Результаты поиска по запросу: Торт Тирамису (pinky_pinky_blue)

Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис: Миндальный бисквит Пропитка Карамельный ганаш с Бейлис и кофе Миндальный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование и разбор...

Программа и содержание мастер-класса: Создание лекала и выкройки для торта Формирование тела без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем Работа с сахарной пастой (мастикой) Формирование и разбор...

[Кондитерка] Многоярусный торт [Make Cake] Что входит в урок? Авторская методика перерасчета веса Сборка двухъярусного торта Сборка трехъярусного торта Сборка торта, который не боится траспортировки Методика украшения живыми цветами Что научимся делать? Собирать торты любой ярусности Не...

Торт «Ваза с цветами»: Приготовления торта «Шоколадный орех» Оформление торта в виде вазы Окрашивание 3Д торта в виде вазы Создание двух разновидностей пионов из вафельной бумаги Окрашивание и тонирование цветов из вафельной бумаги Рецептурная карта торта «Шоколадный орех» Видеоуроки...

Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Рецепты: Морковный торт Ганаш для покрытия

Онлайн Мастер класс «Торт с нуля» Блок практики: 1. Самый подробный видео рецепт торта «Фисташка-лесные ягоды» + технологическая карта. 2. Секреты идеального финишного выравнивания. 3. Классическое оформление торта - шоколадные подтеки и ягоды. Блок теории: 1. Как посчитать себестоимость...

запись прямых эфиров.

Видео-рецепт торта «Черничный йогурт» + Видео-урок «Зеркальная глазурь» + Видео-урок «Шоколадный декор с использованием силиконовой формы» (с ягодками черники) Состав: Бисквит черничный Пан де Жен; хрустящий слой; черничный компот; взбитый йогуртовый ганаш; йогуртовый мусс с черникой Стоимость...

Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...

Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом. Очень нежный, вкусный, таящий во рту наполеон, который...

Йогуртовый торт с клубничной начинкой Легчайший, летний торт! Таящий во рту! По отзывам-невозможно остановиться и хочется съесть еще кусочек! Идеальный, сбалансированный рецепт базового бисквита!

Летний сборник рецептов без выпечки Этот сборник настоящая находка для тех, кто хочет быстро приготовить сногсшибательные десерты и не тратя много времени на приготовление. без духовки легкие на вкус с любыми ягодами (да, да! Их можно менять под сезон) минимум времени на приготовление восторг...