МАСТЕР-КЛАСС
Молочное мыло и сахара в мыле с нуля
В этом МК я даю рецепт молочного мыла с добавками мёда и других сладостей.
Зачем мы добавляем мёд и сладости в мыло? А потому что это одна из самых работающих добавок. Это улучшает пенность и водорастворимость мыла. Оно очень вкусно смотрится и...
Марафон, в котором вам предлагается отказаться от сахара и всех продуктов, которые содержат сахар. Это не навсегда. Бросьте себе вызов, сможете ли вы прожить без сахара всего 10 дней?
Вы и дня не можете прожить без сладкого?
Чувствуете упадок сил и настроения если не порадуете себя чем-нибудь...
Привет дорогой коллега.
Приглашаю тебя на свой вебинар по МАКАРОН "Fragrantica"
На вебинаре мы разберём с вами базу:
▪о выборе ингредиентов
▪обсудим весь процесс приготовления миндальных половинок спониженнымсодержанием сахара на французской меренге, с добавлением орехов, специй и сублиматов...
Обучение состоит:
1 урок. Учимся варить классическую леденцовую карамель (сахар, уксус, вода.)
В уроке я показываю пропорции и весь процесс варки. У вас получится леденцовая карамель, вкусная как в детстве.
2 урок. Леденцы из простой карамели
В уроке я покажу три варианта леденцов:
- простой...
Наконец-то МК по макарон готов увидеть свет
⠀
Я пропала из лент инстаграма именно потому что не ела, не спала, не смотрела сериальчики Я писала, снимала, монтировала и параллельно допиливала урок около недели! И наконец-то он готов!
⠀
В карусельке видео, в котором показываю наглядно (оно же есть...
Видеоурок по приготовлению французских ореховых пирожных макарон. Анна Феликова научит вас готовить макарон на разных видах муки с различными начинками.
В урок входит приготовление макарон на французской меренге: клубничные макарон (на альбумине) на миндальной муке с клубнично-йогуртовым ганашем...
Давно мечтали удивить своих клиентов и близких самыми популярными пирожными МАКАРОН?
Эти пирожные покорили сердца всех любителей сладкого
В мини-курс входят
2 тех.карты по СОЧНЫМ крышечкам макарон на французской и итальянскоий меренге!
10 самых ярких и стабильных начинок:
Ганаш соленая...
Когда-то батончики были самым настоящим лакомством! Уверена, большинство детей из 90-х со мной согласятся. Сейчас это уже не так, но память-то осталась!
Эта коллекция вкусов макарон навеяна 90-ми, но сами начинки сделаны в лучших традициях: яркие и сбалансированные вкусы, понятные и изысканные...
Начинка макарон "Молочный шоколад"
Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе этой начинки можно делать кофейные и ореховые начинки.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
О чем эта Запись прямого эфира
Лёгкий, воздушный рулет с малиной и большое шоколадно-золотое яйцо ссюрпризом — с такими подарками на Пасху не стыдно встречать самых дорогих гостей.
А готовить эту красоту совсем не сложно. Не верите? Посмотрите мастер-класс от Олеси Шубиной и убедитесь сами!
В...
Начинка макарон Прага.
Техкарта
Советская классика. Антикризисная коллекция
1.Во-первых, она по мотивам советских
десертов.
2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет
запредельных ингредиентов. Вам не надо
закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так
далее ради одной начинки. Купите сгущёнку...
Подробное описание этапов приготовления восьми вкусов для макарон. С разбором вопросов, начиная от пересчета нужного веса шоколада на иную процентность до взбивания, срока годности, пропитки и заморозки.
Благодаря сборнику ваш ассортимент вкусов макарон пополнится следующими:
-манго-маракуйя с...
Фуршет или Кейтеринг!
Теперь вы сможете собрать крутой стол на раз-два-три! И ваши гости будут в восторге.
Знакомьтесь с программой:
Блок 1. Брускетты
С форелью и авокадо
С запечённым перцем
С томлёной говядиной и Вялеными помидорками
Блок2. Волованы
С жюльеном
Со свёклой и сельдью
С паштетом...
НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ
Как давно вы просили этот сборник!!!
Мясо-картофельный пирог
Осетинские пироги Фыдджын
Пирог-ромашка с грибами и яйцом
Австралийский пирог с телятиной
Мини-пироги Царские с курицей и овощами
Пирог с опятами и копчёной грудинкой
Быстрый песочный пирог с рисом и яйцом...
Что в него входит?
Американские кукисы с фисташкой
Шоколадное печенье с малиной
Орешки с вареной сгущенкой
Грибочки
Арахисовое печенье с шоколадом
Шоколадный маршмеллоу
Овсяное печенье
Линцерское печенье с мандариновым конфи
Шоколадное печенье с карамельным ганашем
Апельсиновое печенье с...
Сладкие пироги
Кто их не любит?Особенно в сезон ягод и фруктовМ-м-м
Американский пирог с вишней
Сметанно-яблочный пирог
Песочный пирог с клубникой и щавелем
Тирольские пироги с кремом «Манго-маракуйя»
Английский Рождественский пирог
Пирог «Дамские палочки»
Тирольский пирог «Клубничный...
Открываю запись на 24й поток моего онлайн-курса «VKUSNO Дома»,который начнется 19 августа
В программе:
Пляцок «Ореховый куркуль»
Паштет говяжий с овощами
Баварский яблочный торт
Пирожки с картофелем и сыром
Творожный пирог с меренгой
Слоёные вертуты с картофелем и мясом
Нежнейшие песочные...
Я уже давно не покупаю колбасу, а вы?!
Да и что может сравниться с вкуснейшим домашним террином. Здесь вы можете добавлять свои любимые продукты и быть уверены в качестве на 100%
Мои студенты тоже давно балуют своих домочадцев.
Итак,что же вас ждет:
Мясной террин с курицей,вялеными помидорами...