В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
Перечень продуктов.
Необходимый инвентарь.
Процесс приготовления, сборки и украшения торта и бонусных десертов.
Пересчет продуктов в расчете на...
Ароматное и невероятно вкусное сочетание насыщенной фисташки и сочного апельсина в торте!
Урок по приготовлению этого торта порадует Вас простотой и удобством приготовления, ведь все три прослойки торта можно приготовьте всего лишь за один раз! Невероятный крем-ганаш, нежные и стабильные...
В комплект видео-курса "Янтарные ягоды" входят:
мастер-класс по самостоятельному изготовлению витражных красок из подручных материалов;
серия мастер-классов по лепке 5 различных видов ягод и созданию из них украшений своими руками.
Благодаря курсу Вы сможете создать украшения:
Малина (Вы...
В файле содержится технология приготовления многослойного чизкейка: четкая граммовка всех составляющих, подробное описание процессов и каллорийность.
Рецепт полностью авторский.
Состав: насыщенный шоколадный брауни, ягодный чизкейк, классический чизкейк, конфи с лесными ягодами, шоколадный...
Мастер-класс от Афины Март.
Приглашаем окунуться в приятную атмосферу волшебных кофейных ароматов.
Вы научитесь технике гадания на кофейной гуще, узнаете некоторые секреты и тонкости, которые не найдете ни в одной книге.
Кофейный денежный талисман - в подарок всем участникам мастер-класса.
Для тех, кто не успел - последняя возможность попасть сразу на 2 курса-марафона (комбо) или раздельно:
« ягоды мечты & 9 шагов к здоровой спине »
Причины по которым необходимо принять участие в комбо (2 марафона в одном):
если хотите избавиться от болей и проблем в поясничном отделе. Если уже...
Торт Фисташка-клубника Алина Макарова
Курс «Фисташка-клубника» содержит теоретическую часть и видеоматериалы. На видео отображен весь процесс от приготовления теста до покрытия торта.
Так же я рассказываю о тонкостях приготовления теста, сборки и покрытия торта.
Рецепты, которые входят в мк:
•...
В основу тарта легло классическое сочетание вишни и тёмного шоколада, только в этот раз шоколад выступит в качестве дополняющего вкуса, основное же внимание будет уделено ягоде. Яркий центр из компоте с кусочками кислой вишни – это первое, что вы почувствуете. Оно приятно взбодрит ваши...
Описание
Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве.
В уроке вы освоите техники приготовления:
Шоколадного песочного теста
Брауни с пеканом
Бананов в карамели...
Видеоурок "Малина"
Веточки малины манят своей яркостью, изяществом и теплотой! Давайте же создадим эту красоту летнего сада самостоятельно!
В рамках видеокурса «Малина» мы рассмотрим создание всех стадий цветения растения и созревания ягод (завязи, зеленых, спелых и уже опавшей малинки)...
Начинка макарон "Фисташка"
Ганаш на белом шоколаде с добавлением фисташковой пасты. Хорошо сочетается с кислыми ягодными конфи (малина, вишня и т.д) или свежей малиной.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
Программа мастер-класса
Приготовим нежную песочную основу для тарта
Сделаем насыщенный шоколадный брауни
Научимся быстро карамелизировать орехи
Сварим нежную шоколадную помадку
Соберём и украсим наш тарт
Презентуем курс Тартомания и поговорим, какие десерты предложить клиентам между...
Дары сновидений. Как бессознательное помогает нам найти ответы, познать себя и увидеть изменения в реальности
Примерно треть нашей жизни мы проводим во сне. Мы знаем, что это время жизненно важно для отдыха и омоложения, но что, если его можно использовать для чего-то большего? Что, если наши...