Результаты поиска по запросу: [Kica] Кекс Пекан (Карим Буржи)

Многие этого ждали! Видеоурок по декору кексов тема "Прованс" Печать на кексах, роспись айсингом, прорисовка кистью. Ещё раз про глазурь (сто и один вариант). Всё подробно расскажем и покажем. Украсим три кекса "Лаванда и Лимоны"

Технологическая карта муссового торта Яблочный чай: 🔸 Шоколадный бисквит 🔸 Хрустящий слой с кокосовым сахаром и карамелизованным пеканом 🔸 Карамельный крем с маскарпоне 🔸 Яблочное компоте с лаймом и корицей 🔸 Мусс на шоколаде-блонд Valrhona DULCEY и нежной нотой чая Эрл Грей...