Результаты поиска по запросу: Ферментированный сыр ... и не только (Татьяна Жданова)

Российский сыр — самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Это невареный прессованный сыр с ажурным рисунком, который создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую...

Чеширский сыр — твёрдый английский сыр с солёным послевкусием, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока. Один из традиционных сыров Великобритании со времён средневековья.

Полумягкий французский сыр по аутентичной технологии. Визитной карточкой этого сыра является тонкая намытая корка и прослойка золы в центре.

Полутвердый, ароматный, сливочный, солоноватый — прекрасное сочетание! Сыр с уникальным аффинажем в муке

«Манче́го» — испанский твёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока. Производится из молока овец породы манчега исключительно в Кастилии — Ла-Манче. В промышленном производстве сыра манчего используется пастеризованное молоко.

Швейцарский сыр Sciumudin со сроком созревания от 10 дней. Сладко-сливочный вкус и нежное ореховое послевкусие. Технология записана на сыроварне Valposchiavo в живописном месте Швейцарии недалеко от San Carlo. Видео технологического процесса включает в себя все тонкости процесса, которые помогут...

Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...

КБЖУ на 100 г - 131.5/11/4.8/11 Бисквиты на грушевом пюре, нежный творожный чизкейк, начинка из томленой груши с кедровыми орешками и голубым сыром.

Теория: Вводное Теория производства полутвердых сыров Основные, дополнительные, аромасозревательные и аффинажные закваски Аффинаж полутвердых сыров Техкарты: Арзуа Раклет Тума Перса Ярг Полярное утро Коза ностра Патеграсс Эмменталлер Махореро

Описание книги Уникальный, совершенно неформальный путеводитель по живому, непарадному, нескучному Петербургу. Открывает город с новой, необычной стороны. Здесь есть то, чего нет в путеводителях, о чем не рассказывают на экскурсиях. Это дружеская прогулка с человеком, который знает и любит свой...

Вкусный,сливочный сыр Nudo необычной формы «Узелок».Видео рецепт от А до Я. Источник

Место организатора не занимать, курс на руках! Очень глубокий трансформационный курс для девушек, посвященный проработке многих базовых состояний, таких как любовь к себе, отношение к Богу, детские травмы и установки, отношения в паре и многое другое. В курсе дается авторские медитации...

Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками. Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире. Программа Теория Что понадобится для приготовления Маасдама Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах Пропионовые бактерии - кладезь...

Программа курса Принцип составления формул Что такое бани, как и когда ими пользоваться? Как исправить свои ошибки в процессе окрашивания? Что такое теория щелочность Почему 1.5 % хуже чем 12 (1/5) Как и чем чистить блонд безопасно и когда это нужно? Как влияет на рисунок инструмент, оттяжка...

Длительность вебинара 1ч 30м Описание целевой аудитории: Слушатели, имеющие или получающие базовое или дополнительное психологическое или педагогическое образование, практикующие психологи. Цели вебинара: Познакомить с процессом горевания, его стадиями и особенностями. Рассказать о вариантах...

Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...

Рецепты для этого сборника домашних десертов и хлеба собирались из разных источников. По рекомендациям из этой книги вы легко приготовите для себя и домашних шоколад, конфеты, ирис, батончики, халву, мармелад, мороженое, запеканки, печенье с мукой и без, блинчики, меренгу, пироги и хлеб без...

Выпуск «Овощи, фрукты и не только» включает все, что растёт и можно съесть: овощи и фрукты, ягоды и орехи, зелень и сухофрукты, и даже некоторые специи. В комплект входит 62 карточки Размер 8*12 см.

Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники, угощала многих. А потом настал момент когда люди стали...

Лайк – репост – покупка Книга про маркетинг в соцсетях и не только Как с помощью социальных сетей увеличить свой доход? Как получать от клиентов лайки, подписки и заказы? Книга дает подробный ответ на эти вопросы. Автор объясняет, как понять целевую аудиторию, выделиться среди множества...