На курсе «Многоярусные торты»:
Правила сборки многоярусных тортов
Комбинированная техника укрепления
Скрытый ярус
Фальш-ярус
Металлический межъярус
Выравнивание тортов сложных форм (на примере шестигранника)
Парящий торт
Правила сборки тортов с акриловым ярусом, маленьким фальш-ярусом
Два вида...
Торт - бургер с говяжьей котлеткой и нарезкой вяленого мяса.
1. Изготовление торта «Пина Колада» с нежным кокосовым бисквитом, легким сливочным кремом с Пина Колада и ярким конфитюром из ананаса.
2. Работа с мастикой без опыта работы.
3. Формирование торта в виде бургера и его выравнивание.
4...
Декор торта "Аладин"
сборка несущей конструкции в стиле "гравитация"
оформление "летящего" ковра, дыма
обтяжка торта мастикой
перенос рисунка на мастику, оформление аппликации в форме лица и рук Джина
изготовление трафаретов для изображения восточного города
отрисовка "города" на боках торта с...
Обзор материалов и инструментов
Разработка проекта, снятие размеров
Сборка конструкции
Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления снеговика
Декор мастикой
Макияж мордочек: глаз, носа, ротика
Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта
Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне!
Программа новогоднего марафона:
Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный...
Торт невероятно вкусный, нежнейший, со вкусом из детства, со сметанной кислинкой, с орешками и ананасом. Ешь и невозможно остановиться! Очень приятный вкус)
-ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
-СМЕТАННЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР
-ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
-КУСОЧКИ АНАНАСА
Торт бочка с настоящим вином.
На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, покрытие и декор.
В обучение входит:
-конструкция
-Начинка и рецепт
-покрытие и декор
-покрытие шоколад, Карамель, вафельная бумага
-доставка и продажа
Торт «Ваза с цветами»:
Приготовления торта «Шоколадный орех»
Оформление торта в виде вазы
Окрашивание 3Д торта в виде вазы
Создание двух разновидностей пионов из вафельной бумаги
Окрашивание и тонирование цветов из вафельной бумаги
Рецептурная карта торта «Шоколадный орех»
Видеоуроки...
Рецепт торта "Рафаэлло":
Ванильные бисквиты со взбитыми сливками и миндальной мукой
Два вида крема. Нежные, с умеренным кокосовым вкусом, без творожного сыра и масла
Хрустящий слой с вафелькой и миндалем
Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления.⠀⠀ ⠀⠀⠀
ВЫ ЭТОГО ЖДАЛИ
Самый вкусный ПЛОВ этого сезона ой, ТОРТ этого сезона Не верите? Тогда приходите на мой НОВЫЙ ОСЕННИЙ ИНТЕНСИВ и давайте приготовим его вместе
Что такое интенсив? - это быстрое, но очень подробное обучение на заданную тематику, в данном интенсиве мы будем осваивать 3д торт...
Это книга практической помощи людям, находящимся в депрессии.
Психолог Наталья Керре рассказывает, что необходимая для выхода из депрессивных эпизодов поддержка может быть найдена в том, что нас окружает, и в том, что нам приятно (вещи, события, ощущения, места). Методика автора не потребует от...
ТОРТ - ПИНЬЯТА разбивается молоточком (аналогично шарику и киндеру). В уроке изготовим шоколадную пиньяту в форме пончика, заполним ее тортом и трюфелями ручной работы. Подробно разберем темперирование шоколада простым способом, работу с формой, изготовление муссового торта "Клубничный пломбир"...
- Размеры с 92 по 152
- на основе бесплатной выкройки
- 18 подробнейших видео-уроков, длительностью 7-15 минут
- Уроки проходят в закрытом аккаунте инстаграм
- Доступ к урокам НАВСЕГДА и моя обратная связь тоже НАВСЕГДА
- Универсальная модель для мальчиков и девочек
- По одной выкройке можно...
Курс по созданию шоу-тортов с нуля (Не только Хеллоуин, любая колдовская тематика, например Гарри Поттер).
Подходит для начинающих.
Доступ к урокам навсегда! 🔥
ПРОГРАММА 👻 КУРСА
🍰 Рецепт Красного бархата сначинкой (и еще 3 других рабочих рецепта бисквитов)
🫕 Торт парящий котел ведьмы с...
О чем эта Запись прямого эфира
Художникам-анималистам такое и не снилось: шикарный портрет кота, который можно съесть… И он у вас обязательно получится!
И всё потому, что в этом уроке с вами будет делиться своим опытом настоящий мастер пряничных дел Татьяна (@pryanichki_ot_tane4ki). Как и...