1. Морковкин

    Скачать [Novikov School] Готовим быстро! (Владислав Гришин,Павел Дзюбло)

    Готовим быстро! Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление! Вы будете знать: как готовить быстро как рационально распределять своё время на кухне как готовить 16 блюд разных стран мира как обращаться с разными ингредиентами — от овощей...
  2. Сумасшедший конь

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Женский Портрет (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  3. Настёнка

    Скачать [Gala.cake.couture] Торт Холодное Сердце (Галина Егиазарян)

    В мастер-класс входит только сборка торта и декор (без начинок)
  4. Певец

    Скачать Торт Оно (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записанного урока. В урок входит процесс сборки и оформления торта.
  5. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать [Pastry School] Торт «Брусника land»

    Пришла очередь брусники согреть нас своим ярким вкусом с легкой горчинкой. В этом торте она проявила себя как нельзя лучше, полностью раскрывшись в сочетании с нежнейшим бисквитом, кремом и карамельными нотками! На мастер-классе Вы узнаете: • Как сделать невероятный бисквит с брусникой и...
  6. Танцуем

    Скачать Торт Гриб (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Вы научитесь: - Проектировать и собирать конструкцию для 3D Торта - Формировать торт в виде...
  7. Акулкин

    Скачать [Novikov School] Постное меню в азиатском стиле (Катерина Моисеева)

    О курсе Великий пост — хорошая возможность открыть для себя новые идеи блюд, приготовленных без животных ингредиентов. Почему не обратиться за вдохновением к кухням стран Азии, где исторически широко распространены «чисто растительные» блюда? Вы будете знать: как гармонично сочетать азиатские...
  8. Мiкки

    Скачать [PastryCampus] Торт Мандала (Мария Селянина)

    Торт Мандала
  9. Hi-hi

    Скачать [Pastry School] Торт Весенняя роза (Елена Крохмаль)

    Пришла весна и пора готовить самые легкие и нежные торты с цветочным оформлением. Потрясающий торт «Весенняя роза» с воздушным бисквитом и освежающим ароматом лимонной цедры, влажным по текстуре с пропиткой ликером «Лимончелло» и нежным малиновым муссом никого не оставит равнодушным. В...
  10. Кофка

    Скачать Торт Ранец (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта. Вы получаете ссылку на Яндекс диск с безлимитным доступом. Вы узнаете: -Как и из чего собирать конструкцию для 3D Торта -Декорировать торт элементами из...
  11. Джери без Тома

    Скачать [Novikov School] Что знаменитые шефы готовят дома? Пакет «Самостоятельное прохождение» (Влад Корпусов)

    Курс в записи Что знаменитые шефы готовят дома? Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым Вы будете знать: Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом – в шести уроках этого курса. Вы будете знать: как работать с открытым...
  12. Танцующий пёсика

    Скачать [УОМ & Novikov school] Интегративная и функциональная кулинария. 10 Модуль (Виталий Гаенко)

    Дипломная программа профессиональной переподготовки от УОМ и Novikov school по интегративной функциональной кулинарии Профессиональная переподготовка с присвоением квалификации «Специалист по интегративной и функциональной кулинарии» Университет образовательной медицины (УОМ) — самый...
  13. Поварёнок

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Фисташковый с малиной (kasadelika)

    Состав: бисквит фисташковый малиновое кули фисташковый ганаш мусс фисташковый с маскарпоне
  14. Это Я

    Скачать [gala.cake.couture] Торт падающий. (Галина Егиазарян)

    Схема конструкции, видео сборки каждого яруса, рецепт ганаша , красный бархат с земляникой, формула расчёта ингредиентов
  15. Кольцо-яйцо

    Скачать Торт Открытка (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Вы научитесь готовить: Медовик грушевый Работать в витражной технике Выполнять покрытие из велюра Работать с мастикой
  16. ЛАФА

    Скачать Торт Снеговик (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Начинка: Апельсин в шоколаде
  17. Настёнка

    Скачать [Kulikova School] Торт Миндаль-Бейлис (Ольга Куликова)

    Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис: Миндальный бисквит Пропитка Карамельный ганаш с Бейлис и кофе Миндальный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  18. Олег КО

    Скачать [By mironova] Торт Экзотик (Марина Миронова)

    Техкарта муссового торта "ЭКЗОТИК" - кокосовый дакуаз - хрустящий слой - компоте манго-маракуйя - ванильный крем - мусс на киселе манго-маракуйя
  19. Шо я вижу

    Скачать Муссовый торт «Вишня-мята-бобы тонка» (Ксения Нохрина)

    Описание: Вы наверное хоть раз слышали о бобах тонка!это невероятный дурманящий афродизиак, который используется так же и в парфюмерии!Натерев всего лишь половинку одного боба, мы получаем невероятный взрыв вкусовых эмоций в нашем шоколадном Муссе! Внутри нежный классический бисквит Пан де жен...
Сверху