1. Поварёнок

    Скачать [Tapioka Cake] Клуб кондитеров Tapioca (Екатерина Бурдыкина)

    Что вы получаете за месяц? А вот что: 12 рецептов топовых тортов с пошаговыми фото 10 трендовых декоров с видео 6 порционных десертов Блок «Контент» с 17 постами Блок «Теория» с 10 постами 13 базовых рецептур для конструирования собственного торта И доступ к подробнейшей теме «Чизкейки» с вот...
  2. Носок

    Скачать Технологические карты чизкейков. Осенний сборник (Екатерина Перегудова)

    В состав сборника входит 4 легендарных вкуса: - Брауни-Вишня - Бейлиз-Фундук-Вишня - Кофейный Амаретто - Пармезан-Малина Вы получите: - Пошаговые красочные тех.карты с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов - Таблицы себестоимости - Файлы с инвентарем, хранением...
  3. Станцуем

    Скачать Чизкейк Тропический (Елена Елистратова)

    В файле содержится технология приготовления многослойного чизкейка: четкая граммовка всех составляющих, подробное описание процессов (в том числе сборки) и каллорийность. Рецепт полностью авторский. Состав: кокосовый женуаз, тропический чизкейк, классический чизкейк, конфи с тропическими...
  4. Ананасина

    Скачать [Culinart] Чизкейк (Елена Шрамко)

    ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Хотите ввести в меню своей кондитерской или пекарни вкусный классический десерт. Любитель, думающий, что процесс приготовления чизкейков слишком сложен для Вас. Просто любите готовить вкусные десерты. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: Как приготовить идеальный...
  5. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Классический чизкейк с вишней (Оксана Лобачева)

    Классическая основа из печенья с добавлением какао, нежнейший сырный слой с бархатной текстурой и сочные нотки вишнёвого конфитюра объединяются в воздушный, лёгкий и таящий во рту десерт.
  6. Цап Царап

    Скачать [pollykosheleva] Соленый чизкейк Нисуаз (Полина Кошелева)

    Солёный чизкейк «Нисуаз» с насыщенным и ярким вкусом: 🔹Реконструированное сабле с травами 🔹Чизкейк с тунцом, каперсами и рукколой 🔹Сливочный крем с зернёной горчицей 🔹Зелень, опалённый тунец, картофель, каперсы, маслины - для декора Технологическая карта в PDF-формате с описанием процессов...
  7. СмайLOVE

    Скачать [dessertnaya] Чизкейк San-Sebastian (Вилена Дюкова)

    Чизкейк «Сан-Себастьян» или «Баскский» — Испанский десерт, который придумали в 1990 году, в городе Сан-Сабастьян. Рецептов такого чизкейка множество, но не всегда получается идеальная текстура и вкус, поэтому сохраните для себя этот урок, зарабатывайте и готовьте правильно с самого начала. •...
  8. авакаДО

    Скачать Видеоурок по чизкейкам (Галина Макеева)

    Видеоурок по чизкейкам. Действительно, один из тех десертов, который хочется постоянно! ⠀⠀⠀⠀⠀ Три вкуса чизкейка, которые мы оценили и рецептами которых мне захотелось поделиться: 🔥 Творожно-яблочный чизкейк с яблочными розами 🔥 Классический Нью-Йорк 🔥 Абрикосовый с запечённым...
  9. Hi-hi

    Скачать Чизкейки. Сборник (Виктория Мельник)

    В сборник входит: Теория -рецепт базового крамбла; -Таблица "Пропорции для конфи"; -Теория чизкейка; -Таблица вкуса; -Темперирование шоколада; -Пересчёт ингредиентов; -Теория начинок. Рецепты Чизкейк Мёд\Лаванда\Абрикос; Чизкейк Варёная сгущёнка\клюква\бородинский хлеб; Чизкейк Ореховый...
  10. Тони Карк

