Здравствуйте, мой дорогой читатель.Я Анжелика Соловьева. Живу и работаю в Екатеринбурге.
Что я делаю:
Разрабатываю пп/фитнес/низкокалорийные десерты без сахара, муки, глютена, маргарина/масла/спредов. Без крахмала, клейковины и готовых смесей для бисквитов. Работаю на нутовой муке, которую делаю...
Это тот самый мастер-класс, если вы:
▫ Никогда не делали зефир
▫ Вы профи, но хотите ускорить процесс
▫ Вам не даются зефирные букеты или вы хотите разнообразия
▫ Вы хотите начать делать на заказ
▫ Вы обожаете удивлять
▫ Вам важна эстетическая часть десертов
⠀
В составе зефирных капкейков...
Идеальный зефир за 30 минут без термометра! Зефир на соках - Быстро, Просто и Очень Вкусно!
Зефир на газировке. соках, морсе или пиве? Получается в меру плотным и ароматным.
Преимущества зефира на соках:
Быстрота производства приготовления от варки сиропа до отсадки зефирок.
Простая технология...
Этот торт, такой знакомый и любимый, является классикой кондитерского дела. Ближайший его родственник, торт Захер, не менее знаменит. Но наша Прага любима по-особенному. И есть за что! Воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с коньяком, тонкая прослойка крема “Пражский”, абрикосовая и...
Программа курса:
1 БЛОК. Вводная часть:
— Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы
— Как правильно выбрать планетарный миксер для работы на заказ
— Самые необходимые насадки для цветов , а так же список какой насадкой какой цветок делается
— Подготовка насадок к работе
— Все...
Зефирная флористика - декор для букета. 7 свадебных букетов Ольга Зарубина
ОПИСАНИЕ:
Приглашаю всех любителей зефирной флористики на мк 7 букетов.Для удобства все будет сохранено без срока и удаления.
Научитесь на мастер классе:
Собирать букетницу
Варить зефир
Отсаживать цветы
Покраска...
Отсадка зефира в форме «Клубники» без использования специальных насадок и молдов
Сборка и упаковка букета из клубники
Упаковка букета в защитную плёнку (слюду)
Урок в формате видео.
Можно связать из Himalaya Dolphin Baby и Himalaya Dolphin Fine ⚠️ А также можно связать пони (просто убираем рог)
Что вы получите в файле формата PDF:
🍀 Подробное описание процесса
🍀 Качественные фотографии
🍀 Необходимые материалы и расход
🍀 Описание ввязывания тресс (+ ссылка на подробное видео...
Техкарта "Зефир без капризов" пособие от А до Я
Это пособие в электронном виде, которое подходит как для опытных кондитеров, так и для новичков
С ее помощью Вы научитесь готовить зефир с увариванием (классика) без проблем с массой и сиропом.
Станете внедрять, полученные знания на практике и...
В файле содержится технология приготовления многослойного чизкейка: четкая граммовка всех составляющих, подробное описание процессов и калорийность.
Рецепт полностью авторский.
Состав: пряный морковный бисквит, классический чизкейк, тягучая карамель, карамельная корочка, шоколадный бортик...
Зефирные пончики в виде зверят, покрытые пластичным шоколадом.
Идеальное лакомство для детского праздника.
Рецепт также был опубликован в журнале для кондитеров "ТортДеко +" (3 выпуск "Милые десерты " 2020 г)
Рецепт оформлен в pdf:
Подробное описание состава десерта и процесса приготовления в...
Порой кажется, что везунчики бывают только в фильмах и сериалах. Когда начинает фартить так, что каждое действие приносит невероятный результат.
А в реально жизни что? Да все как то тяжело. Через тернии к звездам. И то, если будет хватать терпения и сил. А сил обычно не хватает, и приходится...
У нас очень полезно и интересно!
Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки!
Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
У нас очень полезно и интересно!
Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки!
Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
У нас очень полезно и интересно!
Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки!
Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
У нас очень полезно и интересно!
Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки!
Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
МОДУЛЬ 1. ПСИХОЛОГИЯ ВИНЫ. Практики освобождения.
МОДУЛЬ 2. ЭЗОТЕРИКА ВИНЫ. Энергетическое очищение.
+ МАСТЕР КЛАСС. Экологичное проявление негативных эмоций.
Как сойти с крючка вины?
Этот курс - хороший большой шаг к себе, потому что чувство вины одно из самых тяжелых состояний человека.
В...