Результаты поиска по запросу: Хлеб. Технология и рецептуры. Первое издание (Джеффри Хамельман)

Очереди, наборы и повторы На этом вебинаре на примере понятных объектов (очереди и наборы) мы обсудим формулы количества сочетания и размещения, параллельно научившись учитывать количество повторов при решении более сложных комбинаторных задач. Предложенный подход поможет не просто выучить...

Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто желающих улучшить свое здоровье и избежать потенциальных проблем, связанных с употреблением глютена. В книге вы найдете подробные инструкции по...

Почему некоторые люди с неизлечимыми заболеваниями внезапно выздоравливают? Медицина скорее игнорировала этот феномен, чем исследовала его. Доктор медицинских наук, психиатр Джеффри Редигер, описал некоторые случаи спонтанной ремиссии, а также рассказал, благодаря чему исцеление возможно. Герои...

Друзья, уже на этих выходных мы проведем два онлайн мастер-класса для тех, кто хочет научиться печь хороший ржаной хлеб и освоить подовый пшеничный на закваске! Как всегда, будет подробно и практично, рассмотрим все этапы приготовления хлеба на закваске с тонкостями и нюансами. Уверяю, после...

36 экспертов — владельцев, управляющих, хлебопеков и кондитеров — делятся своим опытом создания и управления пекарен и кондитерских, а также рецептами приготовления хлеба и несладкой выпечки для заведений разных форматов по всей России.

Представляем вам уникальную книгу Джеффри Раффа, где самым подробным образом исследуется юнгианский взгляд на алхимию, заключающий в себе надёжный синтез герметического знания и современной психологии. Формат: pdf издательства

Джеффри Стивенс - Черная комната Jeffrey Stephens The “Black Room” Technique DEMO Формат: видео (4 mp4) Продолжительность: ~ 50 мин. Вывод: озвучка, транскрипт Техника "Черная комната" представляет собой метод моделирования поведения другого человека быстрым, удобным и легким способом. Это...

Выводим закваску! 6 прямых эфиров в записи продолжительностью 25-60 мин. Мастер-класс Ржано-пшеничный формовой; Кисло-сладкий с тмином в латвийском стиле; Финский 100% рожь На курсе вас ждет: Выведение ржаной закваски в прямом эфире с поддержкой; Мастер-класс по ржаному хлебу (три несложных...

Картофельный хлеб - это довольно простой и вкусный рецепт, который пришел к нам из древности. В средние века картофель был излюбленным продуктом в заселенных местах Шотландии и Ирландии. Хлеб выпекался в чугунных сковородах на открытом огне. Позже, когда картофель был привезен в Европу, рецепт...

Описание книги: В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску...

Видео-курс о выпечке хлеба (ржаного, пшеничного, кисло-сладкого, Латвийского, Финского и др) всего около 20 рецептов, а также выпечке вкусняшек на закваске - 10 рецептов. 4 вида закваски - как разводить, сохранять и оживлять Берём пакет - Печём вместе. Продажник:

ПРОЙДЯ КУРС: Получите проверенные и рабочие знания, отфильтрованные до мелких подробностей и адаптированные для человека, даже ранее не имеющим опыт работы с хлебом и изделиями из теста. Научитесь пекарскому искусству хлебопечения у тех, кто это действительно любит и умеет делать. Научитесь...

Обворожительный и щедрый молодой шеф-пекарь кондитерской “Волконский”, работающие рецепты хлеба и самая вкусная сдоба. Мы узнаем о каждом этапе выпечки хлеба: Закваска. Приготовление, “кормление” Замес опары на закваске Автолиз предварительный замес, расстойка муки и воды Разделка. Обминка и...

Бульба хлеб невероятно вкусный, ароматный! В составе кроме цельнозерновой и муки в/с -картофель и чеснок. Техкарта с сопровождающим видео. Такого хлеба вы точно не ели, а мужчины приходя

Подробный курс обучения технологии замеса и ведения теста. Четыре вида хлеба: простой пшеничный, пшеничный с луком, пшеничный с семечками и солодовый

«Быки и коровы» и другие математические игры Каждый слышал про игру «Крестики-Нолики». Многие знают, что при правильной игре каждый из игроков может не проиграть. Именно с этого начинается разговор про математические игры, анализ ситуаций, стратегии и планирование. Вебинар будет посвящён...

Дерево вариантов и правила умножения и сложения Центральными комбинаторными идеями являются правила сложения и умножения. Но без представления о комбинаторных механизмах, стоящих за этими правилами, учащийся рискует остаться вооружённым только теоретическими знаниями без понимания, как эти...

Основанная на сотнях интервью с инсайдерами, топ-менеджерами, политиками и бизнесменами, а также с одним из членов семьи Ли, создавшей компанию, эта книга представляет собой откровенную историю Samsung. Громкие репутационнные скандалы, параллели между кланом Ли и семьей Ким, правящей Северной...

Изучение таблицы умножения – важный этап школьного пути каждого ребёнка. По сути, для многих детей это первое серьезное столкновение со структурным усложнением имеющихся знаний. Способов пройти этот этап множество: от зубрёжки до хитрых мнемонических правил. Автор курса расскажет, как с помощью...

Язык Английский Русские субтитры Чему вы научитесь Акупрессурные точки для снятия мышечного напряжения, острой боли и стресса Расположение точек акупрессуры Меридианы для снятия скелетно-мышечной боли Расположение меридианов Техники движущегося давления (массаж по меридиану) Методы...