Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага.
Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов – от...
В сборнике Десерты вас ждут 61 рецепт. Веганские и роу и безглютеновые версии классических десертов, авторские рецепты, сладкие завтраки.
В сборнике Сыры — 29 уникальных рецептов быстрых в приготовлениии действительно вкусных веганских сыров без выдержкии орехов, а также тофу, соусы, чизкейк и...
Сила традиций, проходящая через поколения, дает нам радость, чувство близостии спокойствия
Так важно собраться всей семьей и попробовать домашние куличи, пасхии торты, приготовленные собственными руками.
Теперь вы легко это сможете, ведь мы собрали для вас все лучшие проверенные рецепты...
Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень с одним из лучших преподавателей и признанным специалистом в теме Raw Веган Шоколада Эми Левин.
Курс переведен и озвучен Н.Спитэри для ProШоколад (продвинутый уровень)
Эми Левин (США) автор и создатель серии курсов по работе c Raw...
Вы получите специальное предложение:
- Уровень сложности десертов - начальный/средний
- Натуральные ингредиенты
- Все ингредиенты доступны в Россиии странах СНГ
В программе 15 новых рецептов
Разработка и тестирование новых рецептов велись в течении последних 2-х лет
Рецепты отличает...
Сборник быстрых ПП рецептов на каждый день
200 разнообразных рецептов быстрых рецептов
Подробные рецепты, граммовкии КБЖУ на 100г блюда
Простые рецепты из доступных продуктов, которые можно купить в обычном продуктовом магазине
Сборник разделен на тематические разделы:
• завтраки - 50 блюд
•...
Что узнаете и получите на курсе?
Навыки:
научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус
освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации
можно легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
Что дает курс?
Наслаждение
Пройдя этот курс у вас навсегда отпадёт вопрос «Что бы такого вкусного съесть, чтобы не потолстеть?», потому что все представленные десерты являются низкокалорийными (в сравнение с оригинальными аналогами) и содержат высокое количество белка. Вам больше не нужно...
Ореховый торт "Эстерхази" в ПП-исполнении.
Легендарный десерт станет украшением праздничного стола.
Из видеоурока вы научитесь готовить ароматные бисквиты из ореховой муки с добавлением корицы и заварной крем с арахисовой пастой и ванилью.
В рецепте шеф-кондитера Светланы Шубиной нет белой муки...
ВЕГАН ТОРТЫ:
Теория приготовления бисквита без яиц
Информация по инвентарю иингредиентам для ПП выпечки
Сборник рецептов в pdf формате
Рассчитанное КБЖУ рецептов
5 подробных видео рецептов тортов:
Торт "Баунти"
Торт "Вишня-кокос"
Миндальный торт
Торт "Банан-карамель"
Торт-суфле манговый
СТАРТ 18 СЕНТЯБРЯ!
Курс состоит из 12 уроков с теорией и практикой, множеством рецептов и примеров
Все рецепты НЕ СОДЕРЖАТ рафинированного сахара, муки, яиц, молочных продуктов, красителей, консервантов.
Знакомство. Философия полезных десертов. Целии задачи курса. Правила обучения.
Урок 1...
ЧТО БУДЕТ?
✷ Чиа пудинг с черничным соусом
✷ Мармелад ягодный
✷ Конфеты желейные клюква-кокос в шоколаде
✷ Пирожное Пина колада с жидким центром из маракуйи
✷ Веган тарталеткииз песочного теста с фисташковым кремом и джемом из киви
✷ Печенье с апельсиновым желе в шоколадной глазури
✷...
Тирамису кофейное и клубничное
Бисквитное печенье савоярди пропитанный кофе (для детей какао) в сочетании с нежным кремом + рецепт клубничной начинки.
Без сахара, без глютена, без молочных продуктов, без яиц - 100% vegan
Муссовый карамельно-ореховый торт (кбжу - 152/16/4/13)
Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?)
Отрубной яблочный торт (кбжу - 125/8/6/10)
Хотите готовить такие же как у нас вкуснейшие диетические десерты без пшеничной муки, масла и сахара легко, быстро, из простых доступных ингредиентов в домашних условиях?)
Все торты готовятся из доступных диетических ингредиентов без муки, пшеничной...
1-29 ИЮНЯ, ON-LINE
На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыкиили все освоите с нуля, под чутким присмотром преподавателя и куратора курса. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес.
Программа курса
1 неделя - МОДУЛЬ...
Программа курса:
8.11. – 15.11.
Фисташковый ломтик без сахара с малиной
Зефир без яиц на сахаре (подходит для веганов)
Зефир без сахара на соке «Воздушный пончик»
Ягодный зефиросендвич без сахара
Зефир с мармеладом без сахара
16.11. - 23.11.
Ягодный ПП-торт «Птичье молоко» без сахара
Флюдеболли...