Результаты поиска по запросу: Эклеры и шу. Секреты заварного теста (Елена Шрамко)

Формат: вебинар С использованием различных звёзд в Цзы Вэй Доу Шу описываются особые энергии, которые существуют вокруг нас несут определённые характеристики и свойства. Они влияют на человеческий разум, человеческие действия и реакции, моральные принципы, ощущения. Эти энергии будут влиять на...

Готовы прокачать свои эклерные навыки? Мы приготовили для вас супер мастер-класс в онлайн формате! Это настоящая коллаборации двух кондитеров, готовых поделиться с вами своим богатым опытом и интересными рецептами заварных пирожных!❤️ Итак, в прямом эфире, я - эклероман Анна Салахова, совместно...

На этом семинаре мы разберем сразу ДВЕ ВАЖНЕЙШИЕ ЗВЕЗДЫ - Власть и Министр. Начнем с Власти - это звезда амбиций. Наделяет человека лидерскими качествами, дисциплинированностью, силой воли, умением строить планы и следовать им, целеустремленностью, сильным характером. Но, она может давать такие...

Бриошь - это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом уровне мы научимся работать с различными типами теста бриошь...

Описание Ответы на сложные вопросы, с которыми сталкивается каждый бизнес, в простой и доступной форме. Книга не даст начинающему предпринимателю заблудиться в лабиринте финансов, налогов и права. Авторы — практикующие специалисты в сфере налогов и права. Начать собственный бизнес — для...

О книге Считается, что видеть ауру могут лишь избранные. Автор, ясновидящий, опровергает это убеждение: он уверен, что видение ауры под силу любому. В книге он объясняет, что такое аура, как она выглядит и как влияет на здоровье человека. Вы узнаете, что женские ауры отличаются от мужских...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

МОДУЛЬ 1. Основной курс 15 занятий На каждом занятии мы будем разбирать правила на примерах. В модуле 1 вы узнаете: Что такое удача и счастье. Принципиальное отличие европейского (суеверного) отношения к удаче, как случайности и восточного отношения к удаче, как циклическому, подобному...

старт 7 апреля 2020 г. Звезда Разрушительный – звезда перемен, преобразований, изменений, реформирования и разрушений. Она имеет мощную энергетику, которая направлена на изменение той сферы жизни (дворца), где она находится. Поэтому ее влияние не очень благоприятно во дворцах, которые отвечают...

старт 12 мая 2020 г. Звезда Благословение – ее считают звездой медиков, нетрадиционной медицины (целительства), необычных профессий. Она дает философский склад ума, наделяет духовной глубиной, мудростью, умением видеть и понимать то, что большинству недоступно. Она любит справедливость и...

Клубничные тарты: шоколадное сабле, легкий мусс, конфи клубника, свежая клубника Тарты Рафаэлло: песочное сабле, хрустящий слой на белом шоколаде с кокосовой стружкой, карамелизированный миндаль, шоколадный ганаш Клубничные эклеры: заварное тесто, клубничный ганаш Тарт Черника-Чёрная...

Видеоурок по приготовлению классического французского яблочного тарта с кремом шантильи с шефом Мариной Шу! Песочное тесто, яблочное компоте и лепестки яблок - тот случай, когда самые простые ингредиенты могут привести в полный восторг! Но, чтобы обеспечить себе успех, и не только вкусовой, но и...

ТОРТ "ЗИМНЯЯ РОЗА" Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно! ТОРТ...

Этот курс для вас, если вы: Готовы использовать лучшие методы в воспитании своего ребенка Хотите узнать о подходах и преимуществах Монтессори воспитания и готовы применять их на практике Доверяете профессионалам-практикам и готовы учиться у экспертов Монтессори педагогики с многолетним опытом...

Более 35 проверенных рецептов теста, которые получатся у каждого! Более 35 рецептов Полезные советы Тесто, начинки, соус и крема БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СБОРНИКУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ: самые разные виды теста: дрожжевое , бездрожжевое, песочное, заварное и другие пироги, пирожки, разнообразные начинки...

Вы получите материалы курса Лаборатория войлочных идей. Выпуск 10. 3 D объемы и фактуры: - Три часа эфира - Девять мастеров-профессионалов Только практика, идеи, секреты, авторские наработки. Сжато и концентрировано!

Состав эклера: Корпусные пирожные из заварного теста Миндальная намелака Взбитый ванильный ганаш Гель красные ягоды Миндальное сабле Шоколадный декор Что ждёт в уроке: Технология приготовления корпусных «эклеров» в перфорированных формах. Видео со всеми этапами приготовления и четкой...

Мы разберём нюансы приготовления заварного теста, сделаем начинки разных текстур, испечем шу с хрустящей шапочкой из кракелина, наполним их самыми новогодними вкусами: Мандарин - мускат Карамельный шоколад с жидкой карамелью Ягодное шампанское! Соединим пирожные в красивый рождественский венок...

Четвертый модуль обучения будет полностью посвящен мастер-классам по шаблонам анализа карт. В Цзы Вей До Шу существует 144 базовых карты, каждую из которых мы проанализируем и сделаем выводы по всем дворцам. К завершению модуля у вас будет полный набор начальных выводов по каждой базовой карте...

НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: ▪Текстовый файл; ▪Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: ▪Заварное тесто и нюансы работы с ним; ▪Манговый заварной крем; ▪Взбитый ванильный ганаш; ▪Крем шантильи на темном шоколаде...