Результаты поиска по запросу: [MerulSchool] Вкусы тортов (Меруерт Нурсила)

Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими...

Сборник тортов №2: Торт "Ореховое пралине". Тонкие ореховые коржи, карамельный крем, мусс с пралине и взбитый ганаш Торт с профитролями. Шоколадный бисквит, вишневое компоте, крем-чиз и шоколадный мусс Торт "Кокос-малина". Тонкие кокосовые коржи, профитроли, крем-чиз, нежнейший мусс с...

РУЛЕТ ТИРАМИСУ СОСТОИТ ИЗ: Универсальный бисквит для рулетов Кофейный сироп Крем Тирамису с сыром маскарпоне Крем Шантийи для декора Традиционный Тирамису — это довольно простой и даже домашний десерт. Он состоит из печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, крема из сыра маскарпоне, яиц...

Программа чата на сентябрь: 1 Неделя: Торт Вишня в шоколаде (тех.карта) Торт Скай (тех. карта) Способы создания формы торта Тех. карта ганаша на темном шоколаде Создание фото. Рекомендации по свету. Фону. Редактированию Практикум по фото 2 Неделя: Создание видео. Рекомендации по монтажу Торт...

Что вы получите на курсе? ⠀ 🌸 Универсальную конструкцию под массу вариантов 3д тортов ⠀ 🌸5 подробных уроков в хорошем качестве: 1 урок раз в 3-4 дня для удобства просмотра в любое время, поэтапного усвоения информации и размеренной работы ⠀ 🌸Чертеж всех деталей в размере, которые нужно только...

Самые популярные, самые вкусные, самые проверенные рецепты тортов и десертов по самой привлекательной цене. Вас ждут: ✔ Торт Летний Шёпот ✔ Торт Райское Яблочко ✔ Торт Морковно - Облепиховый ✔ Торт Весеннее Обострение ✔ Торт Красный Бархат с чизкейком из красной смородины ✔ Торт Неженка ✔ Торт...

Зефир по заварной технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще называется «без уваривания». Заварная технология - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с 1-го раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром по классической...

Да-да, это весенняя распродажа сборников рецептов! есть только 5 мест для покупки по такой цене 10 сборников по цене 1 чашки кофе! Это огромнейшая книга, больше 400 страниц Сборник макарон Начинки Макарон Бисквитные торты Муссовые торты Зефир Завтраки + сегодня в подарок вы получите записи...

Видео и технологические карты по приготовлению самых востребованных моих тортов! Технологическая карта - это подробное описание приготовления, текстовый формат. Порадуйте своих близких и клиентов новыми вкусами! Торты: 🍰 Пломбир 🍰 Апельсиновое безумие 🍰 Шоколадный каприз 🍰 Фисташка-Малина 🍰...

ХУРМА-АПЕЛЬСИН -нежный цитрусовый бисквит, ароматная начинка из хурмы и апельсина, мусс на ряженке с кардамоном, оригинальный декор с использованием пластичного японского бисквита. Торт Мандариновое мороженое-нежный ванильный бисквит, томлённые мандарины,мусс — мороженое. Песочный торт в виде...

У нас всё готово! Можно забирать самый классный урок по Заморозке и хранению десертов В уроке вы найдете • Вебинар на 20 минут • Презентация к вебинару • Гайд по заморозке • Советы по выбору оборудования и расходных материалов для заморозки • Доступ к прямому эфиру по заморозке Изучайте...

Начинается продажа мест на обучающий курс «Бисквитные торты и декор» Первое и самое важное на курсе- это большой блок по теории! Здесь я собрала весть свой опыт и ошибки, а так же опыт перенятый от лучших шефов у кого я обучалась. Вы разберетесь в свойствах и функциях ингредиентов, о роли...

Записи 20 вебинаров + рецепты: Торт "Пряное яблоко" Торт «Облепиха полюбила апельсин» Торт «Вишневый лес» Торт «Мистер Фризье» Торт «Синнабон» Торт «Норвежский Фьорд» Торт «Морковный король» Торт «Американо» Торт «Вкус детства» Торт «Воздушный сникерс» Торт «Воздушный медовик» Торт «Почувствуй...

Торт «Шоколад-Манго»: Шоколадный бисквит Шоколадная пропитка Манговый взбитый ганаш Конфи «Манго-Маракуйя» Шоколадная карамель Сливочный крем Шоколадный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.