Искусство сложных каскадных букетов.
В программу курса входит:
- 4 подробных видео-урока
- Подробная шпаргалка-методичка
- Индивидуальная поддержка на обучающей платформе от шеф-флористов мастерской
- В конце обучения выдаётся сертификат WOW-флориста.
Каждая тема разбирается максимально...
Шоколадный букет с горизонтальным креплением бутылки
В этом мастер-классе мы рассмотрим шоколадный круглый букет. Крепление бутылок горизонтально 2мя способами. Крепление шоколада, техника сборки и архитектура букета. Декор, который можно использовать. Упаковка букета.
Мастер-класс состоит из...
На каждом уроке мы будем выполнять на практике по одной обложке для группы ВКонтакте. На примере каждой из обложек рассмотрим по одному трендовому направлению в дизайне и изучать их техническую реализацию в фотошопе, а также приемы работы со стилями и эффектами:
вырезание сложных объектов...
Постоянно думаете, как упаковать свой букет?
Тогда этот курс для Вас!
На практике покажем 10 вариантов упаковки своего букет!
Состав: Отработка 10 видов упаковки на примере каскадного и круглого букетов
1)Упаковка уголками(как на этом фото).
2)Упаковка в тишью.
3)Упаковка в абаку с крафт...
Хроники Акаши 2
Безграничное пространство возможностей
Углубленное погружение
Этот блок углубленной работы в пространстве Хроник Акаши направленный на работу с важными аспектами жизни человека: кармические отношения, финансовые проблемы и их преодоление, предназначение Души и ее задачи, работа с...
СОДЕРЖАНИЕ
Пасха Шоколад-Фундук-Клюква
ПАСХА «ЗЕБРА»
ПАСХА ФИСТАШКА
ПАСХА «СНИКЕРС»
МРАМОРНЫЙ КРАФФИН
ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ
ТОРТИК В ЯЙЦЕ
МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ
КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ
БАБУШКИН КУЛИЧ
НЕСКОЛЬКО СЛОВ ПРО ШОКОЛАД
ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА С ЖИДКИМ ВИШНЕВЫМ ЦЕНТРОМ
КЕКС И ГАНАШ
ПРО ГЛАЗУРИ...
Ароматный, добротный гигант!
Отличный вариант в качестве основного подарка!
Wow как красиво, ммм как вкусно!
Узнайте все секреты создания такого букета уже сегодня!
Урок по теории: что необходимо для сборки букета, подбор ингредиентов, сроки хранения.
Урок по крепежам разных элементов...
Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие!
В процессе обучения ты получишь:
- Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко,
корпусные плитки шоколада и трюфели.
- Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...
На вебинаре вы узнаете
Что такое ганаш
Расслоение ганаша
Кристаллизация ганаша
Формула составления ганаша
Функция ингредиентов в ганаше
Свободная вода (AW) в ганаше
Как правильно ароматизировать ганаш
Техника приготовления
Охлаждение ганаша и его стабилизация
Устранение ошибок
Научимся делать...
Старт 16 августа!
Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности!
Большие и подробные технологические карты:
Корпусные конфеты
Шоколадные плитки
Трюфели
Нарезные конфеты
Бары
Драже
Радужный шоколад
Жидкие начинки...
Описание курса:
Подробное видео с инструкцией ( 30 мин.), где вы найдёте информацию о том, как установить экшены, как использовать каждый из них на разных примерах и другие полезные рекомендации; 12 умных экшенов.
Подробное описание каждого экшена:
Wow мягкость снимка — основной авторский...
Корпусные ботончики Баунти
Корпусные конфеты или мини-батончики с легендарным вкусом: начинка на базе белого шоколада, кокосового молока и кокосовой стружки.
Срок хранения 4 недели
Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока.
Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной крошкой, обжаренный кедровый орех, и ганаш с брусникой на белом шоколаде.
Это...
3 вида конфет:
Клубника-лимон-мак с маршмеллоу
Джандуйя
Груша-шоколадное печенье
Покрытие конфет, нанесение трансферов
Весь процесс от начинки до покрытия
Разбор основных ошибок
Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления
Продолжительность вебинара...
Мастер-класс 1+1
20Ягодные букеты21 +
22Клубника в Шоколаде23 + БОНУС!
Комбо из двух мастер-классов по самой выгодной цене!
Бонусный урок
24Мужской конверт25
Смотреть состав
мастер-класса
Урок 1. Крепежи + теория.
О подборе ягод, крепление малины, ежевики, красной смородины, голубики, черешни...