Описание урока
В данном курсе мы будем готовить классические торты, такие как«Наполеон» и «Медовик».
Классический «Наполеон» требует большого внимания в приготовлении. Раскатывать слои, делать множество складок, следить за температурным режимом. Все это очень усложняет процесс его...
Рецепты в сборнике:
• Фруктовые конфеты в шоколаде с орешками
• Заготовка. Домашний мягкий творожный сыр (он же домашний творог)
• Чизкейк с малиной и йогуртом
• Шоколадные сырки из домашнего творожного сыра
• Творожные финики с тыквенными семечками
• Шоколадный брауни с вишней
Десерты из...
Набор чизкейков - отличный вариант для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный, эффектный подарок
Сливочный классический чизкейк с яркой сочной красивой клубничкой - особенно нравится девушкам и деткам
Шоколадный трюфельный чизкейк с восхитительными орехами в новой карамели -...
ОПИСАНИЕ:
Каждый когда-нибудь пробовал этот торт, ставший ЛЕГЕНДОЙ.
И у каждого уважающего себя кондитера есть свой рецепт “Наполеона”.
Торт “Наполеон” по нашему фирменному рецепту – это тончайшие хрустящие коржи из слоеного теста, пропитанные нежнейшим и в меру сладким заварным крем с...
«Красный бархат» - крем-мусс и малиновое кремё.
Долго мы вынашивали идею выпустить свой «Красный бархат» и, конечно же, нам хотелось сделать его особенным. Мы оставили эффектный разрез и немного поколдовали со вкусом и текстурами. В нашем «Красном бархате» воздушные песочные коржи, сочное...
Брауни и Блонди для нас - это один их самых удобных десертов! Который замешал, испек, нарезал на куски и получаешь комплименты. Мы за свою практику приготовили их десятки разных видов. И вывели такой рецепт, которым сами остались абсолютно довольны: брауни супер сочный насыщенный шоколадный с...
Крамбл - классная универсальная быстрая вкусная штука если нужен и десерт, и завтрак, и блюдо к лекгому фуршету
А тут мы предлагаем вам сразу два потрясающих варианта:
• карамельная груша, сыр бри, грецкий орех и тимьян
• сочная вишня с халвой.
Эти крамблы можно есть и подавать в любом виде...
Тыквенно-карамельный чизкейк с апельсиновой прослойкой
Если вы еще не полюбили тыкву, надеюсь этот чиз справится с этой задачей, у него есть все шансы на победу ❤
Вкус, текстура, сладость, послевкусие и даже цвет - всё в этом новом красавчике абсолютно прекрасно.
Сам чиз отлично дополнил...
Готовимся к Пасхе с 3 видами куличей (классический дрожжевой кулич, творожный кулич и веганский кулич) и 3 видами глазури (карамельная глазурь, флаффи-глазурь без яичного белка и веганская брусничная глазурь на пектине).
Рецепты из сборника куличей и глазурей получились классные - каждый в этом...
Марафон домашней выпечки стартует уже в это воскресенье.
Доступ к закрытому аккаунту с заметками, рецептами и прямыми эфирами. Сладкая и не только выпечка, разные виды теста - все это ждет в марафоне.
Мастер-класс по начинкам торта Наполеон
8 рецептов вкуснейших наполеонов
Программа
Нежный тортНаполеон с коржами на сметане.
Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом
Легкий торт "Наполеон" из слоеного теста
Торт «Наполеон» на коньяке с заварным кремом
Очень нежный и мягкий...
Наполеон - пошаговый классический рецепт с видео в домашних условиях
Пожалуй самый желанный рецепт нашей страны! Наш проверенный и простой в исполнении торт на рубленном тесте с карамелью и заварным кремом.
Необходимый инвентарь
Наименование Количество
Венчик 1 шт
Весы 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт...
Ну что, снова "Здравствуй" предновогодняя суета и ожидание волшебных мгновений?! И как здорово, что можно избавить себя от мук выбора вкуснейших блюд для новогоднего застолья, ведь мы уже всё придумали и проработали каждую деталь.
Как и в прошлый раз, создавая это новогоднее меню, мы старались...
Лёгкие салаты. Ферментация и заготовки. Домашние соусы.
Доступные продукты, минимум времени на приготовление, необычные сочетания привычных вкусов - всё это про эти рецепты.
Калорийность посчитана, вам останется только приготовить и наслаждаться, с пользой для фигуры и самочувствия.
Рецепты в...
Ну что, готовы ко второму выпуску?
Тогда встречайте Коробку сладостей №2
Штучные десерты с насыщенными вкусами и текстурами.
• Кофейные Бригадейру с карамелизованным фундуком
• Халва с семечками, кешью и белым шоколадом
• Марсианские батончики с перцем
• Арахисовые ириски, которые не липнут к...
Котятки, как вам идея?
Провести эти 2 недели карантина вместе?
Будем в закрытом аккаунте готовить завтраки, обеды и ужины, болтать, веселиться и делиться полезными советами.
Посты с рецептами, прямые эфиры с приготовлением каждый день, рекомендации лучших фильмов, игр, сериалов, книг про еду и...