Выкройка Гуся - одной из самых популярных мягких игрушек - вы легко сошьете его, уверяю.
Простая выкройка гуся (около 47 см) с пошивом справится даже начинающий.
Распечатайте выкройку на листах А4 на обычном принтере и начинайте шить!
Отсутствие швейной машинки не проблема, детали можно сшить...