Состав сборника:
- Матча-Маракуйя
- Черника-Черная смородина
- Клубника-Томат
Уровень сложности рецепта - Продвинутый
Условия хранения 30-45 дней при 14-16 С
Сочетание цитрусовых, зимних ягод, комбинации специй. Все это о многокомпонентных авторских рецептах пастилы, приуроченной к новогодним праздникам.
В сборнике пастила:
Рождественский пунш
С(це)
Гранатовый браслет
Восточная
Горячий шоколад
Мятный шоколад
Уютный вечер
Матча латте
Новый год на...
Классическая технология приготовления зефира.
Для влюблённых в классику, в ее воздушность и вкусы проверенные временем. Классика это то, что никогда вас не подведёт.
Содержание сборника:
Летний клуб
Программа:
Буйабес
Холодные десерты
Сангрия пунши
Летние супы
Мороженое сендвич
Тостовый хлеб уровень 3
Сувид и без
Домашние йогурты-сыры
Копчение в домашних условиях
Дениш
Фрезье
Тропезьен тарт
Салаты с фруктами
Мидии и соусы к ним
Черничный пирог как в Америке
Лимонный торт как в...
На марафоне мы испечем и украсим рулеты:
Шоколадный с соленой карамелью и орехами (Сникерс)
Красный велюр
Лесная сказка
Изготовление и сборка рулетов
«Красный Велюр»
«Шоколадный с карамелью и орехами (Сникерс)»
«Лесная сказка»
В курсе только тех. карты.
Сборник осенних рецептов и сервировок, в котором:
● 20 вкуснейших праздничных рецептов;
● 2 варианта сервировок стола.
В ПОДАРОК
Сборник авторских чаев, в котором 5 рецептов для уютных осенних вечеров.
Летний сборникрецептов без выпечки
Этот сборник настоящая находка для тех, кто хочет быстро приготовить сногсшибательные десерты и не тратя много времени на приготовление.
без духовки
легкие на вкус
с любыми ягодами (да, да! Их можно менять под сезон)
минимум времени на приготовление
восторг...
Мой сборник «Новогоднее меню» для тех, кому не хочется уставать еще до начала праздника на кухне!
И для тех, кому хочется накрыть вкусный и разнообразный праздничный стол.
Я обожаю семейные застолья и люблю, чтобы они радовали глаз.
«Новогоднее меню» идеален для этих целей!
Сборник - просто...
Cборник «Современные торты» - продегустированные многими нереально вкусные и необычные рецепты тортов. Все рецепты разработаны, проработаны и лично проверены, таких в интернете вы точно не найдете!
✅ Технологические карты в текстовом формате PDF с подробнейшим пошаговым описанием всех процессов...
Птица домашняя. Иллюстрированный сборникрецептов (Александр Эль, Ирина Доброхотова)
В этой книге мы рассказываем, как готовить вкусные блюда из домашней птицы. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины...
Онлайн курс Меренговые десерты
В программе 7 десертов и тортов.
А такжев этот курс я планирую добавлять ещё уроки в том числе и макаронс, Киевский торт, меренговый торт мороженое и ещё много чего.
В итоге на курсе будет 13-14 десертов и тортов.
6 проверенных рабочих рецептов папье-маше.
Проверка каждого на пластичность, легкость нанесения, шлифовку, усадку, возможность лепки, работа с молдами и текстурами, ломкость и текстуру.
Мои рекомендации по использованию каждой и сочетанию масс.
Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире!
Автор: Елена Крохмаль
Чему научитесь:
Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская)
Готовить меренги на живом белке и на альбумине
Узнаете, как правильно готовить белки для меренги и...
КОГДА?
Сколько вы обещали себе начать завтра?
Или с понедельника?
Или со следующего месяца!
Не будет лучшего времени
что входит в меню:
4 недели
НОВОГО МЕНЮ - НОВЫХ рецептов правильного питания!
•
2 месяца чат общения с поддержкой нутрициолога
•
4 просчитанных корзин на каждую неделю! Никогда...
Самый нужный летний сборник!
Внутри вас ждут рецепты вкусных и ленивых прохладительных напитков.
В основном это лимонады, но есть и пара коктейлей, фреш, чай и даже квас!
Всего 14 рецептов, которые спасут вас от жары и подарят райское наслаждение!
Сборник в формате pdf