Нарезные пирожные - десерт, который всегда есть в наличии! Пирожные хранятся в морозильной камере до 1 месяца (рецепты адаптированы под заморозку). Их можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам на выходные/к чаю/по срочному запросу.
В этом десерте нет сложных процессов...
Этот тортик напоминает знаменитый осенне-зимний напиток, в котором чудесным образом соединились прекрасные ингредиенты: мед, лимон и имбирь. Нежный и воздушный бисквит с медовым вкусом, лимонноимбирное желе и воздушное облачко крема из белого шоколада. Категорически изумительное сочетание...
Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри"
Топ заказов с 2017 года. Удивительное сочетание вкусов не оставляет равнодушным никого! Два варианта верхней прослойки и самая подробная технологическая карта в вашей жизни!
Чем отличаются мои технологические карты?
⠀
▪Перечень необходимого...
Я приглашаю вас на свой насыщенный авторский мастер-класс:
«ЖЕЛАТИНОВЫЙ МОЛД & ШОКОЛАД».
У этих двух продуктов есть довольно много тайн, которые я раскрою на своём мастер классе!
В формате видео-уроков вы получите:
-рецепт МНОГОРАЗОВОГО состава для желатинового молда.
Только представьте в...
Программа курса:
Урок 1 "Торт с зайкой Лилу"
Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта
Урок 2 "Торт с радугой"
Создание цветов и радуги из мастики...
Осень и ее палитра навеяла новый вкус торта: облепиха с малиной
•Влажный, не тяжелый, потрясающе ароматный облепиховый бисквит.
В меру сладкий и в меру насыщенный.
•Пропитан бисквит облепиховым сиропом.
•В начинке две прослойки малинового компоте.
Малина придаёт приятную кислинку этому торту.
•А...
Специально для тех, кто только хочет окунуться в мир создания и сопровождения сайта на Вордпресс, или уже соприкоснулся, но набивает первые шишки и разбирается с первыми вопросами - специальная подборка из пяти книг-курсов по созданию, настройке, оптимизации и защите Wordpress, а также советами...
Универсальное лекарство смородина. От гипертонии, деменции, диабета, подагры, простатита, онкологии, ревматизма, сердечных заболеваний… (Юрий Константинов)
В России хорошо известны разные виды смородины: черная, красная, белая, золотистая. Почему-то чаще предпочтение отдается именно черной...
Ребра с рисом в духовке
Мясо под картофельной шубкой
Закуска ,,Грибочки,,
Закусочный террин из индейки
Слоёные мешочки с адыгейским сыром и шпинатом
Тефтели во фритюре
Салат,, Лисичка,,
Порционное заливное
Салат из печени с овощами
Перепела ,,тапака,,
Шампиньоны запечённые с ветчиной и сыром...
Видео в мк по порядку, разделены на смысловые части, чтобы можно было легко пересмотреть тот или иной фрагмент
В мастер-классе подробно показываю 2 варианта изготовления ягод, расскажу о плюсах и минусах выбранного способа, а вы выбираете для себя наиболее подходящий.
Научу создавать трещину...
Если вы тоже хотите научиться создавать цветы и куклы, овладеть техникой работы с такими интересными и разными материалами, как холодный фарфор и полимерная глина, буду рада пригласить вас на мои онлайн мастер-классы. Я провожу обучение для начинающих и опытных мастеров, чтобы раскрыть секреты...
В мастер классе 4 урока, которые включают в себя: Создание проволочного каркаса, основы из фольги, лепка и тонировка самого мистера Додо, создание рукавов, воротника и шляпы. Оформление подставки
- Все уроки с голосовым сопровождением
Курс по кукле в смешанной технике с пошаговыми видео уроками (доступны для просмотра).
Чему вы научитесь?
1 часть: создание нескольких видов глаз; моделирование лица, шеи и грудного отдела (нагрудника).
Создание паричка и причёски.
Оживите свою Мальвину тонировкой.
2 часть: тело в технике...
Совершенно особенный, воздушный, как облачко, сливочный торт "Сиена". Ароматные шоколадные бисквиты и нежный молочный мусс из рикотты и сгущённого молока, что ещё для счастья надо?
Вы получаете:
🔸 Красивую технологическую карту с фото в формате PDF. Это подробнейшее описание всех процессов...