Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Покрытия для муссовых десертов (Юлия Доценко)

Цикл из 14 онлайн-лекций про бренды, материалы и их стоимость. Начните ориентироваться в ценовых сегментах и брендах. Лекции можно приобрести по одной или блоком из всех 14 лекций сразу. - Лекция 1 "Прием или выразительные средства в дизайне интерьера" Вводная лекция в 2 частях. Рассказываем в...

Как сделать съедобные цветы для декора тортов, десертов!!! . Это ко мне😍, я вас научу с нуля!!! Вы влюбитесь в это искусство 😍 . Для вас я приготовила - Видео МК Рисовая паста - Мк мак из пасты - МК Розочка из рис пасты 21.03.2021

Вы получите шикарный урок в письменном виде по начинкам для макарон: - Двадцать страниц с десятью классными отработанными рецептами, подробной техникой исполнения, нюансами и тонкостями в ингредиентах и приготовлении Перечень начинок: сливочный ганаш (база) ягодно-фруктовое конфи (база) чёрная...

Пожалуй, Карамельное яблоко - это та начинка, рецепт которой просят чаще всего, и которую чаще всего пытаются воспроизвести) ну, она и правда очень вкусная, для любителей яблок, конечно же. Рецепт уже хорошо отработан на протяжении года, поэтому решила им поделиться с людьми. Уже в эту субботу...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

МОЯ БОЛЬШАЯ НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА ⠀ Несмотря на все испытания, я решила не делать 2 курса, а сделать один Большой Новогодний, где будет 21 пряник, да, да, Вам не послышалось ⠀ Этот курс будет единственным в своем роде, такого больше не будет. Уроки просто бесподобные, и один из пряников вы видите на...

*Мулен руж* Кофейный бисквит, мраморный чизкейк, сметанный мусс на белом шоколаде, ганаш на молочном шоколаде *Палермо* Шпинатный бисквит, манговый чизкейк, малиновое кули, крем чиз

Манго-маракуйя-молочный шоколад Одновременно освежающе-тропический и уютно-тёплый вкус☺ . Шоколадный бисквит Хрустящий шоколадный слой Крем с молочным шоколадом и маракуйей Мусс манго-маракуйя . В моих начинках НЕТ красителей и искусственных ароматизаторов!!! Цвет и вкус только благодаря 100%...

Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.

1. Введение. Продукты и инструменты 2. Тарт ганаш белый шоколад 3. Оформление пирожных 4. Торт лаванда с ягодным соусом 5. Торт "красный бархат" 6. Клубничный чизкейк 7. Булочка с корицей 8. Оформление булочки с корицей

Вы получите: Идеальный видео мастер-класс для начинающих, продолжительностью 1час. Что в программе: фирменные цветы от OliCakes (техника рисования кистью, создание уникальных прожилок) упрощённая техника создания этих же цветов (как сэкономить время и материалы) акварельные цветы глазурью как...

Начинки: Капучино-Бейлиз: Кофейный бисквит,пропитка бейлиз,фундучное кремё,ганаш капучино. Клубнично-малиновая фисташка:Фисташковый бисквит,клубнично-малиновое кули,Фисташковый Крем-мусс Сникерс : Шоколадный бисквит,арахис в соленой карамели,нуга,сливочно-творожный Крем Чёрный бархат:шифоновый...

Уникальный кондитерский онлайн-курс Как за одну неделю научиться делать 10 видов десертов? Рецепты, которые получаются с первого раза, даже если вы никогда не подходили к плите ранее. Все благодаря точности и технологичному подходу Курс состоит видеоуроков, в течении которых, вы научитесь...

Желаете необычный декор? Уже привыкли к композициям из Роз и Пионов и хочется чего-то оригинального? Вафельный Клематис это правильный выбор! Цветок простой и быстрый в изготовлении. Композиция Клематиса это вьющаяся ветка с шикарными цветками в виде раскрытой шестиконечной звезды, листьев и...

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом "Романтика" или порадовать ребятишек фиалковым мороженым. Также вы узнаете...

Конструктор авторских десертов (pastry-school) Модуль 1. БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ ПРОГРАММА КУРСА МЕРЕНГИ И ИХ ВОЗМОЖНОСТИ Французская, Итальянская, Швейцарская Правила приготовления Выпечка Возможности использования в десертах БИСКВИТЫ Основные виды бисквитов (более 10): Классический бисквит...

Елена Крохмаль и Школа кондитерского искусства Pastry-School.online Подборка из 10 подробных пошаговых рецептов в формате PDF. В этой книге Вы найдете десерт для любого праздничного события или просто для домашнего чаепития, от простого до сложного, от сдержанного в оформлении до просто...

Описание Вы крутитесь как белка в колесе, а количество дел не уменьшается? Вы постоянно "тушите пожары", а доходы не увеличиваются? Продвижение по карьерной лестнице идет очень медленно или вообще не происходит? Ваш бизнес не может расти из-за того, что Вы перегружены? в Такой же ситуации...

Этот сборник я создала для каждого своего читателя и собрала в нем 40 домашних рецептов, пропитанных семейными традициями и добрыми детскими воспоминаниями. Хотели бы вы сейчас вернуться в то время, когда собирались за общим столом, пили чай, ели самый вкусный мамин пирог и ощущали тепло каждого...

Торт «Шоколад черная смородина» б 9,5г, ж 20г, у 2,8г, пв 2,3 (233,8 кКал) Вертикальный торт «Нутелла» б 10г, ж 27г, у 3.6г, пв 2.8г (303 кКал) Торт «Медовый» б 9.5г, ж 22г, у 3г, пв 0.6г (249.6 кКал) Торт «Прага» б 8.8г, ж 31.8г, у 4.4г, пв 2.4г (344.8 кКал) Торт «Подарочный» б 13.8г, ж 32.7г...