Результаты поиска по запросу: Цифровой сет Русская кухня (Светлана Должина)

С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую эти рецепты написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для...

В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...

Пойдем во второй класc магической школы?! Ах, что же я вам там приготовила! Кучу интересных заданий, от предвкушения которых у вас будут бегать мурашки по коже, что же в итоге получится... А потом вы будете вопеть от восторга, что смогли это сделать, бегая по дому и показывая всем, что у вас...

Новая русская кухня в меню вашего ресторана Федор Сокирянский Русская кухня уже проникла и в итальянские и в японские рестораны. Люди хотят то, что бегает, летает и прыгает в их родном регионе, хотят вкусов, которые из детства. По-простому хотят крутую домашнюю еду в ресторанной подаче и часто...

Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об...

В книге даны рекомендации по приготовлению простых и общедоступных блюд. Использованы рецепты из домашних коллекций и кулинарных книг конца ХIХ-начала XX веков, ориентированных на семью с небольшим достатком. Цель книги - помочь хозяйке дешево и вкусно накормить семью, используя традиционные...

Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, – и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой национальной кухни на общеевропейскую и...

Описание В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием. Прошли столетия, прежде чем она стала такой, какой известна всему миру. Современная жизнь стремительна во всех отношениях. Буквально за последние несколько лет появились новые способы приготовления пищи...

Описание книги Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы...

О том, что такое гастрономия с точки зрения культурологии и где в ней находится место авангарду и традиции, расскажет гастро-энтузиаст и гастро-эксперт Игорь Писарский. Мы все едим — и желаем делать это не просто вкусно, но и полезно, осознанно, даже увлекательно. В теме гастрономии нет...

Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с нами к истокам русской кухни, блюда которой...

Описание книги В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы...

Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, русская кулинария пережила периоды расцвета и упадка. Книга Ольги и Павла Сюткиных - это не только история русской...

Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты – за каждым из них стоит своя...

Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь...

Описание книги В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии. форматы: EPUb...

Вы далеко от Екатеринбурга, но мечтаете стать нашим учеником? Хотите освоить роскошный медовик, на котором мы заработали "миллионы"?))) Оформите заказ, оплатите его и получите ссылку на видео-курс плюс рецепт по почте в ответ. Класс будет длиться 2 часа, запись будет доступна вам около года. И...

Курс полезен тому, кто: Хочет научиться совмещать работу, семью и здоровое питание Хочет научиться готовить вкусно, полезно и без заморочек Xочет научиться готовить разнообразные заготовки Не хватает фантазии на кухне Ценит свое время и любит готовить Xочет готовить дома, как шеф-повар Готовит...

Курс полезен тому, кто: Хочет научиться совмещать работу, семью и здоровое питание Хочет научиться готовить вкусно, полезно и без заморочек Xочет научиться готовить разнообразные заготовки Не хватает фантазии на кухне Ценит свое время и любит готовить Xочет готовить дома, как шеф-повар Готовит...

Если вы давно думаете, как Научиться готовить вкусно, полезно и быстро Готовить так, чтобы даже дети были в восторге от здорового питания Готовить разнообразную полезную пищу из простых ингредиентов Уметь выбирать продукты и ингредиенты, которые принесут организму максимальную пользу