Узнаете секреты приготовления десертов на аквафабе без выпечки, без глютена и запрещенных ингредиентов и создадите свои первые авторские рецепты
20 видео уроков
10 чек-листов
8 вебинаров обратной связи
Модуль 1. Рецепты курса
Бисквитные торты и пирожные
ПП-торт “Мак-голубика”
ПП-торт “Трюфель”...
В мире, где сны обычно остаются за гранью нашего контроля, книга "Сновидения на заказ: Управление снами и их энергией" предлагает революционный подход к исследованию и использованию этой таинственной сферы. Автор приглашает читателя раскрыть секреты снов, погружаясь в их древнюю историю, научные...
Более 100 рецептов восхитительных блюд, вдохновленных популярным сериалом не оставят равнодушным ни одного поклонника "Друзей". Неважно, опытный ли ты повар, как Моника Геллер или без ума от еды как Джо Трибианни. Наша книга предлагает рецепты для поваров всех уровней.
Здесь ты найдешь рецепты...
Долгожданный курс по свадебным тортам!
Чем свадебный торт отличается от обычного многоярусного?
Подготовка, сборка, покрытие
Какое покрытие использовать для жаркой погоды?
Как перевозить много ярусов?
Что делать, если торт общим весом неподъемный?
Как поместить в обычный холодильник?
Нюансы...
НОВЫЙ, ТРЕТИЙ МАРАФОН 2 в 1
Курс кондитер и многоярусные торты 🎉🎉🎉
26 блоков обучения
Содержание:
1. Желатин: как с ним работать?
2. Пропитка
3. Муляжи и подложки
5. Бисквитное тесто ( 9 разнообразных бисквитов)
6. Начинки ( конфитюры)
7. Крема для прослоения
8. Слоеное бездрожжевое тесто...
Курс по заработкуна инфобизнесе
Добро пожаловать в денежную пещеру, зай. Тут открывается доступ к полноценной программе, после которой ты узнаешь как можно зарабатывать от 100 тысяч рублей в месяц на продюсировании блогеров и инфопродуктов.
Программа обучения:
Краткое описание блоков из курса...
На мастер-классе вы научитесь готовить сочный ароматный фарш из говядины, курицы или рыбы.
За три часа вы узнаете, как выбрать ингредиенты и освоите секреты приготовления мягкого и нежного фарша, из которого получатся восхитительные угощения для семьи и друзей!
После прохождения мастер-класса...
Все модули продвинутого курса «Блог на миллион» и ваши результаты от обучения.
*Это не список уроков, а общее описание программы обучения. По модулям.
ДОМЕН И ХОСТИНГ.
В этом модуле все— все про домен и хостинг. Правила выбора домена, регистрация хостинга, настройки под стабильную работу сайта...
Онлайн курс "Все секреты двухъярусных тортов"
Для тех, кто освоил азы сборки торта и хочет идти дальше!
Двухъярусные торты сложной и привычной конструкции
Как делать ультра высокий торт (18-20 см высотой)?
Что нужно сделать для "американского" голого торта, при этом пряча нежную начинку...
Большой онлайн курс
Детали и тонкости приготовления, сборки и декора свадебных и банкетных тортов.
В курс входит:
Три проекта 4-ярусных тортов для разных мероприятий
Изготовление фальш-ярусов
Вариации бисквитов, начинок и кремов
Покрытие и выравнивание кремом, глазурью, велюром
Декор из живых...
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Описание
Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить - очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и...
Аннотация к книге "Удивительная мастика. Торты на любой вкус"
Помните ваше детское впечатление от кондитерской?
"ТОРТЫ! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!"
Признайтесь, вам когда-то в детстве тоже...
О курсе
Курс состоит из 7 уроков. Мы разберемся:
- Как готовить Бенто-торты: инвентарь, особенности , отличия от обычных тортов, перерасчет на формы разных размеров
- Как зарабатывать на Бенто-тортах: схема продаж с максимальной прибылью, пошаговый разбор возможных ошибок, которые снижают ваш...
Новый онлайн курс «Торты+Топперы»
Всё, что необходимо знать и уметь, вы получите в одном курсе.
Курс подходит для новичков, нам важно чтобы вы не просто просмотрели эфиры, а поняли и применили все знания!
Что будет на обучении?
урок по приготовлению торта «Вишня-шоколад» с нуля- тесто...
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге!
Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов.
Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и всякий раз совершает чудо. Ее...
В июле нас ждет интересная программа по работе с белково-заварным кремом:
Новые видеоуроки по выпечке торта
Два вида 3Д-торта "Мишка"
Формирование контуров торта
Фигурные мордочки
Окрашивание крема
Покрытия для медведей
Меренга
Подложка
Коробка для торта
Бонус - рецепт торта "Сникерс" от...
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и...
Всем игрокам в Симс приготовиться – сейчас начнется ваше кулинарное путешествие! Окунитесь в атмосферу игры вместе с «Кулинарной Симсуляцией».
Забудьте о чит-кодах и прокачайте свой навык кулинарии, приготовив культовые блюда из любимой игры! С помощью этой книги рецептов:
Станьте мастером по...