасия Лазарева)

    Добрый день дорогие кондитеры! В данном курсе я собрала максимум теоретических знаний, которые основаны на собственной практике. Рассказала о секретах приготовления и дала множество различных советов. Я всей душой влюблена в эти французские пирожные, уверенна и вы их полюбите! Что входит в...
  18. Сумасшедший конь

    Скачать Меня услышали. Тариф Базовый (Ирина Хакамада)

    ПРОГРАММА КУРСА: ДЕНЬ 1 Вычисляем собственные коммуникативные привычки ДЕНЬ 2 Включаем уши — используем метод активного слушании ДЕНЬ 3 Между агрессией и пассивностью выбираем ассертивность ДЕНЬ 4 «Влюбляемся» в собеседника, даже если он глубоко неприятен ДЕНЬ 5 Избавляемся от страха конфликта...
  19. Аноним

    Скачать Огромный ассортимент новогодних десертов (anna_zhuravel_bakery, Анна Журавель)

    Что внутри: ► Блок "Печенье" Печенье с предсказаниями; Печенье кокосовое "Тигриные лапки"; Апельсиновое печенье с трещинками; Печенье кофейное "Месяц"; Печенье "Новогодний посох". ► Блок "Зефир" Зефирная новогодняя коробка; Зефир мандарин-хурма; Зефир Глинтвейн; Зефир имбирный пряник. ►Блок...
  20. Кольцо-яйцо

    Скачать Мастерская сыроедческих десертов. Продвинутый курс 1.0 (Татьяна Большакова)

    1. Введение. Продукты и инструменты 2. Тарт ганаш белый шоколад 3. Оформление пирожных 4. Торт лаванда с ягодным соусом 5. Торт "красный бархат" 6. Клубничный чизкейк 7. Булочка с корицей 8. Оформление булочки с корицей
Сверху