1. Я СЕРГО

    Скачать Безглютеновое пирожное «Баланс» (Alexey Presniy)

    Вся ягодная составляющая сконцентрируется в нежном конфи с ярким вкусом ежевики, окружённая лёгким сливочным муссом на белом шоколаде. Когда первое впечатление от сплетения двух насыщенных контрастирующих вкусов утихнет, вы ощутите чёткую йогуртовую кислинку гладкой намелаки, которая...
  2. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Безглютеновое пирожное «Пульс» (Alexey Presniy)

    В новом десерте я решил взять за основу более интенсивные вкусы. Начнётся всё с нежнейшего, воздушного мусса, который подарит непревзойдённое сочетание – несладкий, но с ярким вкусом карамели и деликатным ореховым послевкусием. Усилит ореховую составляющую сочный, пористый бисквит и...
  3. Певец

    Скачать Безглютеновое пирожное «Р.О.М.» (Alexey Presniy)

    Утончённое переплетение горького шоколада, сладковатого чернослива и тёмного рома, раскрывающее себя постепенно по ходу дегустации. Общий тон зададут влажный, пористый шоколадный бисквит и невероятно воздушный шоколадный мусс, смягчаемые лёгким ванильным кремом с ромом, внося его первые...
  4. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Безглютеновое пирожное «Имуно» (Alexey Presniy)

    Сочетание имбиря и лимона, безусловно, всем знакомо, но, тем не менее, оно способно удивить, раскрыв себя совершенно по-новому, если умело подобрать к нему дополнительные вкусовые составляющие. И первая из таких составляющих будет ореховая. Ни один орех здесь не будет так же уместен, как фундук...
  5. Мейма

    Скачать [Сake Deco] Пирожное «Картошка» (Кристина Дольник)

    Из урока вы узнаете: -рецепт и приготовление вкуснейшего сочного шоколадного пирожного «Картошка». -как сформировать картошку. -чем и как сделать кожуру. -как сделать глазки. -как сделать ящик для подачи пирожного и чем безопасно покрасить
  6. VOXit

    Скачать Хрустящие печенья с предсказаниями [Pastry School]

    Приготовьте вкуснейшее хрустящее бисквитное печенье, которое порадует вас не только своим вкусом, но порадуем спрятанным внутри сюрпризом с предсказанием. Устройте веселую игру для своих близких! Вы получите описание приготовления хрустящих печений с предсказаниями. В состав видеокурса входит: -...
  7. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Нарезное пирожное «Тирамису» (elvira_cake_art)

    Нарезное пирожное Тирамису Очень нежное и воздушное порционное пирожное. Лёгкий кофейный вкус, шоколадная оболочка и середина, как суфле. Это не только очень вкусный десерт, но и низкий по себестоимости. Вы всегда сможете удивить своих родных и клиентов, ведь этот десерт можно хранить в...
  8. Кися

    Скачать [Панда] Пирожное Черника-шоколад (Ольга Кручинская)

    RAW пирожное с чудесным сочетанием черники и шоколада Двухслойные RAW пирожные в шоколадной глазури на хрустящей подложке. Содержат тонну антиаксидантов для вашего здоровья и красоты. Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки Формат урока: профессионально смонтированный...
  9. Pac-Man

    Скачать Пирожное "Картошка" (twinscake.bakery)

    Бисквитное пирожное "Картошка" на основе шоколадного бисквита нежнейшей текстуры, снаружи - бельгийский шоколад (белый/молочный). Рецепт в виде технологической карты в текстовом формате pdf и видео-инструкции по приготовлению.
  10. Можно Лизу

    Скачать Сборник Тортов (Елена Стасевич) @elena_stasevich_hm

    Сборник моих проверенных рецептов тортов. В этом сборнике я делюсь с вами своими наработками за долгое время, поэтому он не может быть дешевым. Стоимость - 1400р (19$) В данном сборнике вы найдете 10 вкусов тортов на 41 странице подробнейших рецептов с пошаговыми фото. Они отработаны и...
  11. Морковкин

    Скачать [Cake Art] Нарезное пирожное Фундук-Шоколад (elvira_cake_art)

    Эти пирожные как конфета, нежная начинка, хрустящая основа и много шоколада с ореховым вкусом. Истинное удовольствие для любителей шоколада. Огромное преимущество этих пирожных перед тортом, что они порционные, эффектные на вид и можно хранить в морозильной камере. Очень удобно, когда...
  12. Тьма

    Скачать [Кондитерка] Безглютеновое пирожное Манго-кокос (Елена Чуприна)

    Мастер разработала десерт,в котором все гармонично компоте из манго и апельсина кокосовый бисквит и крустилант штройзель и роялтин Контрольный выстрел- кокосовые шарики в оболочке шоколадной глазури. Все это богатство объединяет необычайно нежный мусс. Пишите в комментариях кто хотел бы...
  13. Папай

    Скачать [truboch_kin] Картошка

    [truboch_kin] Картошка Видео + подробная тех. карта Начиная от бисквита, который получается у всех. Нереально вкусный и мего шоколадный! Крем, который идеально подходит! С ним картошка получается влажная, сочная! Все секретики и лайфаки! Картошка всегда была, есть и будет популярным...
  14. Валерка

    Скачать Тех.карта Пирожное "Павлова" (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Легкое и нежное пирожное "Павлова" с лавандовым муссом из черной смородины и розовым Проссеко Тех. карты с пошаговым приготовлением.
  15. авакаДО

    Скачать [Pastry Campus] Слоеные трубочки с белковым кремом (Мария Селянина)

    Всего 2 несложных кондитерских техники, и машина времени, перемещающая нас в прямо детство, готова! Нежные, хрустящие, и такие любимые нами, но давно забытые, слоеные трубочки с белковым кремом возвращаются! Причем, сделать их самостоятельно смогут даже те, кто ни разу не готовил слоеное тесто...
Сверху