Помимо потрясающих рецептов, здесь мы собрали фундаментальные знания по работе с фруктовымии ягодными пюре, пектином, агаром и желатином
- это НАСТОЯЩАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ для тех, кто хочет не просто готовить по рецептам, а полностью разобраться в приготовлениизефира и мармелада
Вы научитесь...
Доступ к архивным мастер-классам Даши Лисенковой.
Январский выпуск мк по подписке "Цветы" 2023 год
Содержание:
Ссылкии рекомендации от Даши
МК Гелениумы
МК Кала
МК Пион
МК Медведь (бонусное видео).
Бонусные видео
Столько разнообразных пунктов программы курса у нас не было никогда! Это по истине и во истину подарок всем вам!
Программа "Пасхального курса":
Рецепт бездрожжевого кулича на кукурузной муке с апельсиновым соком, цедрой и вяленой клюквой
Рецепт бездрожжевого кулича с творогом, лимонной...
Техкарта "Зефир без капризов" пособие от А до Я
Это пособие в электронном виде, которое подходит как для опытных кондитеров, так и для новичков
С ее помощью Вы научитесь готовить зефир с увариванием (классика) без проблем с массой и сиропом.
Станете внедрять, полученные знания на практике и...