    Скачать [Sweetburg] Техкарта чизкейка с манго и матча (Екатерина Климчева)

    Миндальный крамбл с чаем матча, миндальный кранч с чаем матча, бисквит Джоконда с матчей, выпеченный манговый чизкейк, компоте манго, мусс на белом шоколаде с чаем матча. В материалах - рецепт в формате PDF.
  11. Танцуем

    Скачать Сборник чизкейков Бархатная осень (Екатерина Перегудова) @cupketik

    В осеннем сборнике чизкейков «Бархатная осень 2022» пряные и согревающие кусы: Апельсин-Карамель. Ваше сознание взбудоражат нотки апельсина, секретного ликера (можно и без него, но один раз точно стоит попробовать!) и нежное облако карамели Мак-Клюква. Необычное сочетание вас удивит, как этот...
  12. Станцуем

    Скачать Чизкейк Нью-Йорк (grechastya)

    Нежная начинка с творожным сыром, хрустящая песочная основа и свежие ягоды Научимся готовить чизкейк из доступных ингредиентов, без паровой бани и танцев с бубнами удивите гостей или порадуйте себя кусочком блаженства на завтрак с чашечкой кофе! Программа урока: Подробное видео с техникой...
  13. Олег КО

    Скачать [tuleneva.bakery] Чизкейки на палочках (Дарья Тюленева)

    Чизкейки на палочках: Сладкие выпечные чизкейки Соленая карамель Арахисовый Лимонный Банановый Сладкие чизкейки без выпечки Ферреро Рафаэлло (кокосовый чизкейк) Клубничный со сливками Соленые чизкейки С муссом из авокадо, черным трюфелем и хамоном С лососем и вялеными томатами Цезарь Все...
  14. Кофка

    Скачать Чизкейк в баночке (Дарья Костияйнен)

    Я для Вас приготовила текстовый файл со своим рецептом и техникой приготовления. В рецепте будет: •Песочное сабле, очень ароматное, хрустящее, с миндальной мукой. •Черничный конфитюр.В меру сладенький. •И сырный слой с ванилью. А так же поделюсь ссылочкой на сайт, где покупаю баночки...
  15. Поварёнок

    Скачать [PastryCampus] Мир чизкейков (Мария Селянина)

    Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир. Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
  16. Берсик

    Скачать Торт «Фисташковый чизкейк» (Оксана Лобачева)

    Нежная основа с добавлением миндальной муки и молотых орешков, бархатный, буквально тающий во рту сырный слой с потрясающим цветом и вкусом фисташки и тончайший слой малинового мармелада. Такой десерт не только запомнится своим ярким вкусом, но и умопомрачительным внешним видом!
  17. Аноним

    Скачать Баскский чизкейк (Ксения Гребенюк)

    Нежный, сливочный, ванильный - это все о нем - баскском чизкейке. Рецепт ну оооочень простой и быстрый! Конечно не без тонкостей, но я постаралась показать все очень подробно! Стоимость доступа 2000₽
  18. Кукарек

    Скачать [Кондитория] Мятно-шоколадный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный мятный чизкейк с шоколадом, чем больше шоколада, тем радостнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: -сырный мусс с мятой -бисквит Брауни -шоколадное покрытие
  19. Свинтанцы

    Скачать Чизкейк Ягоды - Шоколад (Елена Елистратова)

    В файле содержится технология приготовления многослойного чизкейка: четкая граммовка всех составляющих, подробное описание процессов и каллорийность. Рецепт полностью авторский. Состав: насыщенный шоколадный брауни, ягодный чизкейк, классический чизкейк, конфи с лесными ягодами, шоколадный...
  20. ДональдТАК

    Скачать Чизкейк Италия с песто, оливками и томатами (brutal_cakes)

    Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Италия с песто, оливками и томатами" в текстовом формате PDF: Сабле с травами Начинка из оливок и вяленых томатов Хамон Чизкейк с песто Томатно-базиликовое конфи
Сверху