1. Берсик

    Скачать [Кондитерка] Мастер-класс Мильфей (Светлана Кошкина)

    Мастер класс будет проведен в закрытой группе в прямом эфире. Эфир будет сохранен и отправлен всем участникам,присутствовать не обязательно. На МК я вас научу готовить потрясающе вкусный крем Вы узнаете все тонкости приготовления заварного крема и сливочной карамели Приготовим слоёное тесто для...
  2. Балеринка

    Скачать Пирожное Rubus (Светлана Кошкина)

    Бисквит с малиной,Кули малина-смородина,мусс малиновый,креме ванильное Только рецепт, без видео
  3. Пёсика

    Скачать Пирожное Баба (Светлана Кошкина)

    Бриошь,цитрусовая пропитка,Кули манго-,маракуйя,взбитый ганаш с цедрой лайма,взбитый ганаш маракуйя Только рецепт, без видео
  4. MamaSmama

    Скачать Торт Ванильное облако с малиной (Ольга Куликова)

    Бисквитный торт "Ванильное облако с малиной": Ванильный бисквит Пропитка Малиновая прослойка Взбитый ванильный ганаш Крем с маскарпоне Технологическая карта в текстовом pdf формате с подробным описанием процессов.
  5. Олег КО

    Скачать [cakealeks] Бисквитный торт Клубничное облако. Идеальный бисквит (Александра Голобородько)

    Варианты приготовление идеального бисквита. Пористый бисквит, нежнейшие муссы на сливках и шоколаде. Этот тортик удивит Вас и Ваших близких незабываемым разрезом и вкусом. 1. Бисквит без разделения яиц 2. Бисквит с разделением яиц 3. Мусс 4. Клубничные сферы 5. Сборка клубничное облако 6...
  6. Кукарек

    Скачать [Kulikova School] Торт шоколадный с суфле из смородины (Ольга Куликова)

    Очень шоколадный торт с легкой ягодной кислинкой. Торт шоколадный с суфле из чёрной смородины: Шоколадный бисквит Пропитка Воздушное суфле из чёрной смородины (можно заменить на любую другую ягоду) Крем-ганаш на молочном шоколаде с крошкой из тёмного шоколада для сборки торта Технологическая...
  7. Сумасшедший конь

    Скачать Торт "Клубничное облако" (all.raw_sweets)

    Сливочно-клубничный мусс с кусочками клубники и клубничным соусом. По вкусу напоминает клубничный йогурт. + варианты безореховых коржей.
  8. MamaSmama

    Скачать Рецепт-техника бисквитного торта Шоколадное облако (kasadelika)

    Бисквитный торт "Шоколадное облако": Шоколадный бисквит Пропитка Безе Шоколадный ганаш Шоколадный крем Крем на покрытие Технологическая карта с подробно описанным процессом приготовления.
  9. Салютов

    Скачать [Pastry-School] Торт Клубничное облако. Тариф Все включено (Елена Крохмаль)

    БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО” Легкий, воздушный, нежный! АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ Вы не встретите такой торт в интернете СОВРЕМЕННЫЙ Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов СБАЛАНСИРОВАННЫЙ Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...
  10. Василиска

    Скачать Тарт Яблоко. Рецепт (Светлана Кошкина)

    Сабле, запечённый Яблочный чизкейк, карамельные яблоки, заварной крем маскарпоне
  11. Лягушатор

    Скачать Технологическая карта торта "Карамельное облако" (Дарья Евсеева)

    Меня часто просят начинки без использования крем-чиза, так как оказывается есть те, кто его не любит Вкус карамели в бисквитном торте, дополняется темным шоколадом и облачком ванильного крема с тысячью ванильных семян Состав начинки 1 шоколадно-миндальный бисквит 2 двойное кремю...
  12. Карамелькина

    Скачать [Где торт?] Чизкейки «Облако» и «Классический с вишней» (Анна Феликова)

    О чем этот Видео мастер-класс Чизкейком считается любой десерт, который содержит творог или творожный сыр, при этом традиционно-классическим вариантом называют именно выпеченные чизкейки. Какую творожную основу лучше выбирать для классического десерта? Как добиться воздушности, а не желейной...
  13. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [anastasiya_bakery] Вебинар Вертикальный торт (Анастасия Политыкина)

    Видеозапись ВЕБИНАРА по бисквитному торту с начинкой "Хрустящий шоколад" Что в уроке? - Выпечка и сборка ультрашоколадного торта (Бисквит с кусочками шоколада и бананом, шоколадный ганаш в начинку, шоколадный крем, домашнее ореховое пралине, хрустящий шоколадный слой) - Как перевернуть и...
  14. Сумасшедший конь

    Скачать [Кондитерка] Вебинар Свадебный Многоярусный Торт (veryberrycakes)

    Онлайн версия легендарного мастер-класса по Многоярусному торту! Для тех, кто по каким-то причинам не смог присутствовать на живом МК — обновленная программа к началу свадебного сезона. Все секреты мастерства. Опыт 3х горячих сезонов. А также закадровый смех, истории из кондитерской жизни и...
  15. Сумасшедший конь

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Облако" (Александра Овешкова)

    Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном
  16. Свинтанцы

    Скачать Вебинар по сборке многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт (Надежда Архипова)

    ВЕБИНАР ПО СБОРКЕ МНОГОЯРУСНОГО ТОРТА от школы Надежды Архиповой Научись создавать многоярусные торты за один вебинар! ⁣⁣⠀ ⁣⁣10 мая в 12.00 по мск в мой день Рождения проведу прямой эфир! ⁣⁣⠀ ⁣⁣Где мы с нуля создадим свадебный белый шоколадный торт. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ В формате прямого эфира разберем: ⁣⁣⠀...
  17. БобГубка

    Скачать Вебинар: торт "Waldorf salad + вебинар "Лимонные тарталетки" (Мария Селянина)

    Вебинар: торт "Waldorf salad (Мария Селянина) Креатив в кондитерском деле: торт "Waldorf salad" 3.05.2019 10.00 по Испании Курс в прямом эфире (формат вебинара). Как создать новое изделие абсолютно с нуля? Как подобрать грамотное сочетание вкусов, текстур и сделать так, чтобы наш десерт...
  18. Тьма

    Скачать Вебинарторт "Сумка" (latira_school)

    Таки да, это торт, который можно свободно поносить за ручки По вашим просьбам открываю набор на Вебинарторт "Сумка" ⠀ Стоимость 1500 р (600 грн)
  19. Кольцо-яйцо

    Скачать Клубничное облако с фисташкой (рецепт) (Анна Томильчик)

    Клубничное облако с фисташкой (рецепт) Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом Подойдет для самых искушенных гурманов) Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не...
  20. Мiкки

    Скачать Цифрология (Клара Кошкина)

    Говорят, что числа – это язык Бога. Большое количество информации зашифровано в числах, цифровые технологии прочно вошли в современную жизнь. Номера телефонов, банковские счета – это все вереницы цифр. Мы очень редко задумываемся о том, что значат цифры в нашей жизни, если только не считаем, к...
Сверху