Космос
пошаговые видео-уроки
Абсолютно космический торт снаружи и внутри!
Фактурная Луна, обьемная ракета и звезды вызовут восторг на празднике у всех детей!
А нежная и вкусная начинка «Клубника-орео» не оставит никого равнодушным.
Видео-урок по 3D торту «Космос» подойдет для любого уровня...
Ретро барабан
пошаговые видео-уроки
Доступ к уроку 2 года, чат с обратной связью
Если вы любите оформление тортов в ретро-стиле, то этот урок точно для вас!
Милая игрушка, немного потертый барабан, создают удивительную атмосферу настоящего детства.
Когда вы создадите этот торт, то сами будете в...
Большой вебинар «Harry Potter» - много практики с пластичным темным и белым шоколадом, объёмные текстуры и объёмный декор.
Сказочный двухъярусный торт на тему «Запретный лес»
- Сборка торта под оформление пня
- Создание текстуры пня и объемных букв «НР» разными материалами и техниками
-...
Каждый из нас когда-нибудь задается вопросом " как облегчить цветочную композицию". Это особенно важно, когда речь идет о большом количестве декора на праздничных или свадебных тортах.
Вафельная бумага, или как ее еще называют "рисовая" - съедобна, производится из натуральных компонентов и...
Фисташковый медовик
В рейтинге начинок «Фисташковый медовик» определенно занимает
первое место.
А если вы любите сочетание «фисташка-малина» в классическом варианте, то
держитесь, эта начинка сведет вас с ума!
Насыщенные фисташковые коржи, нежный фисташковый крем и сочное малиновое
конфи -...
В состав мк входят:
Фото детальной сборки раскрытого пиона и бутонной розы
Окрашивание без аэрографа в любой самый темный тон и цвет ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рецепт специализированного состава для придания эластичности и гибкости лепесткам
Секретики для придания цветку натуральности
Шаблоны для...
Видео записано и смонтировано в отличном качестве! (НЕ эфир) Длительность 55 минут.
На уроке я показываю создание веточки от начала до конца.
Два способа сборки тычинок, работа в вайнером, лентой и много полезных тонкостей )
Также имеется текстовое описание процесса.
Освоите техники, необходимые для создания потрясающих тортов извафельнойбумаги.
Стеви Аубл из инновационной бутик-пекарни Привет, Кекс! демонстрирует, как с помощью нескольких листов съедобной бумаги и некоторых основных инструментов для украшения тортов можно поднять свои навыки на новые...
У каждого свои ассоциации с поздней осенью. Для меня - это уютные теплые вечера под воздушным мягким пледом, когда за окном идет дождь. Это яркая облетевшая листва, шуршащая под ногами, пропитанный влагой мох, последние лесные грибы на пнях, замерзшие лужи по утрам и непременно теплый желтый...
Программа урока «Праздничная коробка» 🎁:
✨ Сборка высокого торта в виде праздничной коробки
✨ Работа с ганашом. Укрепление торта от трещин
✨ Выравнивание торта белым ганашом под роспись
✨ Подготовка торта к росписи
✨ Работа с паттерном. Роспись торта на покрытии ганаш
✨ Работа с белым...
Программа урока "Лесная фея"
Работа с двумя видами ганаша: укрепление торта от трещин, выравнивание
Подготовка торта к росписи
Перевод картинки
Работа с белым пластичным шоколадом в технике «Барельф»: подготовка, лепка, окрашивание
Роспись торта в авторской технике 3D рисунка: работа с...
Несложный видео-урок "Вафельная роза":
Подробное видео по изготовлению розы извафельнойбумаги
Окрашивание вафельнойбумагиИзготовление специального клея для вафельнойбумаги
Рецепт торта Маракуйя-шоколад
Однажды я попробовала шоколадку от Lindt: темный
шоколад с маракуйей. Ни до, ни после я не ела вкуснее шоколада! Это было настолько яркое и безумно приятное сочетание, что я пообещала себе воссоздать этот вкус в виде торта.
Влажный шоколадный бисквит с ароматом...
Брауни-малина-киви
Любите ли вы брауни, как люблю его я?
Если да, то этот торт абсолютно точно вам понравится !
Сочный брутальный бисквит на темном шоколаде в сочетании с нежным малиновым муссом создает приятное сочетание текстур и вкусов. А немного кислая прослойка из киви идеально дополняет...
«Чемоданчик Санты» — урок для тех, кто хочет научиться создавать сказку, казалось бы, из самых обычных материалов: бисквита, крема, шоколада…
Благодаря полученным знаниям вы научитесь:
Работать с пластичным шоколадом, применяя эти знания потом в других тортах
Рисовать на белом пластичном...
Курс «Многоярусные торты»:
Правила сборки многоярусных тортов
Комбинированная техника укрепления, о которой никто не говорит
Правила работы со скрытым ярусом
Фальш-ярус (утяжеление, покрытие, работа с фальш-ярусом на «живом» торте)
Металлический межъярус
Выравнивание тортов сложных форм (на...
Я же обещала что этого декора теперь будет много. Очень он полюбился многим как и кондитерам, так и заказчикам
Волшебно смотрится что на высоких ярусный торта, что на небольших
Это моя любовь
Урок по такому декору и покрытию торта для него, есть на обучающей странице milisa_school (подписка...
Освоим технику переноса рыжей красавицы на обтяжку из мастики.
- Расскажу, какие красители и инструменты лучше использовать, а какие не стоит
- Покажу, как правильно переносить картинку
- Поделюсь тонкостями выбора цветов и оттенков
- Разберем технику формирования и росписи осенних листочков из...
ЛИСТЬЯ!
Специально дождалась осени, чтоб показать вам варианты растяжек и плавных переходов оттенков! Ну и конечно сочность цвета (на сколько это возможно в вафельной бумаге). Подбор оттенков и техника работы с кистью также подходит для листьев из МАСТИКИ! 👌
А представьте, как красиво и стильно...
Тонкие нотки миндального бисквита, соединяясь с ароматным абрикосом и ванильным кремом, оставляют изысканное послевкусие - одно из самых нежных и приятных вкусовых сочетаний.
Торт «Миндаль-Абрикос-Ваниль» захочется испечь не один раз, чтобы снова возвратиться в солнечный сезон абрикосов!